Business / pagina 16

December 4, 2023

Hoe de Iberische mier kan helpen ongedierte in olijfgaarden onder controle te houden

Onderzoekers ontdekten dat Iberische mieren op natuurlijke wijze jagen op larven van olijfmotten in olijfgaarden zonder de rest van het ecosysteem te verstoren.

November 29, 2023

Chileense teler zet groot in op Italiaanse rassen

Olivos Ruta del Sol maakt gebruik van het Chileense terroir om enkele van de beste extra vierge olijfolie van het land te produceren.

November 27, 2023

De 15-jarige reis van de familie Ricchiuti naar uitmuntende olijfolie

De familie achter Enzo Olive Oil heeft een jonge olijvenboerderij gebouwd voor een van de meest bekroonde merken van de Golden State.

November 21, 2023

De agronomische en macro-economische krachten achter de olijfolieprijzen in Italiรซ

Ondanks een verwacht herstel van de productie in Italiรซ zullen de prijzen waarschijnlijk hoog blijven. Boeren zullen zich moeten aanpassen aan een nieuwe realiteit.

November 20, 2023

Producenten in Californiรซ vieren Olio Nuovo

Deze producenten zeggen dat vroeg geoogste en ongefilterde Olio Nuovo de beste organoleptische en gezonde eigenschappen van olijfolie accentueert.

November 20, 2023

Het vinden van evenwicht in een veranderende sector levert succes op voor de Portugese exporteur

Kwaliteit dient als Est. Manuel Silva Torrado's ster in het navigeren door de exportmarkten en de snel veranderende sector van het land.

November 20, 2023

De verzekeringsbehoeften voor olijventelers veranderen met het klimaat

De kosten voor het bedekken van olijfgaarden stijgen nu de klimaatverandering Europa steeds warmer en droger maakt. Boeren kunnen een bepaalde technologie adopteren om te helpen.

November 20, 2023

De verkoop van olijfolie in Spanje en Italiรซ daalt door stijgende prijzen

Consumenten stappen over op kleinere flessen extra vierge olijfolie en kiezen in sommige gevallen voor lagere kwaliteiten.

November 20, 2023

Languedoc Extra Vierge Olijfolie ontvangt BOB-certificering

Gemaakt van de lokale variรซteiten Lucques en Oliviรจre, wordt Languedoc de negende extra vierge olijfolie van Frankrijk die de status van beschermde oorsprongsbenaming krijgt.

November 15, 2023

Trade Group kondigt initiatief voor kwaliteitstesten van olijfolie aan

Geconfronteerd met een laag aanbod en hoge prijzen zegt de North American Olive Oil Association dat zij oneerlijke actoren wil afschrikken.

advertentie
advertentie

November 14, 2023

Concurrentiegegevens bieden inzicht in de wereld van olijfolie

Historisch gezien hadden slechte oogsten geen invloed op de kwaliteit en de stijgende populariteit van biologische productie.

November 14, 2023

Braziliaanse producenten reageren op recordjaar op wereldcompetitie

Boeren en molenaars zeiden dat er in 50 een recordaantal van 2023 prijzen was verdiend NYIOOC het promoten van lokaal geproduceerde olijfolie in binnen- en buitenland.

November 9, 2023

Een bekroonde afsluiting van een vruchtbare oogst in The Southern Cone

Na recordoogsten in Chili, Argentiniรซ en Uruguay demonstreerden producenten hun kwaliteit met een totaal van 14 prijzen tijdens 's werelds grootste wedstrijd voor olijfoliekwaliteit.

November 9, 2023

Europa versterkt de regels ter bescherming van BOB- en BGA-producten

Een nieuwe reeks regels voor de hele Europese Unie voor voedingsproducten met BOB en BGA zal zich richten op de onlinebescherming van de naam en reputatie van de producten.

November 6, 2023

Bekroonde olijfolie maken van de honderdjarige bomen in Californiรซ

In de uitlopers van de Sierra Nevada proberen Guilio Zavolta en Rachelle Bross de historische olijfbomen van de staat te promoten en te beschermen.

November 6, 2023

De olijfolieproductie in Europa zal naar verwachting in 1.5/2023 24 miljoen ton bereiken

De verwachting is dat de rendementen zich zullen herstellen na de historische dieptepunten van vorig jaar. Stijgende prijzen zullen echter de export en de consumptie belemmeren.

November 6, 2023

Voorzichtig optimisme nu de olijvenoogst in Californiรซ op gang komt

Schattingen suggereren dat de olijfolieproductie drie miljoen liter zou kunnen bereiken, een aanzienlijke stijging ten opzichte van vorig jaar.

November 1, 2023

De Turkse olijfolie-export kan het Europese tekort compenseren zodra het verbod wordt opgeheven, zegt een functionaris

Turkije heeft reserves van 180,000 ton en zal in de huidige oogst nog eens 180,000 ton produceren, waarmee aan de Europese vraag naar bulkolijfolie zou kunnen worden voldaan.

Meer