productie / pagina 26

Augustus 10, 2021

Braฤ streeft naar de zesde BOB-certificering van Kroatiรซ

Olijfolie heeft een integrale rol gespeeld in de culturele, ecologische en economische ontwikkeling van het Dalmatische eiland.

Augustus 7, 2021

Droogte zal waarschijnlijk leiden tot productiedaling in Spanje, toonaangevende voorspellingen van coรถperaties

Cooperativas Agro-alimentarias zei dat het nieuws niet alleen maar slecht is, waarbij de export van olijfolie werd gestimuleerd door de toegenomen vraag vanuit de Verenigde Staten.

Augustus 6, 2021

Positieve signalen voor olijfoliesector in EU-rapport

De Europese Commissie verwacht dat de export van olijfolie in 2021 een recordhoogte zal bereiken. Een groeiende vraag, afnemende import en een stabiel aanbod suggereren dat ook de prijzen zullen stijgen.

Jul. 8, 2021

De olijfolieproductie in Uruguay zal zich herstellen

De productie zal de recordhoogte van 2019 niet overschrijden, maar zal naar verwachting 1,900 ton bereiken. Producenten melden dat de kwaliteit even hoog is als altijd.

Jul. 7, 2021

Tragedie inspireert รฉรฉn Kroatische familie om olijven te verbouwen

Na de dood van hun tienerzoon in 2003, begon de familie Deลกa met biologische olijventeelt om hun verdriet te verwerken.

Jun. 19, 2021

Plannen voor nieuwe olijfgaarden met superhoge dichtheid ontvangen financiering in Toscane

Twee lokale banken blijven de weddenschap van ArteOlio steunen dat olijfgaarden met een superhoge dichtheid winstgevend zullen zijn in Toscane. Andere bedrijven merken het op.

Jun. 19, 2021

Bekroonde producent wil EVOO maken van duizendjarige bomen in Kroatiรซ

Op het eiland Pag, een NYIOOC De winnaar is van plan wilde olijven van enkele van 's werelds oudste bomen om te zetten in bekroonde extra vierge olijfolie.

Jun. 15, 2021

Gemengde verwachtingen nu de oogst op gang komt in Zuid-Afrika

Terwijl de langdurige droogte van het land eindelijk doorbrak, resulteerden plagen, black-outs en Covid-19-beperkingen tot nu toe in een oogst met gemengde resultaten.

Jun. 10, 2021

Duurzame, biologische productie helpt รฉรฉn producent in Californiรซ op te vallen

Gold Ridge Organic Farms verdiende drie Gold Awards en een Silver Award op de 2021 NYIOOC. Volgens de eigenaar was biologische productie de sleutel tot hun succes.

Jun. 10, 2021

Andalusische coรถperatieve ambachten bekroonde olijfolie met ziel

Almazaras de la Subbรฉtica won vier prijzen op de 2021 NYIOOC, die hun succes toeschrijven aan het terroir en het klimaat.

advertentie

Jun. 9, 2021

Italiaanse landbouw daalde in 2020, olijfoliesector het hardst getroffen, rapportvondsten

Terwijl de Covid-19-pandemie de hele landbouwsector zwaar heeft beschadigd, kan een herstelplan van de overheid helpen door te focussen op een duurzame transitie naar de toekomst.

Jun. 7, 2021

Slecht weer dempt de olijfoogst in Argentiniรซ, maar de kwaliteit blijft hoog

Schattingen voor de oogst van 2021 zien de productie dalen of stabiel blijven. Producenten zeggen zich meer zorgen te maken over export en prijzen.

Jun. 2, 2021

Spaanse studie suggereert een effectievere manier om gekoelde olijven te transformeren

Het gebruik van heet water om olijven te wassen kan een meer kostenefficiรซnte manier zijn om het fruit op de ideale temperatuur te krijgen om te pletten en te malen.

Mei. 26, 2021

Passie en inspiratie zorgen voor succes op de boerderij van Marina Colonna

Op haar boerderij in Molise wordt Marina Colonna's zoektocht naar kwaliteit gedreven door een sterke passie en vooruitstrevende houding.

Mei. 25, 2021

Bij Rastrello bevordert hoogwaardige extra vierge olijfolie de schoonheid van Umbriรซ

De familie Wassmann heeft onlangs een tweede Gold Award gewonnen bij de NYIOOC World Olive Oil Competition, waardoor hun positie als hoogwaardige olijfolieproducenten wordt versterkt.

Mei. 24, 2021

De mondiale olijfolieproductie zal het hoogste niveau in vier jaar bereiken, schatten USDA-schattingen

Een stijgende productie in combinatie met stijgende prijzen voor plantaardige olie zal naar verwachting ook een recorduitvoer en olijfolieconsumptie opleveren.

Mei. 17, 2021

Chileense producenten leiden een moeilijk jaar af tot een veelbelovende oogst

Chili zal naar verwachting in 20,000 ongeveer 2021 ton olijfolie produceren. Producenten hebben opnieuw aandacht besteed aan kwaliteit om hun merken te helpen opvallen.

Mei. 13, 2021

In Apuliรซ streven producenten van Mimรฌ uitmuntendheid na door middel van innovatie en onderzoek

Donato en Michele Conserva produceren bekroonde extra vierge olijfolie van eeuwenoude bomen met behulp van de nieuwste technologie in hun familiemolen.

Meer