Mei. 10, 2021
EVOO-verrijkte chocolade biedt voordelen voor mensen met diabetes type 2, zo blijkt uit onderzoek
Onderzoekers ontdekten dat patiรซnten met diabetes type 2 baat zouden kunnen hebben bij het eten van chocolade verrijkt met EVOO door hun risico op het ontwikkelen van atherosclerose te verminderen.
Mei. 3, 2021
Fytochemicaliรซn in olijfolie helpen bij het voorkomen van een reeks ziekten, vindt studie
Olijfolie, het meest onderscheidende kenmerk van het mediterrane dieet, wordt in verband gebracht met veel gezondheidsvoordelen, waaronder bescherming tegen acute en chronische ontstekingen.
April 23, 2021
Olijfolieverbruik verhoogt testosteron bij mannen met onvoldoende niveaus
Een nieuwe studie toont aan dat mannen die een vetarm dieet volgen, meer kans hebben op onvoldoende lage testosteronspiegels. EVOO aan hun dieet toevoegen kan een oplossing zijn.
April 5, 2021 Nieuwsbriefs
Mediterraan dieet kan de ziekte van Parkinson vertragen, blijkt uit studies
Maart 29, 2021 Nieuwsbriefs
Gezonde verbindingen in afvallenolie die worden geabsorbeerd door gefrituurd voedsel, vindt studie
Maart 25, 2021 Nieuwsbriefs
Het consumeren van EVOO op een lege maag kan unieke gezondheidsvoordelen opleveren
Maart 15, 2021 Nieuwsbriefs
Studies suggereren dat EVOO helpt bij het verminderen van Covid-symptomen
Maart 12, 2021 Nieuwsbriefs
Studies vinden dat olijfolie de mondgezondheid verbetert en parodontitis voorkomt
Maart 11, 2021
Hoog-polyfenol EVOO kan het risico op vaatziekten in verband met diabetes verlagen
Hoewel de resultaten van het onderzoek eerdere bevindingen bevestigen, is de boodschap van onderzoekers nieuw: het type olijfolie dat wordt gebruikt in cardiovasculaire gezondheidsonderzoeken is een belangrijke variabele.
Februari 8, 2021
Nutri-Score-label niet vereist voor Spaanse olijfolie, zegt minister
De minister voegde eraan toe dat hij de huidige score van olijfolie naar boven wil herzien. Ondertussen groeit de oppositie onder Italiaanse politici en raakt de Europese voedselautoriteit erbij betrokken.
Februari 2, 2021
Nutri-Score blijft de koploper voor het Europese voedseletiketprogramma
Onderzoekers die de in Frankrijk geboren FOPL hebben bestudeerd, reageren op de kritiek dat Nutri-Score op gespannen voet staat met het mediterrane dieet.
Januari 11, 2021
Muizen die leden aan experimentele auto-immuun encefalomyelitis, een ziekte die vergelijkbaar is met multiple sclerose, ondervonden beschermende effecten wanneer ze werden geรฏnjecteerd met de fenolische verbinding oleacein.
Januari 6, 2021
Mediterraan dieet staat voor het vierde achtereenvolgende jaar bovenaan de jaarlijkse lijst
Het US News and World Report noemde het mediterrane dieet het beste algehele dieet voor 2021. Het eetplan werd ook erkend als het beste plantaardige dieet en een topoptie voor hartgezondheid en diabetes.
December 2, 2020
Olie van wilde olijven is beter in het verlagen van de bloeddruk, vinden onderzoekers
Onderzoekers in Spanje ontdekten dat het consumeren van olijfolie gemaakt van de wilde Acebuche-variรซteit de overmatige arteriรซle druk aanzienlijk kan verlagen en de gevolgen van retinale hypertensie kan bestrijden.
November 24, 2020
Nieuw onderzoek heeft aangetoond hoe de langetermijnconsumptie van extra vierge olijfolie met een hoog fenolgehalte, vroege oogst, de effecten van amnestische milde cognitieve stoornissen bij ouderen verzacht.
Jul. 7, 2020
Nutri-Score wint grip ondanks tegenstand van Italiaanse boeren
De Italiaanse boerengroep Coldiretti verzet zich tegen het controversiรซle Franse voedseletiketteringssysteem en zegt dat het de gezondheidsvoordelen van olijfolie onderschat.
Jun. 9, 2020
Med-dieet gunstig voor patiรซnten met darmaandoeningen, suggereert onderzoek
Patiรซnten met IBD die gedurende zes maanden het mediterrane dieet volgden, profiteerden van een afname van hun body mass index en ervoeren lagere ontstekingsniveaus en minder ziekteactiviteit.
Mei. 4, 2020
Na eeuwen van culinaire traditie werd het mediterrane dieet formeel gedefinieerd in 1980. Op zijn veertigste verjaardag onthullen experts de gezondheidsvoordelen die het dieet mogelijk hebben gemaakt en kijken ze vooruit naar de toekomst.
April 21, 2020
EVOO-consumptie bij ratten blijkt het risico op cardiomyopathieรซn te verminderen
Uit het onderzoek bleek dat ratten die een dieet consumeerden dat verrijkt was met extra vierge olijfolie, lagere niveaus van een enzym hadden dat verband houdt met cardiomyopathieรซn dan ratten die dat niet deden.
Maart 6, 2020
Gezonde verbindingen in EVOO die nog steeds aanwezig zijn na blootstelling aan hitte
Nieuw onderzoek bevestigt dat de belangrijkste componenten in extra vierge olijfolie de temperaturen overleven die bij de meeste huishoudelijke gerechten worden gebruikt.
Februari 26, 2020
Hoe vetzuren in EVOO helpen bij het verminderen van ouderdomsziekten
De enkelvoudig onverzadigde vetzuren in olijfolie zijn in verband gebracht met gezonder veroudering in combinatie met vasten en lichaamsbeweging
Januari 10, 2020
Nieuwe studie suggereert dat Olive Leaf-extract kan helpen bij de behandeling van diabetes type 2
Een recente studie uit Turkije lijkt eerdere berichten te bevestigen dat extract van olijfbladeren gunstig zou kunnen zijn voor de preventie en behandeling van diabetes type 2.
December 11, 2019
Consumptie van extra vierge olijfolie kan beschermen tegen dementie
Tests op laboratoriummuizen hebben aangetoond dat extra vierge olijfolie het begin van cognitieve stoornissen en dementie vertraagt.