Recordjaar voor Zuid-Amerikanen op NYIOOC

Zuid-Amerikaanse producenten ongekend succes genoten bij de 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition, waarmee 26 records werden overtroffen, waaronder vier Best in Class Awards.

Brazilië, Chili en Argentinië vestigden allemaal records voor het aantal prijzen dat ze mee naar huis namen, met respectievelijk 11, 10 en vier overwinningen. Uruguay won ook voor het tweede achtereenvolgende jaar een Best in Class Award.

Braziliaanse producers waren echter ongetwijfeld de grootste winnaars van Zuid-Amerika, met een Best in Class, een recordaantal van acht Gold Awards en één Silver. In de afgelopen vier jaar waarin Braziliaanse producenten aan de wedstrijd hebben deelgenomen, hebben ze samen zes prijzen gewonnen.

Rodrigo Costa en Olivares Costa Doce behoorden tot de grootste winnaars in Brazilië, met twee Gold Awards voor hun medium blend en medium Koroneiki, evenals een Silver voor een andere medium blend.

"Het was de eerste keer dat we binnenkwamen om NYIOOC, 'Zei Costa Olive Oil Times. ​"We zijn erg blij omdat deze resultaten een erkenning zijn voor het werk van onze familie, dat met zoveel toewijding en passie is gedaan. ”

Maar voor Olivares Costa Doce, die is gevestigd in de zuidelijke staat Rio Grande do Sul, zijn deze onderscheidingen veel meer dan een ego-boost. Ze dienen ook als een ongelooflijk verkooppraatje.

"De wedstrijd wordt zeer goed erkend en door de bekendmaking van de resultaten ontvangen we contacten voor interviews en nieuwe verkoopmogelijkheden', zei hij. ​"Het resultaat van deze wedstrijd zal ons zeker aanmoedigen om goede resultaten te zoeken in andere wedstrijden.”

Zoals vele anderen in de branche zullen beamen, gelooft Costa dat Braziliaanse olijfolie beleeft een opleving en prijzen van prestigieuze internationale competities, zoals de NYIOOC, bewijzen aan de wereld dat Braziliaanse olijfolie tot de beste van de regio en van de wereld behoort.

"De Braziliaanse olijfolie-industrie werkt hard met een speciale focus op kwaliteit en gezondheid, en Braziliaanse oliën zullen zeker binnenkort net zo erkend worden als die van oudere producenten in andere landen,” zei Costa.

Onder de andere Braziliaanse winnaars waren Prosperaat, die een Best in Class en Gold Award mee naar huis nam; Verde Louro Azeites, die drie Gold Awards won; Azeïet Irarema en Casa Montiva, die beide een enkele Gold Award hebben gewonnen; en Olivas do Sul, die een Silver Award won.

Braziliaanse producenten waren echter niet de enigen in hun ongekende succes. Chileense producers volgden op de voet en sleepten een recordaantal van 10 prijzen in de wacht, waaronder twee Best in Class, vijf Gold en drie Silver Awards.

Hun slagingspercentage van 43 procent in de editie van dit jaar van de NYIOOC verbraken ook hun vorige record, vorig jaar behaald, met 16 punten.

Diego Livingstone, van Agricola Pobeña, Vertelde Olive Oil Times dat er twee belangrijke factoren waren achter het ongekende succes van Chili.

"Allereerst kwamen de meesten van ons dit seizoen met verse oliën, wat belangrijk is op het moment van de wedstrijden, ”zei hij. ​"De andere factor was het klimaat. Het was een jaar van schaarste aan water en er waren thermische trillingen in de zomer, die meer stress veroorzaakten bij de planten en dus meer complexe oliën opleverden. ”

Dit jaar won Agricola Pobeña een van Chili's twee Best in Class Awards, voor hun delicate Coratina, en twee Silver Awards, voor hun delicate Koroneiki en een medium blend.

"Allereerst zijn we erg blij dat we deze prijzen kunnen blijven winnen, ”zei hij. ​"Dit laat ons zien dat het werk dat we hebben gedaan en alle toewijding die we hebben geleverd om de best mogelijke kwaliteit te leveren, zijn vruchten heeft afgeworpen. "

Livingstone voegde eraan toe dat de NYIOOC was het verhogen van de voorraad Chileense olijfolie over de hele wereld, wat meer klanten aantrok en waarde toevoegde aan de olie die ze zullen blijven produceren.

