Italië / pagina 8
Mei. 1, 2023
Toscaanse producenten beheren moeilijke oogsten om uitstekende resultaten te behalen
Producenten uit de beroemde regio Midden-Italië zeggen dat duurzaamheid de sleutel tot succes is bij de productie van extra vergine olijfolie, zelfs tijdens droogte.
April 27, 2023
Kwaliteit van Midden-Italiaanse producenten blinkt uit na moeilijke oogst
Het klimaat maakte het niet gemakkelijk voor de olijventelers in Lazio, Umbrië of Abruzzo. Toch vervaardigden producenten bekroonde extra vierge olijfolie, waarbij de nadruk werd gelegd op lokale variëteiten.
April 22, 2023
Olijfolieprijzen stijgen sneller dan inflatie in Italië
De prijzen van olijfolie bij herkomst in Italië zijn 46 procent hoger dan vorig jaar, wat de kosten van andere populaire voedingsmiddelen opdrijft.
April 11, 2023 Producentprofielen
Passie, onderzoek inspireren de bekroonde kwaliteit van Cantasole
April 5, 2023 Nieuwsbriefs
Maart 28, 2023 Nieuwsbriefs
Maart 23, 2023 Business
Duizenden hectaren verlaten olijfboomgaarden in Italië op het punt om verkocht te worden
Maart 20, 2023 Productie
Italiaanse boeren inventariseren de huidige oogst en kijken vooruit naar uitdagingen
Maart 2, 2023
Ondanks stijgende prijzen, lagere productie en de gevolgen van inflatie, zal de consumptie van olijfolie in Italië en Griekenland naar verwachting stijgen, tegen de wereldwijde trend in.
Maart 1, 2023
Starbucks zou een wereldwijde ambassadeur voor EVOO kunnen worden, zeggen experts
Een nieuwe generatie consumenten zou extra vierge olijfolie kunnen ontdekken via de nieuwe lijn koffiedranken met olijfolie van Starbucks.
Februari 22, 2023
Starbucks introduceert olijfolie-geïnfundeerde koffie in Italië
Een nieuwe lijn koude koffiedranken wordt gemaakt met Siciliaanse extra vierge olijfolie.
Februari 20, 2023
Regen en sneeuw zijn niet genoeg om de droogte in Italië te doorbreken
Wetenschappers zeggen dat er meer moet worden gedaan om zich aan te passen, van afvalwaterrecycling tot het planten van minder waterintensieve gewassen.
Februari 9, 2023
Olijfolieconsumptie daalt in Europa door aanhoudende hoge prijzen
De verkoop en export van olijfolie in Spanje zijn vertraagd doordat de prijzen aan de oorsprong hoog blijven en de algemene inflatie hoog blijft.
Februari 7, 2023
Apulische autoriteiten bereiken overeenstemming over financiering voor Xylella-strategie
Snellere uitroeiing, vroege diagnoses en meer onderzoek behoren tot de belangrijkste componenten van de inperkingsstrategie.
Januari 30, 2023
Italië verlicht een deel van de last van het inhuren van seizoensarbeiders
De nieuw ingevoerde hervorming zal twee jaar duren en heeft tot doel de bureaucratie te verminderen en de kosten van het in stand houden van seizoensarbeiders te verlagen.
Januari 17, 2023
Olijven die niet zijn geoogst in Toscane
In Arezzo waarschuwt een molenaarsvereniging dat een gebrek aan arbeidskrachten, hogere kosten en sterk dalende olijfolieprijzen leiden tot het verlaten van boomgaarden.
Januari 11, 2023
Nieuwe poging om Xylella-Hit-olijfbomen in Apulië te redden
Het nieuwe Apulische initiatief brengt olijventelers, landeigenaren en onderzoekers samen om de eeuwenoude olijfbomen van Ostuni te redden van Xylella fastidiosa.
Januari 11, 2023
Italië lanceert 'Land Generation'-initiatief om generatiewisseling in de landbouw te bevorderen
Het nieuwe Ismea-programma zal leningen verstrekken voor de verwerving van landbouwgrond en nieuwe landbouwbedrijven. Om een generatiewisseling in de Italiaanse landbouw teweeg te brengen, komen alleen boeren onder de 41 jaar in aanmerking voor het programma.
Januari 3, 2023
Een op olijfbladeren gebaseerd dieet kan schapenkaas verbeteren
Nieuw onderzoek onthult dat het toevoegen van olijfbladeren aan het dieet van een ooi resulteert in gezondere kaas.
Januari 3, 2023
Toscaanse olijvenoogst herstelt zich met beter dan verwachte resultaten
Droogte hield ongedierte buiten, herfstregen hielp planten en nu vieren telers in de Midden-Italiaanse regio een beter dan verwachte olijfolieopbrengst.
December 27, 2022
In Italië stijgen EVOO-prijzen en de populariteit van grote levensmiddelendetailhandelaren
De meest recente gegevens van Ismea laten zien hoe Italiaanse gezinnen in het derde kwartaal omgaan met stijgende inflatie door meer uit te geven aan EVOO en grote voedingsretailers te bezoeken.
December 16, 2022
Van Milaan tot Puglia, EVOO ligt in het hart van kerstkoken in Italië
Hoewel elke regio in Italië de kerstperiode anders viert, vertrouwen ze allemaal op lokale extra vierge olijfolie om hun maaltijden te verrijken.
December 12, 2022
In Brescia worden verwaarloosde stadsolijven geoogst
Een groep burgers kwam samen om olijven te oogsten van bomen in de stad Brescia en olijfolie te maken.