Mei. 30, 2023
Zelfs een overvloedige oogst zou het tekort aan olijfolie in Italië niet kunnen voorkomen
De algemeen directeur van Assitol wijt een onevenwichtige markt aan slechte oogsten in het Middellandse Zeegebied en de strategieën van grote retailers.
Mei. 30, 2023
Geduld en investeringsrendement Bekroonde olijfolie uit de heuvels van Verona
De familie Cordioli blijft klimatologische uitdagingen overwinnen om hun extra vierge olijfolie te produceren in een van 's werelds meest noordelijke olijventeeltgebieden.
Mei. 23, 2023
Cultuur ontmoet kwaliteit bij Di Molfetta Pantaleo
De producenten achter Di Molfetta Pantaleo geloven dat het verspreiden van de olijfoliecultuur de beste manier is om nieuwe klanten en waarde te creëren.
Mei. 19, 2023 Business
Mei. 18, 2023 De beste olijfolie
Triomf van Noord-Italiaanse producenten geworteld in diepe band met het land
Mei. 15, 2023 Nieuwsbriefs
Mei. 9, 2023 Producentprofielen
Mei. 4, 2023 De beste olijfolie
Traditie, technologie oogst winnende resultaten voor Zuid-Italiaanse producenten
Mei. 1, 2023
Toscaanse producenten beheren moeilijke oogsten om uitstekende resultaten te behalen
Producenten uit de beroemde regio Midden-Italië zeggen dat duurzaamheid de sleutel tot succes is bij de productie van extra vergine olijfolie, zelfs tijdens droogte.
April 27, 2023
Kwaliteit van Midden-Italiaanse producenten blinkt uit na moeilijke oogst
Het klimaat maakte het niet gemakkelijk voor de olijventelers in Lazio, Umbrië of Abruzzo. Toch vervaardigden producenten bekroonde extra vierge olijfolie, waarbij de nadruk werd gelegd op lokale variëteiten.
April 22, 2023
Olijfolieprijzen stijgen sneller dan inflatie in Italië
De prijzen van olijfolie bij herkomst in Italië zijn 46 procent hoger dan vorig jaar, wat de kosten van andere populaire voedingsmiddelen opdrijft.
April 11, 2023
Passie, onderzoek inspireren de bekroonde kwaliteit van Cantasole
Arianna De Marco richt zich op duurzame landbouw en hoogwaardige productie van extra vierge olijfolie om de uitdagingen van de landbouw in Puglia te overwinnen.
April 5, 2023
Finalisten voor Oleotourism Contest aangekondigd
Tijdens de derde editie van de nationale wedstrijd strijden boerderijen en olijfolieproducenten om toeristische ervaringen op adembenemende locaties voor te stellen.
Maart 28, 2023
BOB- en BGA-producenten gevierd in Ercole Olivario
Lazio, Sardinië en Sicilië waren de meest bekroonde regio's, met elk drie prijzen, gevolgd door Campanië, Apulië en Toscane, met elk één prijs.
Maart 23, 2023
Duizenden hectaren verlaten olijfboomgaarden in Italië op het punt om verkocht te worden
De laatste door Ismea aangekondigde veiling omvat meer dan 300 olijfgaarden. Het doel is om bestaande boerderijen nieuw leven in te blazen en nieuwe te vestigen.
Maart 20, 2023
Italiaanse boeren inventariseren de huidige oogst en kijken vooruit naar uitdagingen
Nu de vegetatieve herstart nadert, bereiden olijventelers en -producenten in Italië zich voor op de uitdagingen van onvoorspelbare klimaatextremen.
Maart 2, 2023
Ondanks stijgende prijzen, lagere productie en de gevolgen van inflatie, zal de consumptie van olijfolie in Italië en Griekenland naar verwachting stijgen, tegen de wereldwijde trend in.
Maart 1, 2023
Starbucks zou een wereldwijde ambassadeur voor EVOO kunnen worden, zeggen experts
Een nieuwe generatie consumenten zou extra vierge olijfolie kunnen ontdekken via de nieuwe lijn koffiedranken met olijfolie van Starbucks.
Februari 22, 2023
Starbucks introduceert olijfolie-geïnfundeerde koffie in Italië
Een nieuwe lijn koude koffiedranken wordt gemaakt met Siciliaanse extra vierge olijfolie.
Februari 20, 2023
Regen en sneeuw zijn niet genoeg om de droogte in Italië te doorbreken
Wetenschappers zeggen dat er meer moet worden gedaan om zich aan te passen, van afvalwaterrecycling tot het planten van minder waterintensieve gewassen.
Februari 9, 2023
Olijfolieconsumptie daalt in Europa door aanhoudende hoge prijzen
De verkoop en export van olijfolie in Spanje zijn vertraagd doordat de prijzen aan de oorsprong hoog blijven en de algemene inflatie hoog blijft.
Februari 7, 2023
Apulische autoriteiten bereiken overeenstemming over financiering voor Xylella-strategie
Snellere uitroeiing, vroege diagnoses en meer onderzoek behoren tot de belangrijkste componenten van de inperkingsstrategie.
Januari 30, 2023
Italië verlicht een deel van de last van het inhuren van seizoensarbeiders
De nieuw ingevoerde hervorming zal twee jaar duren en heeft tot doel de bureaucratie te verminderen en de kosten van het in stand houden van seizoensarbeiders te verlagen.