"De impact van het winnen van prijzen is dat we erkenning krijgen in de wereld van olijfolie, ”zei hij. ​"Het geeft ons een goede plek om onze producten onder de aandacht te brengen en trekt interesse van kopers om ons te bezoeken en onze oliën te gebruiken. Het geeft een grote meerwaarde aan onze olie. ”

Samen met Agricola Pobeña, Agricola Monteolivo won de andere Best in Class, evenals twee Gold Awards. Viña Morande, Agro-industriële Siracusa en Oliva Ruta del Sol elk won een enkele Gold Award. Ondertussen, Olivares de Mayermo een Zilveren Award gewonnen.

Hoewel Argentijnse producenten niet hetzelfde succesniveau behaalden als hun buren in het westen en noorden, beleefden ze toch een recordjaar op de NYIOOC .

De oudste olijfolieproducent van Latijns-Amerika ging met twee gouden en twee zilveren prijzen naar huis. In de voorgaande vijf jaar waren Argentijnse producenten er tijdens de competitie slechts in geslaagd twee gouden, twee zilveren en één Best in Class Award te winnen.

"Argentinië was de eerste Latijns-Amerikaanse olijfolieproducent en probeert nu de wereld te laten zien dat we producenten van grote kwaliteit zijn”, zegt Patricia Calderón, van Olivum, Vertelde Olive Oil Times.

Olivum nam beide Gold Awards mee naar huis, voor een paar medium blends. Het was het eerste jaar dat het in San Juan gevestigde bedrijf meedeed aan de wedstrijd. Ondertussen, gevestigd in Mendoza Millan won beide Zilveren Awards.

"Ons geluk was enorm om te bevestigen dat we alleen door onze gebruikelijke procedures te volgen een gouden medaille konden krijgen, ”zei ze. ​"De verkregen onderscheidingen bevestigen dat ons werk en onze methodologie ons in staat stellen oliën van topkwaliteit te verkrijgen en bevestigen ons dat wat we doen werkt. "

Calderón voegde eraan toe dat Olivum niet op zijn lauweren zou rusten, en net als veel andere producenten in Argentinië zouden ze blijven werken aan het verbeteren van hun oliën om te kunnen concurreren met andere producenten in Zuid-Amerika en de rest van de wereld.

"Argentinië en Olivum maken zich nog maar net bekend aan de wereld en we hebben nog een lange weg te gaan”, zei ze.

Voor het tweede achtereenvolgende jaar diende Uruguay twee inzendingen in en won één Best in Class op de NYIOOC. De winnaar van die prestigieuze prijs was dit jaar Olivares de Santa Laura.

"Het is de eerste keer dat we een NYIOOC prijs”, zei Gonzalo Aguirre. ​"We zijn erg dankbaar dat we deel uitmaken van de uitverkorenen voor deze prestigieuze wedstrijd. "

Aguirre zei dat voor Uruguayaanse producenten, evenals anderen in Zuid-Amerika, olie naar de NYIOOC in de tijd is een race tegen de klok.

"Voor het zuidelijk halfrond staan ​​we aan het begin van de oogst en de Coratina die we nodig hadden voor de blend werd 10 dagen voor de sluiting van de ontvangst van de monsters geoogst”, zei hij. ​"We liepen tegen de klok, zelfs met de logistiek van de koerier die de monsters de dag voor de deadline van 3 uur bezorgde.”

De beloningen voor het winnen van deze race zijn echter ruimschoots genoeg gebleken voor Aguirre en zijn vrouw met wie hij het bos runt, Laura.

"Onze producten worden verkocht in boetieks in Uruguay, en we merken dat er steeds meer belangstelling is van Brazilianen die naar onze oliën vragen, ”zei hij. ​"Omdat we ons op het zuidelijk halfrond bevinden, hebben we een voordeel, namelijk dat we in deze tijd van het jaar verse olie hebben, een aanvullende attractie voor kopers van hoogwaardige extra vierge olijfolie van het noordelijk halfrond. "