olijfolie testen / pagina 2

April 28, 2014

Rural Payments Agency Tests UK Oil Testing

Het Rural Payments Agency (RPA) is begonnen met een proef olijfolie-inspectie bij de grootste bottelaar in het VK, als onderdeel van de voorbereidingen voor de handhaving van nieuwe EU-brede regelgeving.

December 21, 2013

Griekenland Teenslippers op EVOO Labeling

Door een laat besluit kunnen producenten oleocanthal- en oleaceรฏnegehalten gebruiken om claims voor gezondheidsvoordelen van polyfenolen uit olijfolie te rechtvaardigen.

November 27, 2013

Bijeenkomst van besluitvormers van de Olijfraad deze week in Madrid

De toekomst van de Internationale Olijfraad is een van de belangrijkste onderwerpen die deze week tijdens de jaarlijkse sessie in Madrid zullen worden besproken.

April 23, 2013

Experts in de authenticatie van olijfolie gebeld naar de workshop in Madrid

Olijfolie-authenticatie zal in de schijnwerpers staan โ€‹โ€‹tijdens een wetenschappelijke workshop die alleen op uitnodiging wordt gehouden in Madrid van 10-11 juni.

April 22, 2013

Verbeterde DNA-tracering zet olijfolie-overspelers op de hoogte

Spaanse wetenschappers beweren dat ze dicht bij het aanbieden van "vaderschapstests" voor olijfolie van eerste persing zijn, wat een krachtige bondgenoot zou zijn tegen fraude.

April 11, 2013

Nieuw zegelprogramma heeft tot doel het vertrouwen van de consument te herwinnen

De Extra Virgin Alliance zegt olijfolie in de winkelrekken te gaan testen om de toeleveringsketen te verbeteren en het vertrouwen van de consument te herstellen.

Februari 17, 2013

'Space Laser' kan frauduleuze olijfolie detecteren

Een nieuw laserapparaat dat is ontwikkeld om koolstof op Mars te detecteren, zou kunnen worden gebruikt om voedselvervalsingen, waaronder frauduleuze olijfolie, hier op aarde te detecteren.

Januari 25, 2013

Details komen naar voren over het harde optreden van Europa tegen olijfoliefraude

Voorgestelde fraudebestrijdingsmaatregelen in de Europese Unie zouden de lidstaten verplichten om meer gerichte controles van olijfolie uit te voeren.

Januari 22, 2013

Australiรซ leidt nieuw initiatief om de campesterollimiet voor olijfolie te verhogen

Producenten in de Nieuwe Wereld doen opnieuw een poging om de limiet voor campesterol in olijfolie te verhogen, wat zij zien als een handelsbelemmering.

December 10, 2012

Veelbelovende resultaten voor nieuwe test voor residuen van bestrijdingsmiddelen in olijfolie

Biosensoren die een goedkope en snelle manier lijken te bieden om residuen van insecticiden in olijfolie op te sporen, zijn ontwikkeld door een team van Franse en Marokkaanse wetenschappers.

advertentie

November 20, 2012

Europese producentengroep steunt meer tests en veranderingen in etikettering

Tijdens een bijeenkomst vorige week van Europese boeren was er enige steun voor maatregelen in het voorgestelde Europese "olijfolie-actieplan".

November 14, 2012

Spanje kondigt 6-maandenprogramma aan om de kwaliteit van olijfolie te bewaken

Een speciale campagne van willekeurige controles zal gericht zijn op de Spaanse olijfoliesector om de kwaliteit en traceerbaarheid van olijfolie te testen.

Augustus 2, 2012

Test om explosieven te detecteren, vindt ook slechte olijfolie

Onderzoekers van de Universiteit van Cรณrdoba hebben bewezen dat ionenmobiliteitsspectrometrie, de analytische techniek die het meest wordt gebruikt om explosieven en op luchthavens te detecteren, ook effectief is voor het identificeren van frauduleuze olijfolie.

Jul. 30, 2012

Chemists 'Society biedt vaardigheidstests voor sensorische panelen voor olijfolie

AOCS-erkenning zal sensorische panels de kans geven om aan producenten, detailhandelaren en importeurs van olijfolie te laten zien dat zij de kwaliteit van olijfolie nauwkeurig beoordelen.

Jun. 7, 2012

Onderzoekers vinden nieuwe technieken om olijfoliefraude te voorkomen

Een onderzoeksteam van de Universiteit van Cรณrdoba bestudeert een nieuwe analytische techniek om extra vierge olijfolie te kwalificeren en fraude te voorkomen.

Mei. 30, 2012

Extra Virgin Vigilance in Australiรซ

De Australische consumentenwaakhond heeft een lokale olijfolieproducent een boete opgelegd wegens vermeende verkeerde etikettering en belooft meer actie tegen namaak extra vierge olijfolie.

Mei. 10, 2012

Oproepen om de 'prestige' van Spaanse olijfolie te verbeteren

Terwijl het debat in Spanje en in Europa over de hervorming van de onrustige olijfoliesector verdiept, hebben de Spaanse centrale overheid en een lokale overheidsgroep kwaliteit tot de hoeksteen gemaakt van hun roep om verandering.

Mei. 7, 2012

Adviesgroep van de Europese Commissie vertelde paneltests 'niet duurzaam'

Bezorgdheid over de olijfoliepanel-test werd geuit tijdens de laatste vergadering van de Adviesgroep voor olijven en afgeleide producten van de Europese Commissie.

Meer