cultuur / pagina 13
Jun. 21, 2021
Bekroonde producenten optimistisch nu olijfoliecultuur wortel schiet in Japan
Extra vierge olijfolie wordt steeds gebruikelijker in Japanse huishoudens en restaurants, waarbij gezinnen en chef-koks de gezonde eigenschappen en unieke smaken van hoogwaardige olijfolie steeds meer waarderen.
Mei. 27, 2021
Olijfolietoerisme keert terug naar het Colosseum als Italiรซ heropent
De heropening van het Archeologisch Park Colosseum betekent dat bezoekers opnieuw in contact kunnen komen met de oude Romeinse cultuur door middel van de productie van olijfolie.
Mei. 20, 2021
Ontdekking van zeepfabriek uit de 9e eeuw in Israรซl werpt licht op oude handel
De fabriek voor het maken van olijfoliezeep werd ontdekt in de zuidelijke stad Rahat, in een welvarend huis uit de 9e eeuw.
Mei. 10, 2021 Nieuwsbriefs
Spaanse voetbalbond en ministerie van Landbouw werken samen om MedDiet te promoten
April 29, 2021 Nieuwsbriefs
De Spaanse 'Olijfzee' onder de kandidaten voor erkenning door UNESCO
April 8, 2021 Olijfrassen
Nieuwe inspanningen om de variรซteit van zeldzame witte olijven in Calabriรซ te promoten
Maart 25, 2021 Nieuwsbriefs
Gouverneur van Kฤฑrkpฤฑnar roept voormalig kampioen op om de Reality Show te stoppen
Februari 15, 2021
Olijfolie doordringt het Griekse sociale weefsel in tijden van nood
Van liefdadigheidsinspanningen tot het tegengaan van woestijnvorming, olijfbomen en olijfolie blijven een fundamentele rol spelen in de Griekse samenleving.
Februari 12, 2021
Overblijfselen van een 2,500 jaar oude molen ontdekt in Italiรซ
Ze geloven dat het de vroegste olijfoliemolen is die is gevonden in Magna Graecia, een regio die het grootste deel van de zuidelijke kustlijn van Italiรซ omvat, waar oude Griekse kolonisten 3,500 jaar geleden arriveerden.
Februari 11, 2021
Andalusisch festival opent virtueel evenement
De Covid-19-pandemie heeft ertoe geleid dat sommige delen van het olijfoliefestival van La Molienda de Riogordo online zijn gegaan. Organisatoren spelen in op de mogelijkheid om een โโEngelstalige versie aan te bieden.
Januari 6, 2021
Oud artefact uit de olijfolieproductie gevonden in Gethsemane
Archeologen vonden een 2,000 jaar oud ritueel bad, bekend als een Mikwe. De vondst onderstreept het belang van de olijfolieproductie in Gethsemane in de tijd van Christus.
Januari 5, 2021
Olijfoliecultuur cultiveren door de erkenning van erfgoedbomen
Door honderdjarige olijfbomen te identificeren, hopen de organisatoren van Sudoliva de olijfoliecultuur in Amerika te promoten en producenten te helpen.
December 21, 2020
Aan de oevers van het Gardameer oogsten vrijwilligers verlaten bomen voor een goed doel
Vrijwilligers in Toscolano Maderno demonstreren de economische en sociale waarde van verlaten olijfbomen.
December 9, 2020
Griekse schilder wijdt muurschildering in Athene aan de geschiedenis van de olijfolieproductie
In zijn nieuwste werk probeert Stelios Faitakib de lange en legendarische geschiedenis van de Griekse olijfolieproductie te laten zien via een uniek Grieks medium.
December 1, 2020
In Spanje zien sommigen nieuwe kansen voor toerisme in Pandemic's Wake
2020 gaf buitenactiviteiten een hernieuwd belang. Er worden inspanningen geleverd om ervoor te zorgen dat de olijfolie-industrie klaar is om van de verschuiving te profiteren.
November 29, 2020
Nieuwe inzichten in 's werelds oudste fles olijfolie
Na een reeks onderzoeken konden onderzoekers bevestigen dat de inhoud van een fles die op een archeologische vindplaats nabij de Vesuvius werd gevonden, inderdaad olijfolie was. De ontdekking werpt licht op de moleculaire evolutie van de olie in de loop van de tijd.
November 29, 2020
Nutri-Score zal de olijfoliehandel schaden, stellen Italiaanse producenten
Handelsgroepen vrezen dat de wijdverbreide implementatie van het Nutri-Score-voedingsetiket de berichten over de gezondheidsvoordelen van extra vierge olijfolie zal verwateren en Italiaanse producenten zal schaden.
November 20, 2020
Olive Oil Times Toegekend voor nieuwsverslaggeving door de Italiaanse landbouwgroep
De president van de Italiaanse boerenconfederatie erkende Olive Oil Times vanwege zijn "fundamentele rol" in de rapportage over de sector.
November 9, 2020
Vrijwilligers helpen bij de olijvenoogst in Italiรซ om mensen in nood te helpen
In heel Italiรซ komen studenten en vrijwilligers massaal naar de olijfgaarden om te helpen met de oogst. De olijfolie die ze helpen produceren is bestemd voor mensen in nood van Siciliรซ tot Lombardije.
Oktober 8, 2020
Nu de worstelwedstrijd is geannuleerd, investeert Kฤฑrkpฤฑnar-sponsor in plaatselijk onderwijs
Seyfettin Selim heeft geรฏnvesteerd in een ultramoderne kleuterschool en kinderopvang in Edirne. Hij is van plan de school op tijd klaar te hebben voor de 659e editie van Kฤฑrkpฤฑnar.
September 22, 2020
In Italiรซ keren studenten terug om te studeren tussen olijfbomen
Een baanbrekend buitenklaslokaal bij het Ciuffelli Agricultural Institute biedt studenten een inspirerende omgeving om hun studie te hervatten.
Augustus 24, 2020
Gouverneur van Kฤฑrkpฤฑnar roept op tot annulering van het evenement van dit jaar
De Covid-19-pandemie heeft de 659e editie van 's werelds oudste sportevenement oorspronkelijk uitgesteld van de eerste week van juli tot september. Nu zegt de hoofdsponsor en ceremonieel hoofd van het evenement dat hij het toernooi dat plaatsvindt niet langer ondersteunt.