olijfolie gezondheid / pagina 10
Maart 11, 2021
Hoog-polyfenol EVOO kan het risico op vaatziekten in verband met diabetes verlagen
Hoewel de resultaten van het onderzoek eerdere bevindingen bevestigen, is de boodschap van onderzoekers nieuw: het type olijfolie dat wordt gebruikt in cardiovasculaire gezondheidsonderzoeken is een belangrijke variabele.
Februari 8, 2021
Nutri-Score-label niet vereist voor Spaanse olijfolie, zegt minister
De minister voegde eraan toe dat hij de huidige score van olijfolie naar boven wil herzien. Ondertussen groeit de oppositie onder Italiaanse politici en raakt de Europese voedselautoriteit erbij betrokken.
Februari 2, 2021
Nutri-Score blijft de koploper voor het Europese voedseletiketprogramma
Onderzoekers die de in Frankrijk geboren FOPL hebben bestudeerd, reageren op de kritiek dat Nutri-Score op gespannen voet staat met het mediterrane dieet.
Januari 6, 2021 Nieuwsbriefs
Mediterraan dieet staat voor het vierde achtereenvolgende jaar bovenaan de jaarlijkse lijst
December 2, 2020 Gezondheid
Olie van wilde olijven is beter in het verlagen van de bloeddruk, vinden onderzoekers
November 24, 2020 Gezondheid
Jul. 7, 2020 Gezondheid
Nutri-Score wint grip ondanks tegenstand van Italiaanse boeren
Jun. 9, 2020
Med-dieet gunstig voor patiënten met darmaandoeningen, suggereert onderzoek
Patiënten met IBD die gedurende zes maanden het mediterrane dieet volgden, profiteerden van een afname van hun body mass index en ervoeren lagere ontstekingsniveaus en minder ziekteactiviteit.
Mei. 4, 2020
Na eeuwen van culinaire traditie werd het mediterrane dieet formeel gedefinieerd in 1980. Op zijn veertigste verjaardag onthullen experts de gezondheidsvoordelen die het dieet mogelijk hebben gemaakt en kijken ze vooruit naar de toekomst.
April 21, 2020
EVOO-consumptie bij ratten blijkt het risico op cardiomyopathieën te verminderen
Uit het onderzoek bleek dat ratten die een dieet consumeerden dat verrijkt was met extra vierge olijfolie, lagere niveaus van een enzym hadden dat verband houdt met cardiomyopathieën dan ratten die dat niet deden.
Maart 6, 2020
Gezonde verbindingen in EVOO die nog steeds aanwezig zijn na blootstelling aan hitte
Nieuw onderzoek bevestigt dat de belangrijkste componenten in extra vierge olijfolie de temperaturen overleven die bij de meeste huishoudelijke gerechten worden gebruikt.
Februari 26, 2020
Hoe vetzuren in EVOO helpen bij het verminderen van ouderdomsziekten
De enkelvoudig onverzadigde vetzuren in olijfolie zijn in verband gebracht met gezonder veroudering in combinatie met vasten en lichaamsbeweging
Januari 10, 2020
Nieuwe studie suggereert dat Olive Leaf-extract kan helpen bij de behandeling van diabetes type 2
Een recente studie uit Turkije lijkt eerdere berichten te bevestigen dat extract van olijfbladeren gunstig zou kunnen zijn voor de preventie en behandeling van diabetes type 2.
December 11, 2019
Consumptie van extra vierge olijfolie kan beschermen tegen dementie
Tests op laboratoriummuizen hebben aangetoond dat extra vierge olijfolie het begin van cognitieve stoornissen en dementie vertraagt.
Oktober 29, 2019
Onderzoekers bevelen MedDiet aan om darmbacteriën te herstellen
Een team van de Manchester Metropolitan University in het Verenigd Koninkrijk werkt aan het bevorderen van onderzoek naar het mediterrane dieet en andere gezonde diëten die gezonde darmbacteriën bevorderen.
Oktober 16, 2019
Het combineren van CBD en olijfolie kan sommige kwalen helpen verzachten
Cannabidiol, een chemische stof die in marihuana wordt aangetroffen, wordt gebruikt om een aantal verschillende aandoeningen te behandelen, van epilepsie tot ontsteking. Het combineren van CBD met olijfolie kan de effectiviteit ervan verbeteren.
Oktober 15, 2019
Het volgen van een mediterraan dieet kan helpen bij het verslaan van depressie
De studie maakt deel uit van een groeiend aantal onderzoeken dat aantoont hoe gezonde eetplannen een positieve invloed hebben op de geestelijke gezondheid.
September 5, 2019
EVOO absorbeert polyfenolen uit groenten wanneer ze samen worden gekookt, vindt studie
Onderzoekers ontdekten dat polyfenolen worden uitgewisseld tussen groenten en olijfolie tijdens de bereiding van sofrito, waardoor ze toegankelijker en gemakkelijker worden opgenomen na dit soort bereiding.
September 2, 2019
In Australië pleiten voorstanders van een betere gezondheidsbeoordeling voor olijfolie
In een onafhankelijk rapport in opdracht van de Australische regering werd aanbevolen om de gezondheidssterrenclassificatie van olijfolie niet te verbeteren vanwege het gehalte aan verzadigd vet. Tegenstanders zeiden dat het rapport het grotere gezondheidsbeeld mist.
Augustus 28, 2019
Fenolische verbinding in EVOO kan gunstig zijn voor de ziekte van Parkinson
Een nieuwe studie wees uit dat tyrosol neurodegeneratie vertraagde en bijdroeg aan een langere levensduur bij wormen door oxidatieve stress te verminderen en de expressie van verschillende beschermende genen te induceren.
Augustus 26, 2019
Het volgen van een MedDieet met EVOO verlaagt de behoefte aan medicatie bij diabetici
Uit een groot klinisch onderzoek bleek dat deelnemers die een mediterraan dieet volgden, waarbij de belangrijkste bron van vet extra vierge olijfolie was, de noodzaak om diabetesmedicijnen te gaan gebruiken met meer dan 20 procent verminderden vergeleken met deelnemers die een vetarm dieet volgden.
Augustus 23, 2019
Het Scandinavische dieet legt de nadruk op het eten van volle granen, seizoensfruit en -groenten en vis. Het toevoegen van olijfolie kan het dieet smaakvoller maken en canola-olie vervangen als het traditionele bakvet.