griekse olijfolie / pagina 5

Januari 24, 2013

Bezwaren tegen wijziging van de BOB van Kalamata

De wijziging van de BOB 'Kalamata' zal geen soepel proces zijn - er zijn bezwaren geuit en er zal meer tijd nodig zijn om de zaken op een rijtje te zetten.

Januari 8, 2013

Duitsers trekken naar Kreta om olijven te oogsten

In een uniek partnerschap bezoeken mensen uit Duitsland Kreta om de olijvenoogst uit de eerste hand te ervaren.

December 7, 2012

Warm weer dat zijn tol eist van Griekse olijven

De langdurige droogte in de zomer heeft ertoe geleid dat sommige olijfolieproducerende gebieden in Griekenland de olieproductie hebben verlaagd dan normaal, waardoor de inkomsten in kritieke tijden afnemen.

April 25, 2012

Griekse olijfoliemolens op weg naar verderf

De Europese Commissie heeft besloten oplossingen te zoeken voor de geplaagde olijfoliesector in Europa. De fabrieken in Griekenland stagneren en het is meer dan dringend om hun structurele problemen op te lossen.

April 23, 2012

Griekenland's backroad 'bulk' olijfoliehandel

Landelijke Grieken vertrouwen op buren en vrienden om olijfolie te leveren, vaak mee naar huis gesjouwd in zuinige tanks die het gemiddelde gezin drie of vier maanden kunnen laten meegaan.

April 16, 2012

Conferentie biedt meer ideeรซn voor Griekse olijfoliemarketeers

Tijdens het 5e Griekse Olijfoliefestival in Athene werden nieuwe marketingconcepten voorgesteld voor Griekse olijfolieproducenten.

Maart 29, 2012

Olijfolie kan Griekenland helpen zijn economie opnieuw op te starten

Om te herstellen van de crisis en zijn economie opnieuw op te starten, zou Griekenland zich strategisch moeten concentreren op energie, toerisme en landbouwproducten zoals olijfolie en olijven.

Maart 13, 2012

Extra Virgin van Messini Meer dan vloeibaar goud

Extra vierge olijfolie geproduceerd uit bomen in Messini, in de buurt van Kalamata, bleek de grootste hoeveelheden van de bekende oleocanthal en andere ontstekingsremmende stoffen te bevatten.

Februari 9, 2012

Gouden zegen Amerika

Net links van het Adult Depot in een stripcentrum in Calgary, runt Gus Kolias Golden Bless America, waar hij Griekse olijfolie distribueert en de droom van zijn neef Theo vervult.

December 28, 2011

Grieken wenden zich tijdens crisis tot olijfolie van lagere kwaliteit

Tijdens de huidige financiรซle crisis is de vraag naar gestandaardiseerde olijfolie van eerste kwaliteit in Griekenland afgenomen. De verklaring ligt in de bezuinigingen op de lonen en de beperking van de huishoudelijke middelen in het algemeen.

advertentie

December 27, 2011

Het verhaal van Golden Bless Olive Oil (tot nu toe)

Theodoros vroeg me constant om hem te helpen zijn olie naar Amerika te brengen. Ik probeerde hem te ontwijken, maar toen hij mijn hangout begon te zien - Jack's Taverna, maakte hij misbruik van me op mijn zwakste momenten.

December 13, 2011

Studie van de Griekse olijfoliesector dringt er bij producenten op aan om te 'standaardiseren'

Een nieuwe studie vindt zwakke punten in de Griekse olijfolie-industrie en suggereert manieren om de problemen te overwinnen door schaalvoordelen te behalen.

Jun. 28, 2011

Biolea en Astarti winnen kwaliteitsprijzen

Een Griekse culinaire publicatie heeft onlangs in Athene kwaliteitsprijzen uitgereikt aan twee olijfolieproducenten als erkenning voor hun uitzonderlijke producten.

Februari 7, 2011

(Echt) Grieks eten promoten bij culinaire toeristen

Industrie-experts, journalisten en chef-koks van over de hele wereld kwamen samen in Athene om het belang van eten en gastronomie in het Griekse toerisme te bespreken.

Januari 30, 2011

Panagiotis Karantonis: Griekse olijfolie moet voortbouwen op kwaliteit

โ€œAls we het hebben over een prijsgeoriรซnteerde markt, zou Griekenland geen kans maken. Dat betekent met een landelijke inspanning een goed uitgevoerd plan doorzetten."

Januari 20, 2011

Nikos Zachariadis, landbouwcoรถperatie van Kritsa

Kritsa is een coรถperatie op topniveau, dankzij een ideaal microklimaat, gepassioneerde telers en bekwaam management door voormalig militair Nikos Zachariadis.

December 22, 2010

Sterrenchef herinnert zich de bescheiden Kretenzer smaken uit zijn jeugd Child

"Als ik gerechten bereid die zijn gebaseerd op wilde groenten en peulvruchten, kunnen veel van de lokale bevolking beledigd zijn door de eenvoudige ingrediรซnten die ik gebruik." Yiannis Tsivourakis

December 3, 2010

'S Werelds duurste olijfoliemerk splitst met leverancier

Lambda, de hoogwaardige olijfolie met het sticker-shock-prijskaartje en zijn suplier, de bekroonde Kritsa Coรถperatie op Kreta, zijn uit elkaar gegaan, vertelde een bron bij de coรถperatie. Olive Oil Times.

Meer