olijfolie gezondheid / pagina 9

Mei. 10, 2021

EVOO-verrijkte chocolade biedt voordelen voor mensen met diabetes type 2, zo blijkt uit onderzoek

Onderzoekers ontdekten dat patiรซnten met diabetes type 2 baat zouden kunnen hebben bij het eten van chocolade verrijkt met EVOO door hun risico op het ontwikkelen van atherosclerose te verminderen.

Mei. 3, 2021

Fytochemicaliรซn in olijfolie helpen bij het voorkomen van een reeks ziekten, vindt studie

Olijfolie, het meest onderscheidende kenmerk van het mediterrane dieet, wordt in verband gebracht met veel gezondheidsvoordelen, waaronder bescherming tegen acute en chronische ontstekingen.

April 23, 2021

Olijfolieverbruik verhoogt testosteron bij mannen met onvoldoende niveaus

Een nieuwe studie toont aan dat mannen die een vetarm dieet volgen, meer kans hebben op onvoldoende lage testosteronspiegels. EVOO aan hun dieet toevoegen kan een oplossing zijn.

Maart 11, 2021

Hoog-polyfenol EVOO kan het risico op vaatziekten in verband met diabetes verlagen

Hoewel de resultaten van het onderzoek eerdere bevindingen bevestigen, is de boodschap van onderzoekers nieuw: het type olijfolie dat wordt gebruikt in cardiovasculaire gezondheidsonderzoeken is een belangrijke variabele.

Februari 8, 2021

Nutri-Score-label niet vereist voor Spaanse olijfolie, zegt minister

De minister voegde eraan toe dat hij de huidige score van olijfolie naar boven wil herzien. Ondertussen groeit de oppositie onder Italiaanse politici en raakt de Europese voedselautoriteit erbij betrokken.

Februari 2, 2021

Nutri-Score blijft de koploper voor het Europese voedseletiketprogramma

Onderzoekers die de in Frankrijk geboren FOPL hebben bestudeerd, reageren op de kritiek dat Nutri-Score op gespannen voet staat met het mediterrane dieet.

Januari 11, 2021

Verbinding gevonden in olijven beschermt tegen symptomen van neuro-inflammatoire aandoeningen, blijkt uit onderzoek

Muizen die leden aan experimentele auto-immuun encefalomyelitis, een ziekte die vergelijkbaar is met multiple sclerose, ondervonden beschermende effecten wanneer ze werden geรฏnjecteerd met de fenolische verbinding oleacein.

Januari 6, 2021

Mediterraan dieet staat voor het vierde achtereenvolgende jaar bovenaan de jaarlijkse lijst

Het US News and World Report noemde het mediterrane dieet het beste algehele dieet voor 2021. Het eetplan werd ook erkend als het beste plantaardige dieet en een topoptie voor hartgezondheid en diabetes.

December 2, 2020

Olie van wilde olijven is beter in het verlagen van de bloeddruk, vinden onderzoekers

Onderzoekers in Spanje ontdekten dat het consumeren van olijfolie gemaakt van de wilde Acebuche-variรซteit de overmatige arteriรซle druk aanzienlijk kan verlagen en de gevolgen van retinale hypertensie kan bestrijden.

November 24, 2020

Studie werpt nieuw licht op de voordelen van hoog-fenolische EVOO voor oudere volwassenen met cognitieve stoornissen

Nieuw onderzoek heeft aangetoond hoe de langetermijnconsumptie van extra vierge olijfolie met een hoog fenolgehalte, vroege oogst, de effecten van amnestische milde cognitieve stoornissen bij ouderen verzacht.

advertentie

Jul. 7, 2020

Nutri-Score wint grip ondanks tegenstand van Italiaanse boeren

De Italiaanse boerengroep Coldiretti verzet zich tegen het controversiรซle Franse voedseletiketteringssysteem en zegt dat het de gezondheidsvoordelen van olijfolie onderschat.

Jun. 9, 2020

Med-dieet gunstig voor patiรซnten met darmaandoeningen, suggereert onderzoek

Patiรซnten met IBD die gedurende zes maanden het mediterrane dieet volgden, profiteerden van een afname van hun body mass index en ervoeren lagere ontstekingsniveaus en minder ziekteactiviteit.

Mei. 4, 2020

40 jaar mediterraan dieet

Na eeuwen van culinaire traditie werd het mediterrane dieet formeel gedefinieerd in 1980. Op zijn veertigste verjaardag onthullen experts de gezondheidsvoordelen die het dieet mogelijk hebben gemaakt en kijken ze vooruit naar de toekomst.

April 21, 2020

EVOO-consumptie bij ratten blijkt het risico op cardiomyopathieรซn te verminderen

Uit het onderzoek bleek dat ratten die een dieet consumeerden dat verrijkt was met extra vierge olijfolie, lagere niveaus van een enzym hadden dat verband houdt met cardiomyopathieรซn dan ratten die dat niet deden.

Maart 6, 2020

Gezonde verbindingen in EVOO die nog steeds aanwezig zijn na blootstelling aan hitte

Nieuw onderzoek bevestigt dat de belangrijkste componenten in extra vierge olijfolie de temperaturen overleven die bij de meeste huishoudelijke gerechten worden gebruikt.

Februari 26, 2020

Hoe vetzuren in EVOO helpen bij het verminderen van ouderdomsziekten

De enkelvoudig onverzadigde vetzuren in olijfolie zijn in verband gebracht met gezonder veroudering in combinatie met vasten en lichaamsbeweging

Januari 10, 2020

Nieuwe studie suggereert dat Olive Leaf-extract kan helpen bij de behandeling van diabetes type 2

Een recente studie uit Turkije lijkt eerdere berichten te bevestigen dat extract van olijfbladeren gunstig zou kunnen zijn voor de preventie en behandeling van diabetes type 2.

December 11, 2019

Consumptie van extra vierge olijfolie kan beschermen tegen dementie

Tests op laboratoriummuizen hebben aangetoond dat extra vierge olijfolie het begin van cognitieve stoornissen en dementie vertraagt.

Meer