Jun. 9, 2020
Med-dieet gunstig voor patiรซnten met darmaandoeningen, suggereert onderzoek
Patiรซnten met IBD die gedurende zes maanden het mediterrane dieet volgden, profiteerden van een afname van hun body mass index en ervoeren lagere ontstekingsniveaus en minder ziekteactiviteit.
Mei. 4, 2020
Na eeuwen van culinaire traditie werd het mediterrane dieet formeel gedefinieerd in 1980. Op zijn veertigste verjaardag onthullen experts de gezondheidsvoordelen die het dieet mogelijk hebben gemaakt en kijken ze vooruit naar de toekomst.
April 21, 2020
EVOO-consumptie bij ratten blijkt het risico op cardiomyopathieรซn te verminderen
Uit het onderzoek bleek dat ratten die een dieet consumeerden dat verrijkt was met extra vierge olijfolie, lagere niveaus van een enzym hadden dat verband houdt met cardiomyopathieรซn dan ratten die dat niet deden.
Maart 6, 2020 Eten en koken
Gezonde verbindingen in EVOO die nog steeds aanwezig zijn na blootstelling aan hitte
Februari 26, 2020 Gezondheid
Hoe vetzuren in EVOO helpen bij het verminderen van ouderdomsziekten
Januari 10, 2020 Gezondheid
Nieuwe studie suggereert dat Olive Leaf-extract kan helpen bij de behandeling van diabetes type 2
December 11, 2019 Gezondheid
Consumptie van extra vierge olijfolie kan beschermen tegen dementie
Oktober 29, 2019 Eten en koken
Onderzoekers bevelen MedDiet aan om darmbacteriรซn te herstellen
Oktober 16, 2019
Het combineren van CBD en olijfolie kan sommige kwalen helpen verzachten
Cannabidiol, een chemische stof die in marihuana wordt aangetroffen, wordt gebruikt om een โโaantal verschillende aandoeningen te behandelen, van epilepsie tot ontsteking. Het combineren van CBD met olijfolie kan de effectiviteit ervan verbeteren.
Oktober 15, 2019
Het volgen van een mediterraan dieet kan helpen bij het verslaan van depressie
De studie maakt deel uit van een groeiend aantal onderzoeken dat aantoont hoe gezonde eetplannen een positieve invloed hebben op de geestelijke gezondheid.
September 5, 2019
EVOO absorbeert polyfenolen uit groenten wanneer ze samen worden gekookt, vindt studie
Onderzoekers ontdekten dat polyfenolen worden uitgewisseld tussen groenten en olijfolie tijdens de bereiding van sofrito, waardoor ze toegankelijker en gemakkelijker worden opgenomen na dit soort bereiding.
September 2, 2019
In Australiรซ pleiten voorstanders van een betere gezondheidsbeoordeling voor olijfolie
In een onafhankelijk rapport in opdracht van de Australische regering werd aanbevolen om de gezondheidssterrenclassificatie van olijfolie niet te verbeteren vanwege het gehalte aan verzadigd vet. Tegenstanders zeiden dat het rapport het grotere gezondheidsbeeld mist.
Augustus 28, 2019
Fenolische verbinding in EVOO kan gunstig zijn voor de ziekte van Parkinson
Een nieuwe studie wees uit dat tyrosol neurodegeneratie vertraagde en bijdroeg aan een langere levensduur bij wormen door oxidatieve stress te verminderen en de expressie van verschillende beschermende genen te induceren.
Augustus 26, 2019
Het volgen van een MedDieet met EVOO verlaagt de behoefte aan medicatie bij diabetici
Uit een groot klinisch onderzoek bleek dat deelnemers die een mediterraan dieet volgden, waarbij de belangrijkste bron van vet extra vierge olijfolie was, de noodzaak om diabetesmedicijnen te gaan gebruiken met meer dan 20 procent verminderden vergeleken met deelnemers die een vetarm dieet volgden.
Augustus 23, 2019
Het Scandinavische dieet legt de nadruk op het eten van volle granen, seizoensfruit en -groenten en vis. Het toevoegen van olijfolie kan het dieet smaakvoller maken en canola-olie vervangen als het traditionele bakvet.
Augustus 22, 2019
De seksuele gezondheid van mannen kan profiteren van de dagelijkse consumptie van noten en meddieet
Een recente studie suggereert dat de dagelijkse consumptie van noten een positieve invloed kan hebben op de seksuele gezondheid van mannen. Mannen in deze studie vulden dagelijks een westers dieet aan met twee handenvol noten.
Augustus 21, 2019
Nieuwe studie koppelt plantaardige diรซten aan een verminderd risico op hartaandoeningen
De studie, die werd uitgevoerd door onderzoekers van de Johns Hopkins University, toonde ook aan dat diรซten die rijker zijn aan dierlijke producten en geraffineerde koolhydraten het risico op overlijden door hartaandoeningen met wel 32 procent verhoogden.
Augustus 19, 2019
Olijfolie is de sleutel tot het bevorderen van plant-forward diรซten, zegt het rapport
Het witboek, dat werd gepubliceerd door het Culinary Institute of America en de International Olive Council, zegt ook dat een verschuiving naar plantaardige diรซten nodig is om wereldwijde klimaatdoelen te bereiken en gezond eten te bevorderen.
Augustus 13, 2019
Ketogeen dieetonderzoek bij soldaten levert opvallende resultaten op voor gewichtsverlies
Deze drie maanden durende studie van het keto-dieet, inclusief een rigoureuze fysieke trainingscomponent, resulteerde in een algehele verbetering van de lichaamssamenstelling voor actieve servicemedewerkers.
Jul. 8, 2019
Olive Council, Europe werkt samen aan het beperken van verontreinigingen in olijfolie
Het IOC heeft de EU de drempel verteld om veilig de chemische 3-MCPD te kunnen consumeren, die wordt aangetroffen in geraffineerde plantaardige oliรซn.
Mei. 28, 2019
Mediterraan dieet kan het risico op depressie op latere leeftijd verminderen
Nieuw onderzoek suggereerde dat hoe hoger de inname van groenten, hoe kleiner de kans op depressie op latere leeftijd.
Mei. 23, 2019
Mediterraan dieet kan levervet helpen verminderen
Onderzoek suggereert dat het voordeel van het mediterrane dieet van het verlagen van levervet verband kan houden met de vermindering van risicofactoren voor chronische ziekten.
April 8, 2019
Het toevoegen van zuivelproducten aan een gemiddeld dieet vermindert het cardiovasculaire risico
Uit de studie bleek ook dat het toevoegen van meerdere porties magere zuivel aan de MedDiet meer voedingsvoordelen oplevert.