De minister van landbouw zei dat coöperaties de sector zouden helpen door producenten te laten profiteren van financiële steun en andere maatregelen.
De Kroatische minister van Landbouw, Marija Vučković, heeft aangekondigd dat het ministerie werkt aan wijzigingen in de statuten die van toepassing zijn op producentenorganisaties.
De administratie is traag en de vorige voorwaarden waren te moeilijk om aan de meeste producenten te voldoen. Maar nieuwe voorwaarden zullen flexibeler zijn.- Radoslav Bobanović, directeur van een Kroatische coöperatie van olijfolieproducenten
Het doel van de veranderingen is om boeren en producenten aan te moedigen brancheorganisaties op te richten die volgens de minister groei en ontwikkeling zouden helpen door leden te laten profiteren van financiële steun en andere maatregelen, en hen te begeleiden bij de voorbereiding van aanbestedingen die verband houden met de EU Programma voor plattelandsontwikkeling.
Terwijl in de EU de groepen van olijfboeren belangrijk waren voor de ontwikkeling van de sector, Kroatische olijvenproducenten hebben zich traditioneel tegen organiseren verzet en eerdere pogingen om de situatie te veranderen hebben weinig resultaat opgeleverd.
De redenen lijken de kleine omvang van een gemiddelde producent en de onwil om samen te werken, wat leidt tot een gebrek aan steun van de lokale of nationale overheid.
Zie ook:De beste olijfolie uit KroatiëDe bestaande criteria voor het oprichten van landbouworganisaties waren moeilijk voor olijfboeren om te voldoen. Er moeten minimaal zeven leden zijn, 150 hectare land, 50 ton geproduceerde olie of 3 miljoen Kroatische Kuna ($ 437,802) aan jaarlijkse verkoopinkomsten. Vijfenzeventig procent van de productie van een boerderij moet via de organisatie gaan.
Kroatische olijfboeren bezitten doorgaans relatief kleine stukken land en houden een aanzienlijk deel van de geproduceerde olie voor eigen gebruik.
Er is nooit een landelijke vereniging van olijfboeren geweest die hun behoeften vertegenwoordigde, en dat heeft ertoe geleid dat voormalige ministers van Landbouw op verschillende momenten de olijvensector als onbelangrijk hebben bestempeld, aldus Agrobiz.
Terwijl de nieuwe code van organisaties wordt voorbereid, hebben olijfolieproducenten verschillende opvattingen over wat deze voor hen kan doen.
Radoslav Bobanović, directeur van een coöperatie, is optimistisch. "Ik waardeer de inspanningen en het feit dat de wetgever werkt aan het wijzigen van de Code. De administratie is traag en de vorige voorwaarden waren voor de meeste producenten te moeilijk om aan te voldoen. Maar nieuwe voorwaarden zullen flexibeler zijn', zei hij.
Tomislav Najev, eigenaar van een familieboerderij, is daarentegen sceptisch.
"Ik ben geen optimist als het op dit punt aankomt. Op 54-jarige leeftijd reken ik mezelf tot de oudere olijfolieproducenten, en zij hebben in het verleden slechte ervaringen gehad met coöperaties. Eerst werden ze in hokjes gedwongen, en daarna gingen de meesten failliet, en degenen die overblijven hebben het financieel moeilijk”, aldus Najev.
"Ik denk niet dat olijfolieproducenten geïnteresseerd zijn in organisatie. Het maakt ons niet uit, het systeem werkt zoals het is”, voegde hij eraan toe. "Olieproducenten krijgen kleine maar betrouwbare financiële steun van de overheid, die vrijgesteld is van belastingen. Er zijn geen verplichtingen en geen controle. We hebben ook goede verkoopkanalen opgezet.”
Bobanović betoogde dat er een onbenut potentieel is in de collectieve kracht van de kleinere producenten van het land.
"Er zijn momenteel 10 miljoen olijfbomen in Kroatië, maar ik geloof dat er ruimte is voor 20 miljoen meer, en de productie is boetiek - niet industrieel. Istrië zou één organisatie kunnen vormen – in Dalmatië kunnen er drie of vier organisaties zijn – en elk eiland vormt een aparte organisatie. Ze konden hun middelen bundelen, uitrusting, tractoren en een olijfmolen kopen. Ze konden zichzelf brandmerken en voldoen aan de EU-normen. "
Maart 27, 2024
Olijfolie en Soparnik zijn onmisbaar voor Kroaten met Pasen
Olijfbomen en extra vergine olijfolie spelen een belangrijke rol bij de viering van de Goede Week door Kroatische christenen, vooral in het vlaggenschipgerecht, Soparnik.
Mei. 3, 2023
Kroatische beroemdheden bekroond tijdens lokale olijfoliekwaliteitswedstrijd
Het succes in Zadar heeft zelfs een voormalige winnaar van het Eurovisie Songfestival geïnspireerd om te overwegen om mee te doen aan 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.
April 12, 2024
De olijventeelt begint wortel te schieten in Midden-Europa
Nu de klimaatverandering de winters in Midden-Europa milder en droger maakt, beginnen boeren in Oostenrijk en Noordoost-Kroatië olijven te planten.
Augustus 2, 2023
Een olijfolie die net zo uniek is als zijn producenten
In het afgelopen decennium zijn Saša Petković en Vedrana Rakovac overgestapt van hobbykwekers naar professionele telers. Maar sommige dingen zijn niet veranderd.
Jul. 31, 2023
Populair Duits reisprogramma met bekroonde producent in Dalmatië
Ivan Pfeiffer, de producent achter MI Olive, deelde de tragedie van het overlijden van zijn vrouw en de triomf van zijn bekroonde extra vierge olijfolie.
April 25, 2023
Bekroonde producer wijdt onderscheiding aan overleden echtgenote
Ivan Pfeiffer zegt dat hij zijn olijfoliemerk zal hernoemen voor zijn vrouw, die plotseling is overleden.
Mei. 2, 2023
Laatste onderscheidingen bevestigen de stijgende kwaliteit van Kroatische extra vierge olijfolie
Producenten uit Kroatië bleven bij de 2023 meest bekroonde World Olive Oil Competition, ondanks hun veel kleinere productie dan sommige andere deelnemende landen.
Augustus 16, 2023
Restaurateurs, producenten in Kroatië debatteren over extra kosten voor lokale olijfolie
De bekroonde producenten van Kroatië willen graag dat meer restaurants lokale extra vierge olijfolie serveren.