productie / pagina 30
Februari 10, 2021
EVOO-consumptie in Italiรซ steeg in 2020, productie daalde
Volgens een industriegroep is de consumptie in 2020 licht gestegen, omdat de productie in het oogstjaar 2020/21 lager bleek te zijn dan aanvankelijk was ingeschat.
Februari 3, 2021
Bottelaars betwisten aanvraag voor BGA op Kreta
Met de voorgestelde beschermde geografische aanduiding zoeken producenten op Kreta controle over de productieketen, terwijl bottelaars bang zijn om winst te verliezen.
Februari 2, 2021
Gids voor geschiedenis en innovatie, een bekroonde producent in Umbriรซ
Door een samensmelting van historische invloeden en duurzame praktijken, heeft Castello Monte Vibiano uitstekende kwaliteitsdoelstellingen bereikt met behoud van de lokale omgeving.
Januari 21, 2021 Productie
Onderzoekers ontwikkelen een methode om de suiker in olijvenpitten terug te winnen
December 31, 2020 Nieuwsbriefs
December 28, 2020 Producentprofielen
California Farmer leert zich aan te passen aan constante verandering
December 23, 2020 Productie
Productie herstelt zich in Frankrijk temidden van klimatologische uitdagingen
December 22, 2020 Productie
Producenten in Griekenland passen zich aan de uitdagende oogst aan
December 18, 2020
De mondiale olijfolieproductie daalt naar het laagste punt in vier jaar
Tunesiรซ, Italiรซ, Portugal en Algerije kenden de grootste productiedalingen. Lagere opbrengsten in een groot deel van de wereld werden gedeeltelijk gecompenseerd door een geweldige oogst in Spanje en een goed jaar in Marokko.
December 18, 2020
De opbrengst in Californiรซ zal lager zijn dan voorspeld
Het klimaat en Covid-19 bemoeilijkten de oogst voor veel producenten toen ze een off-year ingingen, maar de kwaliteit is naar verluidt zo hoog als altijd.
December 14, 2020
Pandemie en extreme weersomstandigheden vormen samen een off-year in Turkije
Het slechte voorjaarsweer en de logistieke uitdagingen hebben het naar verwachting een moeilijk jaar nog erger gemaakt.
December 8, 2020
Producenten zoeken BOB in Castiliรซ en Leรณn
De nieuwe BOB Aceite del Tiรฉtar zou 6,000 telers dekken in de provincie รvila, die verantwoordelijk is voor het grootste deel van de productie in Castiliรซ en Leรณn.
December 4, 2020
De grootste opbrengstdalingen zijn gemeld in het zuiden, terwijl in Noord- en Midden-Italiรซ enige stijgingen zijn opgetekend.
December 1, 2020
Producenten transformeren olijven van monumentale bomen in medicijnen op Kreta
Naast het produceren van bekroonde extra vergine olijfolie van hun eeuwenoude bomen, veroveren Eftihis Androulakis en Michalis Marakas ook de voedingssupplementenindustrie. Hun hoog-fenolische olijfolie wordt door artsen in Belgiรซ voorgeschreven.
November 23, 2020
Nieuwe productietechnologie verbetert de kwaliteit van olijfolie
Tests tonen aan dat extractietechnologieรซn met hoge vacuรผmondersteuning het aantal polyfenolen verhogen en de vluchtige verbindingen in extra vierge olijfolie verminderen. Verdere tests zijn nodig om de impact ervan op de opbrengsten te begrijpen.
November 18, 2020
Covid Relief Program kan ook helpen bij het probleem van de opslag van olijfolie in Italiรซ
Producenten in Italiรซ waarschuwen dat de opslagfaciliteiten al enkele weken na de oogst snel vol raken. De lage vraag vanuit de restaurant- en horecasector zorgt voor de achterstand.
November 18, 2020
Tweede golf van Covid belemmert de oogst in Griekenland
Een pas opgelegde lockdown heeft Griekenland tot stilstand gebracht en een logistieke nachtmerrie gecreรซerd voor olijventelers. Sommige gezondheidsdeskundigen denken dat de start van de oogst mede verantwoordelijk is voor de verspreiding van het virus.
November 17, 2020
Portugal Projecten Record-Instelling Exports
De export zal naar verwachting โฌ600 miljoen bedragen โ een sterke bevestiging van de groeiende rol van de olijfolieproductie in de nationale economie.
November 17, 2020
Trump's dagen aan de macht zijn geteld, maar zijn tarieven kunnen blijven bestaan
Hoewel Europese exporteurs optimistisch zijn dat de regering-Biden de handelsrelaties zal herstellen, valt nog te bezien wat de gevolgen zijn voor de binnenlandse olijfoliesector.
November 9, 2020
Vrijwilligers helpen bij de olijvenoogst in Italiรซ om mensen in nood te helpen
In heel Italiรซ komen studenten en vrijwilligers massaal naar de olijfgaarden om te helpen met de oogst. De olijfolie die ze helpen produceren is bestemd voor mensen in nood van Siciliรซ tot Lombardije.
November 5, 2020
Bumperoogst in Spanje gaat gepaard met droogte, zorgen over het coronavirus
Spanje zal naar verwachting dit seizoen 1.6 miljoen ton olijfolie produceren. Vertragende afzet in de horeca en een droge zomer en lente baren enkele producenten zich zorgen.
Oktober 20, 2020
Oogst in volle gang op de bekroonde boerderijen van Italiรซ
De verwachtingen bij de best beoordeelde Italiaanse producenten zijn hooggespannen, aangezien hun boerderijen en fabrieken op volle toeren draaien.
Oktober 15, 2020
Ondanks de daling van de productie en export blijven Marokkaanse producenten optimistisch
De Marokkaanse olijfolieproductie zal naar verwachting groter zijn dan die van Tunesiรซ, Turkije en Portugal.