Augustus 12, 2020
Archeologen brengen Romeinse villa weer tot leven in Malta
Met behulp van 3D-modelleringstechnologie hebben archeologen en onderzoekers een virtuele replica gemaakt van de oude Romeinse villa en de oliepers. Digitale toeristen kunnen nu de locatie verkennen en vanuit huis getuige zijn van de duizenden jaren oude olijfolieproductie.
Februari 4, 2020
Griekenland hernieuwt oproep voor Parthenon-onderdelen na Brexit
In het licht van de Brexit zal Griekenland zijn inspanningen opvoeren om de frontons van het Parthenon terug te brengen naar hun oorspronkelijke thuis.
September 19, 2019
Wetenschappers vinden het vroegste bewijs van olijfolie in Centraal-Europa
De vroege Kelten in de Franse regio Bourgondiรซ importeerden rond 500 v.Chr. Olijfolie uit de Middellandse Zee, zo blijkt uit een nieuwe studie. De vondst is het vroegste bewijs van het gebruik van olijfolie in Centraal-Europa.
Januari 22, 2019 Wereld
Millennium-olijfbomen in Spanje uitgeroepen tot Global Agricultural Heritage Site
Januari 2, 2019 Wereld
Millenary Olive Seeds gevonden op belangrijke archeologische vindplaats in Turkije
November 15, 2018 Wereld
3,500 jaar oude olijfgroeven bewijzen van vroege teelt in Dalmatiรซ
November 9, 2018 Wereld
Olijfolienota herschrijft de geschiedenis van de uitbarsting van de Vesuvius
Oktober 22, 2018 Wereld
Oudst bekende fles olijfolie tentoongesteld in het museum van Napels
Jun. 1, 2018
Archeologen ontdekken oude olijfolie in Italiรซ
De ontdekking schuift het tijdschema voor de olijfolieproductie in Italiรซ ruim 700 jaar eerder terug dan eerder werd gedacht.
Februari 8, 2018
Tunesiรซ: land van de olijfboom
An Olive Oil Times verslaggever reisde naar Tunesiรซ om de olijfolie van dit land beter te begrijpen en om meer te weten te komen over de inspanningen om de export te vergroten, wat de focus was van de tweede editie van het Olijffestival van Sfax.
Januari 8, 2018
Historische Hadrian Olive Oil Returns
In overeenstemming met Hadrian's liefde voor kennis en intellect, zal de olijfolie worden verkocht in de boekwinkel van zijn Villa.
April 3, 2017
Archeologen vinden Ancient Olive Press
Archeologen in Turkije hebben een 2,000 jaar oude olijfoliepers ontdekt op de plaats van een oude stad die gerund werd door vrouwen en gewijd was aan de productie van olijfolie.
Januari 19, 2017
Sciabica viert 80 jaar Californische olijfolie
Sinds 1936 zetten de Sciabicas een familietraditie van kwaliteitsproductie en toewijding aan hun klanten voort.
Januari 12, 2017
Wat nieuw is, is weer oud: de diepe wortels van de huidige olijfolietrends
Wat misschien lijkt op de huidige trends in de olijfoliesector, is helemaal niet zo nieuw - alleen de nieuwste voortzettingen van verhalen die lang geleden begonnen.
December 23, 2016
Oude olijfbomen in Spanje nieuw leven inblazen
Amador Peset, een jonge man uit het dorp Traiguera, begon met het herstellen van duizendjarige olijfbomen nadat hij zijn baan als timmerman verloor tijdens de financiรซle crisis in Spanje. "In het begin zagen mensen me alsof ik gek was", zei hij.
September 12, 2016
De molen, ontdekt tijdens de aanleg van een lokale weg, was in gebruik van de 2e tot de 6e eeuw na Christus.
Maart 10, 2015
Sacred Olives: Athena's Tree op de Akropolis
Bovenop de Akropolis van Athene staat een olijfboom die symbool staat voor honderden jaren toewijding en eerbied.
Januari 22, 2015
Monte Testaccio: overblijfselen van een oud ambacht
Een van de meest levendige herinneringen aan de bloeiende olijfoliehandel in de oudheid is Monte Testaccio in Rome.
Januari 15, 2015
Onderzoekers traceren de oorsprong van het mediterrane dieet tot de oude Griekse geneeskunde
Het mediterrane dieet is misschien door vroege artsen bedacht als een vorm van medicamenteuze behandeling.
Januari 1, 2015
Traditionele olijfolieproductie in Tunesiรซ
Ondanks de stijgende plaats op de internationale ranglijst, zijn Tunesische producenten nog steeds sterk verbonden met oude tradities.
December 29, 2014
Aardewerkvondst bewijst dat olijfolie 8,000 jaar geleden in Israรซl werd gebruikt
Nieuw bewijs suggereert dat olijfolie al 8,000 jaar geleden werd gebruikt in Israรซl en mogelijk in het Middellandse-Zeebekken.
December 15, 2014
Verzonken dorp zou de thuisbasis kunnen zijn van de eerste olijfmolens
Archeologen zijn bezig met het opgraven van een 7,500 jaar oud onderwaterdorp dat mogelijk het oudste productiecentrum voor olijfolie ter wereld was.
November 24, 2014
'L'Ulivone,' Sabina's Boom der Eeuwen
In een klein stadje in de buurt van Rome staat een ontzagwekkende tweeduizend jaar oude olijfboom.