December 4, 2023
Hoe de Iberische mier kan helpen ongedierte in olijfgaarden onder controle te houden
Onderzoekers ontdekten dat Iberische mieren op natuurlijke wijze jagen op larven van olijfmotten in olijfgaarden zonder de rest van het ecosysteem te verstoren.
November 29, 2023
Chileense teler zet groot in op Italiaanse rassen
Olivos Ruta del Sol maakt gebruik van het Chileense terroir om enkele van de beste extra vierge olijfolie van het land te produceren.
November 27, 2023
De 15-jarige reis van de familie Ricchiuti naar uitmuntende olijfolie
De familie achter Enzo Olive Oil heeft een jonge olijvenboerderij gebouwd voor een van de meest bekroonde merken van de Golden State.
November 27, 2023 Nieuwsbriefs
November 27, 2023 Producentprofielen
Producenten achter Loco Galbasa bereiken kinderdroom, kwaliteit van wereldklasse
November 27, 2023 De beste olijfolie
Zuid-Afrikaanse producenten vieren kwaliteit nadat het seizoen ontsierd is door black-outs
November 27, 2023 productie
November 27, 2023 Nieuwsbriefs
Hoge olijfolieprijzen in Spanje stimuleren de belangstelling voor Black Friday-kortingen
November 21, 2023
De agronomische en macro-economische krachten achter de olijfolieprijzen in Italiรซ
Ondanks een verwacht herstel van de productie in Italiรซ zullen de prijzen waarschijnlijk hoog blijven. Boeren zullen zich moeten aanpassen aan een nieuwe realiteit.
November 20, 2023
Producenten in Californiรซ vieren Olio Nuovo
Deze producenten zeggen dat vroeg geoogste en ongefilterde Olio Nuovo de beste organoleptische en gezonde eigenschappen van olijfolie accentueert.
November 20, 2023
Het vinden van evenwicht in een veranderende sector levert succes op voor de Portugese exporteur
Kwaliteit dient als Est. Manuel Silva Torrado's ster in het navigeren door de exportmarkten en de snel veranderende sector van het land.
November 20, 2023
De verzekeringsbehoeften voor olijventelers veranderen met het klimaat
De kosten voor het bedekken van olijfgaarden stijgen nu de klimaatverandering Europa steeds warmer en droger maakt. Boeren kunnen een bepaalde technologie adopteren om te helpen.
November 20, 2023
De verkoop van olijfolie in Spanje en Italiรซ daalt door stijgende prijzen
Consumenten stappen over op kleinere flessen extra vierge olijfolie en kiezen in sommige gevallen voor lagere kwaliteiten.
November 20, 2023
Languedoc Extra Vierge Olijfolie ontvangt BOB-certificering
Gemaakt van de lokale variรซteiten Lucques en Oliviรจre, wordt Languedoc de negende extra vierge olijfolie van Frankrijk die de status van beschermde oorsprongsbenaming krijgt.
November 15, 2023
Trade Group kondigt initiatief voor kwaliteitstesten van olijfolie aan
Geconfronteerd met een laag aanbod en hoge prijzen zegt de North American Olive Oil Association dat zij oneerlijke actoren wil afschrikken.
November 14, 2023
Concurrentiegegevens bieden inzicht in de wereld van olijfolie
Historisch gezien hadden slechte oogsten geen invloed op de kwaliteit en de stijgende populariteit van biologische productie.
November 14, 2023
Braziliaanse producenten reageren op recordjaar op wereldcompetitie
Boeren en molenaars zeiden dat er in 50 een recordaantal van 2023 prijzen was verdiend NYIOOC het promoten van lokaal geproduceerde olijfolie in binnen- en buitenland.
November 9, 2023
Een bekroonde afsluiting van een vruchtbare oogst in The Southern Cone
Na recordoogsten in Chili, Argentiniรซ en Uruguay demonstreerden producenten hun kwaliteit met een totaal van 14 prijzen tijdens 's werelds grootste wedstrijd voor olijfoliekwaliteit.
November 9, 2023
Europa versterkt de regels ter bescherming van BOB- en BGA-producten
Een nieuwe reeks regels voor de hele Europese Unie voor voedingsproducten met BOB en BGA zal zich richten op de onlinebescherming van de naam en reputatie van de producten.
November 6, 2023
Bekroonde olijfolie maken van de honderdjarige bomen in Californiรซ
In de uitlopers van de Sierra Nevada proberen Guilio Zavolta en Rachelle Bross de historische olijfbomen van de staat te promoten en te beschermen.
November 6, 2023
De olijfolieproductie in Europa zal naar verwachting in 1.5/2023 24 miljoen ton bereiken
De verwachting is dat de rendementen zich zullen herstellen na de historische dieptepunten van vorig jaar. Stijgende prijzen zullen echter de export en de consumptie belemmeren.
November 6, 2023
Voorzichtig optimisme nu de olijvenoogst in Californiรซ op gang komt
Schattingen suggereren dat de olijfolieproductie drie miljoen liter zou kunnen bereiken, een aanzienlijke stijging ten opzichte van vorig jaar.
November 1, 2023
Turkije heeft reserves van 180,000 ton en zal in de huidige oogst nog eens 180,000 ton produceren, waarmee aan de Europese vraag naar bulkolijfolie zou kunnen worden voldaan.