Jun. 21, 2018
Extra vierge olijfolie beperkt het peroxidatieve effect van vleeslipiden
In een nieuwe studie verschilden de effecten op vleeslipiden tijdens de spijsvertering, afhankelijk van de hoeveelheid extra vierge olijfolie en de fenolische samenstelling ervan.
Jun. 19, 2018
Onderzoekers isoleren onderdeel van EVOO dat stamcellen van borstkanker aanvalt
Een molecuul in extra vierge olijfolie richt zich op het metabolisme en de epigenese van stamcellen van borstkanker, waardoor effectief wordt voorkomen dat ze meer tumoren genereren.
Jun. 14, 2018
Olijfolie voor honden en katten
Door olijfolie aan het dieet van uw huisdier toe te voegen, kunnen ze zich beter voelen, langer leven en langer leven.
Jun. 11, 2018 Gezondheid
Jun. 11, 2018 Gezondheid
Jun. 6, 2018 Gezondheid
Mei. 31, 2018 Eten en koken
Mei. 29, 2018 Gezondheid
Mei. 15, 2018
Uit onderzoek blijkt dat extra vierge olijfolie het veiligst en stabielst is om te koken
Australische onderzoekers ontdekten dat extra vierge olijfolie de veiligste en meest stabiele is, zelfs bij gebruik bij hoge temperaturen, waardoor een veel voorkomende mythe over koken met olijfolie wordt weggenomen.
April 12, 2018
Med-dieet gekoppeld aan hogere botmassa, spierdichtheid na de menopauze
Een studie wees uit dat het volgen van het mediterrane dieet vrouwen helpt beschermen tegen enkele van de schadelijke gevolgen voor de gezondheid van de menopauze.
April 5, 2018
MUFA's uit plantaardige bronnen kunnen het risico op overlijden door hartziekten verminderen
Voedingsmiddelen met enkelvoudig onverzadigd vet kunnen de levensduur bevorderen als ze zijn afgeleid van planten in plaats van dieren, zo blijkt uit een nieuwe studie.
Februari 15, 2018
Amerika's dapperste med-stijl overleving onderwijzen
Een professor aan Harvard spoort brandweerlieden in Amerika aan om over te gaan op een mediterrane manier van eten om hartaanvallen tijdens de dienst te voorkomen.
Februari 12, 2018
Mediterraan dieet kan IVF-succes verbeteren
Een nieuwe studie suggereert dat vrouwen die een dieet aten dat rijk was aan verse groenten en fruit, vis, hoogwaardige olijfolie, volle granen en peulvruchten en arm aan rood vlees, hun kansen op zwangerschap en het bereiken van een levendgeborene met 65-68 procent verhoogden. .
Januari 22, 2018
Mediterraan dieet kan het risico op kwetsbaarheid bij oudere volwassenen verminderen
Nieuwe bevindingen suggereren dat een dieet dat voornamelijk bestaat uit plantaardig voedsel met weinig tot matige hoeveelheden vis en gevogelte, mensen onafhankelijk en gezond hield naarmate ze ouder werden.
Januari 16, 2018
Olijf- en eucalyptusoliรซn helpen wonden te genezen
Onderzoekers concludeerden dat de hogere niveaus van enkelvoudig onverzadigde olie- en palmitoleรฏnezuren van olijfolie verantwoordelijk waren voor de voordelen bij wondbehandeling.
December 8, 2017
Canola-olie kan het geheugen schaden
Wetenschappers in Pennsylvania zeggen dat de onbewezen beweringen over de gezondheid van koolzaadolie niet op feiten zijn gebaseerd en dat het beter is om het bij olijfolie te houden.
December 4, 2017
Matige lichaamsbeweging, mediterraan dieet Beter in het verminderen van vetophopingen
Nieuw onderzoek onderstreept het feit dat een gezond gewicht meer inhoudt dan lichaamsmassa: het omvat ook hoe het vet in het lichaam wordt verdeeld.
November 27, 2017
Olijven geteeld op grote hoogte hebben meer antioxidanten
Een studie vond een positieve relatie tussen hoogte en niveaus van CoQ10, tocoferolen en fenolische verbindingen.
November 27, 2017
5 voedingsmiddelen die reumatoรฏde artritis bestrijden
Onderzoek naar de effecten van voedsel op reumatoรฏde artritis suggereerde dat de ontstekingsremmende eigenschappen van olijfolie en andere voedingsmiddelen in het mediterrane dieet kunnen helpen bij het minimaliseren en voorkomen van gewrichtsvernietiging.
November 15, 2017
Diรซten die rijk zijn aan meervoudig onverzadigde vetten kunnen de eetlust verminderen
Een studie van de Universiteit van Georgia suggereert dat het regelmatig eten van voedsel met veel meervoudig onverzadigde vetten, zoals avocado, quinoa, kikkererwten, zalm, walnoten en olijfolie, je eetlust kan beรฏnvloeden.
November 13, 2017
Frituren van groenten in extra vierge olijfolie aanbevolen voor mannen met prostaatkanker
Dagelijkse consumptie van extra vierge olijfolie kan de opname van verbindingen met kankerbestrijdende eigenschappen verhogen.
November 8, 2017
Met suiker gezoete dranken verhogen het risico op metabool syndroom en diabetes
Onderzoekers beoordeelden wetenschappelijk onderzoek naar de gezondheidseffecten van het consumeren van suikerhoudende dranken en ontdekten het overwicht van het bewijs dat de dranken betrokken waren bij het vergroten van de kans op veel voorkomende medische aandoeningen.
Oktober 30, 2017
Mediterraan dieet en EVOO verminderen de incidentie van zwangerschapsdiabetes
Onderzoekers in Madrid ontdekken dat zwangere vrouwen die meer EVOO en pistachenoten aan hun dieet toevoegen, gezondere zwangerschappen en gezondere baby's hebben.