Italië / pagina 6

Jun. 22, 2023

Italië ziet aanzienlijke groei in culinair toerisme

Het Wine and Food Tourism Report 2023 toonde een toename van 37 procent in voedselgerelateerde reiservaringen.

Jun. 20, 2023

Verspreiding van Xylella vertraagt ​​in Puglia, zeggen onderzoekers

Naarmate het aantal nieuwe infecties in de Zuid-Italiaanse regio in ernst afneemt, beginnen telers veerkrachtige rassen te planten en te enten.

Jun. 19, 2023

Pandolea viert haar 20e verjaardag in Rome

De non-profitorganisatie gericht op de gezondheid en duurzaamheid van vrouwen vierde het jubileum met een prijsuitreiking en lanceerde een nieuw project.

Mei. 30, 2023

Zelfs een overvloedige oogst zou het tekort aan olijfolie in Italië niet kunnen voorkomen

De algemeen directeur van Assitol wijt een onevenwichtige markt aan slechte oogsten in het Middellandse Zeegebied en de strategieën van grote retailers.

Mei. 30, 2023

Geduld en investeringsrendement Bekroonde olijfolie uit de heuvels van Verona

De familie Cordioli blijft klimatologische uitdagingen overwinnen om hun extra vierge olijfolie te produceren in een van 's werelds meest noordelijke olijventeeltgebieden.

Mei. 23, 2023

Cultuur ontmoet kwaliteit bij Di Molfetta Pantaleo

De producenten achter Di Molfetta Pantaleo geloven dat het verspreiden van de olijfoliecultuur de beste manier is om nieuwe klanten en waarde te creëren.

Mei. 19, 2023

Klimaatrampen drijven de prijzen op

Droogte op het Iberisch schiereiland en overstromingen in Kroatië hebben geleid tot een moeizame start van de ontwikkeling van de olijven, waardoor de prijzen nog verder zijn gestegen.

Mei. 18, 2023

Triomf van Noord-Italiaanse producenten geworteld in diepe band met het land

Boeren in vijf Noord-Italiaanse regio's overwonnen de droogte en bereikten opnieuw een jaar hoogwaardige productie van extra vergine olijfolie.

Mei. 15, 2023

Smart Labels te zien op de Italian Food Show

Een van de belangrijkste voedselbeurzen in Italië belichtte traceertechnologieën om traceerbaarheid te bevorderen en fraude te voorkomen.

Mei. 9, 2023

Geschiedenis en terroirgids Bekroonde producent in Puglia

Dankzij meer dan een eeuw ervaring in de olijfolieproductie hebben de families achter Olio Mazzone een zeer uitdagend seizoen kunnen overwinnen om te zegevieren op de editie van 2023. NYIOOC.

advertentie

Mei. 4, 2023

Traditie, technologie oogst winnende resultaten voor Zuid-Italiaanse producenten

Telers uit Apulië, Basilicata, Calabrië en Campanië hebben extreme weersomstandigheden, droogte en ongedierte overwonnen om prijzen te winnen op de Wereldcompetitie.

Mei. 1, 2023

Toscaanse producenten beheren moeilijke oogsten om uitstekende resultaten te behalen

Producenten uit de beroemde regio Midden-Italië zeggen dat duurzaamheid de sleutel tot succes is bij de productie van extra vergine olijfolie, zelfs tijdens droogte.

April 27, 2023

Kwaliteit van Midden-Italiaanse producenten blinkt uit na moeilijke oogst

Het klimaat maakte het niet gemakkelijk voor de olijventelers in Lazio, Umbrië of Abruzzo. Toch vervaardigden producenten bekroonde extra vierge olijfolie, waarbij de nadruk werd gelegd op lokale variëteiten.

April 22, 2023

Olijfolieprijzen stijgen sneller dan inflatie in Italië

De prijzen van olijfolie bij herkomst in Italië zijn 46 procent hoger dan vorig jaar, wat de kosten van andere populaire voedingsmiddelen opdrijft.

April 11, 2023

Passie, onderzoek inspireren de bekroonde kwaliteit van Cantasole

Arianna De Marco richt zich op duurzame landbouw en hoogwaardige productie van extra vierge olijfolie om de uitdagingen van de landbouw in Puglia te overwinnen.

April 5, 2023

Finalisten voor Oleotourism Contest aangekondigd

Tijdens de derde editie van de nationale wedstrijd strijden boerderijen en olijfolieproducenten om toeristische ervaringen op adembenemende locaties voor te stellen.

Maart 28, 2023

BOB- en BGA-producenten gevierd in Ercole Olivario

Lazio, Sardinië en Sicilië waren de meest bekroonde regio's, met elk drie prijzen, gevolgd door Campanië, Apulië en Toscane, met elk één prijs.

Maart 23, 2023

Duizenden hectaren verlaten olijfboomgaarden in Italië op het punt om verkocht te worden

De laatste door Ismea aangekondigde veiling omvat meer dan 300 olijfgaarden. Het doel is om bestaande boerderijen nieuw leven in te blazen en nieuwe te vestigen.

Meer