olijfolie onderzoek / pagina 3

November 14, 2023

Mediterraan dieet gekoppeld aan betere resultaten bij patiรซnten met leverziekten

Het een jaar lang volgen van het mediterrane dieet verbeterde de symptomen van niet-alcoholische leververvetting bij zwaarlijvige patiรซnten ouder dan 60 jaar.

November 6, 2023

Polyfenol in EVOO kan de nieren beschermen tegen diabetesgerelateerde schade, zo blijkt uit onderzoek

Onderzoekers onderzochten het gebruik van dihydroxyfenylglycol, een polyfenol dat aanwezig is in extra vierge olijfolie, om nierziekten veroorzaakt door diabetes type 1 te behandelen.

November 1, 2023

Onderzoek toont de voordelen aan van EVOO-suppletie bij mannelijke atleten

Suppletie met olijfolie verhoogt de testosteronniveaus en vermindert stresshormonen bij mannelijke atleten.

Oktober 12, 2023

Onderzoekers identificeren drie olijfvariรซteiten die resistent zijn tegen alomtegenwoordige schimmels

Drie kruisingen van Frantoio-, Koroneiki- en Arbosana-olijven waren bestand tegen Verticillium dahlia in een gecontroleerde omgeving.

Oktober 11, 2023

Onderzoekers identificeren olijfgenen die verband houden met vruchtgewicht

De bevindingen kunnen telers helpen bij het selecteren van de meest productieve olijfvariรซteiten. Vervolgens zijn ze van plan te zoeken naar genen die verband houden met de productie van polyfenolen.

Oktober 11, 2023

Hoe luchtvervuiling de kwaliteit van olijfolie in Californiรซ beรฏnvloedt

Producenten en onderzoekers wegen in op de impact van natuurbrandrook en luchtvervuiling op de lokale olijfolie-industrie.

September 28, 2023

Hydroxytyrosol kan de verspreiding van darmkanker helpen voorkomen, suggereert onderzoek

Tijdens in vitro-experimenten bleek hydroxytyrosol, een prominent polyfenol uit olijfolie, zich te richten op een eiwit dat betrokken is bij de voortplanting van kankercellen.

September 28, 2023

Nauwkeurige irrigatie is de sleutel tot productiviteit op de lange termijn

Olijven zijn een droogteresistent gewas en hebben nog steeds voldoende water nodig. Onderzoekers optimaliseren irrigatie om de opbrengst en kwaliteit te verbeteren.

September 28, 2023

Regeneratieve landbouwpraktijken verbeteren de winstgevendheid van olijfboerderijen op steile hellingen

Nadat ze hadden ontdekt dat de bodemgezondheid verbeterde in verlaten olijfgaarden op steile hellingen, stelden onderzoekers vast dat biologische en regeneratieve landbouw vergelijkbare resultaten zouden kunnen opleveren.

September 26, 2023

Hoe monovarietale olijfolie ecologische landbouw bevordert en landschappen beschermt

De productie van monovarietal extra vierge olijfolie bevordert endemische variรซteiten, die minder fytosanitaire interventies vereisen, landschappen behouden en de biodiversiteit bevorderen.

advertentie

September 19, 2023

Jonge boeren trainen in klimaatslimme praktijken in Californiรซ

Het Centre for Land-Based Learning leidt jonge boeren op in olijventeelt en bodemgezondheid.

September 15, 2023

Effectieve microben gebruiken om de biologische olijvenoogst in Nieuw-Zeeland te vergroten

Ross Vintiner, bekroonde biodynamische olijvenboer in Nieuw-Zeeland, gelooft dat microben de toekomst van de landbouw zijn.

September 13, 2023

Onderzoekers gebruiken AI om de olijfolieverbindingen te identificeren die de ziekte van Alzheimer beรฏnvloeden

Met behulp van een machine learning-algoritme hebben onderzoekers tien verbindingen in extra vierge olijfolie geรฏdentificeerd die werken als farmaceutische behandelingen voor dementie.

September 6, 2023

Israรซlisch bedrijf bereidt zich voor op de lancering van een olijfolie-apparaat voor op het aanrecht

Het aanrechtapparaat dat olijven in minder dan een uur in olijfolie omzet, zou in 2024 beschikbaar kunnen zijn.

September 6, 2023

Europa's evoluerende strijd tegen Xylella Fastidiosa

Vroegtijdige detectie in de hele Europese Unie blijft een voortrekkersrol spelen in de strijd tegen de bacterie, omdat ambtenaren hoopvol zijn over nieuw onderzoek, methoden en hulpmiddelen.

Augustus 31, 2023

Hogere consumptie van polyfenolen gekoppeld aan een lager risico op besmetting met Covid-19

Gezonde volwassenen die fenolen en plantensterolen consumeerden, waarvan sommige aanwezig zijn in olijfolie, liepen minder kans om Covid-19 op te lopen.

Augustus 18, 2023

Biofenolen in EVOO gekoppeld aan verbeterde resultaten bij obesitas en prediabetes

Uit onderzoek blijkt dat het consumeren van extra vierge olijfolie rijk aan oleocanthal en oleaceรฏne ook gewichtsverlies, een verlaging van de body mass index en basale glycemie veroorzaakt.

Augustus 10, 2023

Onderzoekers werken aan het omkeren van genetische erosie en het kweken van veerkrachtige olijfvariรซteiten

Inzicht in de genetische diversiteit van olijfvariรซteiten zal boeren helpen bij het selecteren van de beste cultivars voor hun klimaat en fytosanitaire omgeving.

Meer