September 16, 2021
De gezondheidsvoordelen van kokosolie: feiten en fictie
Een meta-analyse van 16 klinische onderzoeken wees uit dat de consumptie van kokosolie zowel het LDL- als het HDL-cholesterolgehalte verhoogde in vergelijking met andere niet-tropische plantaardige oliรซn.
September 15, 2021
Onderzoekers van de Universiteit van Louisiana-Monroe werken aan een oraal supplement op basis van oleocanthal voor Alzheimerpatiรซnten.
September 15, 2021
Stijgende mondiale temperaturen brengen meer mensen in gevaar door een veelheid aan ziekten, variรซrend van tropische en zoรถnotische ziekten tot luchtvervuiling.
September 1, 2021 Gezondheid
Op oleocanthal gebaseerde behandeling toont belofte tegen agressieve vorm van borstkanker
Augustus 26, 2021 Gezondheid
Bepaalde voedingseiwitten verminderen de bitterheid en scherpte van EVOO
Augustus 23, 2021 Gezondheid
Studie suggereert nieuwe aanpak voor het bevorderen van een hart-gezond dieet
Augustus 23, 2021 Gezondheid
Onderzoekers vinden manieren om acrylamide in tafelolijven te verminderen
Augustus 23, 2021
Europa stelt nieuwe limieten voor cadmium in groenten en fruit
De grenswaarden voor het kankerverwekkende zware metaal gaan eind augustus in.
Augustus 16, 2021
Nieuw boek dient als dagelijkse gids voor het volgen van het mediterrane dieet
'The Real Mediterranean Diet' biedt lezers een verteerbare uitleg over de gezondheidsvoordelen van het dieet en tips om de dagelijkse eetgewoonten te verbeteren.
Augustus 11, 2021
MedDiet gekoppeld aan preventie of uitstel van degeneratieve oogziekte
Een nieuwe studie wees uit dat het volgen van een dieet dat rijk is aan antioxidanten het begin van leeftijdsgebonden maculaire degeneratie hielp voorkomen of vertragen.
Jul. 19, 2021
Olijfolie komt steeds vaker voor in diervoeding
Wanneer het in de juiste hoeveelheid wordt geconsumeerd, heeft extra vierge olijfolie een scala aan voordelen voor zowel katten als honden.
Jun. 30, 2021
Spaanse onderzoekers beginnen met het testen van van olijven afgeleide behandeling voor lange Covid
Een supplement gemaakt van polyfenolen uit olijven en flavonoรฏden uit sinaasappels zal aan patiรซnten worden gegeven om te proberen de symptomen te verlichten die gepaard gaan met langdurige Covid.
Jun. 30, 2021
Olive Council en Culinary Institute werken samen om MedDiet in de VS te promoten
De twee organisaties zullen zich richten op het voorlichten van consumenten en horecaprofessionals over de gezondheidsvoordelen en duurzaamheid van een mediterraan dieet op basis van olijfolie.
Jun. 10, 2021
Europese Commissie overweegt gebruik van gen-editing in de landbouw
De commissie zal met de lidstaten en andere belanghebbenden bespreken hoe technologie voor het bewerken van genen de toekomst van duurzame landbouw kan beรฏnvloeden.
Jun. 8, 2021
Studie: het eten van mager rood vlees met MedDiet kan het risico op hartaandoeningen verlagen
Het eten van matige hoeveelheden mager rundvlees naast het mediterrane dieet kan het risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen verminderen, zegt een onderzoek.
Mei. 28, 2021
Olijfolie Een factor in de buitengewone levensduur van sommige inwoners van Sardiniรซ
Een nieuwe studie toont aan dat de consumptie van olijfolie een rol speelde bij het handhaven van cardiovasculaire gezondheid en mobiliteit bij oudere Sardiniรซrs.
Mei. 28, 2021
Klimaatverandering verandert de voedingsprofielen van 's werelds gewassen
Een nieuw rapport toont een direct verband tussen de hoeveelheid kooldioxide in de lucht en de nutriรซntensamenstelling van 's werelds meest populaire stapelgewassen.
Mei. 21, 2021
Studie: EVOO-rijk dieet verbeterde gewicht en insulinegevoeligheid bij muizen met leverziekte
Het onderzoek toonde ook aan dat extra vierge olijfolie de schade veroorzaakt door vetrijke diรซten bij muizen met leververvetting niet verminderde.
Mei. 14, 2021
Voordelen van het mediterrane dieet bij patiรซnten met lupus, suggereert de studie
Ontstekingsremmende voedingsmiddelen, die kenmerkend zijn voor het mediterrane dieet, kunnen het risico op orgaanschade en cardiovasculaire problemen bij lupuspatiรซnten verlagen, zo blijkt uit een nieuwe studie.
Mei. 13, 2021
Onderzoekers vergeleken het etiket op de voorkant met vier andere standaardlabels en vonden dat Nutri-Score de beste is om lokale consumenten te helpen gezondere voedingskeuzes te maken.
Mei. 10, 2021
Mediterraan dieet kan geheugenverlies en dementiesymptomen voorkomen
Onderzoekers ontdekten dat het consumeren van voedsel dat met het dieet is geassocieerd, de opbouw van eiwitten verstoorde die vaak worden geassocieerd met de ziekte van Alzheimer.
Mei. 10, 2021
EVOO-verrijkte chocolade biedt voordelen voor mensen met diabetes type 2, zo blijkt uit onderzoek
Onderzoekers ontdekten dat patiรซnten met diabetes type 2 baat zouden kunnen hebben bij het eten van chocolade verrijkt met EVOO door hun risico op het ontwikkelen van atherosclerose te verminderen.