Augustus 19, 2021
Met een geschatte gemiddelde temperatuur van 7 C in 2100, willen onderzoekers weten welke variรซteiten het goed zullen doen in het toekomstige klimaat van de Middellandse Zee.
Augustus 17, 2021
Europa kondigt plan aan om tegen 3 2030 miljard bomen te planten
De EU hoopt boeren te overtuigen om een โโvan de drijvende krachten te zijn bij het planten van de nieuwe bomen.
Augustus 13, 2021
Studie: asfalt gemaakt met olijfpulp beter bestand tegen weersinvloeden
Door olijfpulp aan asfaltbindmiddel toe te voegen, is het resulterende bestratingsmateriaal beter bestand tegen scheuren en is het een milieuvriendelijke manier om het afvalproduct te recyclen.
Augustus 12, 2021 Wereld
Er is al een klimaatramp gaande, waarschuwt het rapport van de Verenigde Naties
Augustus 12, 2021 Eten en koken
Mensen gebruiken hier meer olijfolie dan waar ook ter wereld
Augustus 4, 2021 Wereld
Plantaardige behandeling tegen Aziatische insecten toont belofte voor olijftelers
Jul. 29, 2021 Nieuwsbriefs
Honger in de wereld piekte in 2020 als gevolg van de pandemie, zegt het VN-rapport
Jul. 20, 2021
Eetbare olieprijzen zullen naar verwachting blijven stijgen, olijfolieniveaus blijven stabiel
Slechte oogstvooruitzichten voor grote eetbare oliegewassen in combinatie met een stabiele vraag betekent dat de prijzen waarschijnlijk zullen stijgen tot 2022, zeggen analisten.
Jul. 19, 2021
Olijfolieconsumptie blijft stabiel naarmate de productie afneemt, blijkt uit de laatste gegevens
Cijfers van de Internationale Olijfolieraad lieten een daling zien van de wereldwijde productie, import en export, terwijl de consumptie gelijk bleef.
Jul. 19, 2021
Omdat de groeiende vraag naar squaleen leidt tot meer haaiendoden, bieden olijven een oplossing
Olijven worden steeds populairder als bron van squaleen in cosmetica, maar 90 procent van de industrie vertrouwt nog steeds op haaienleverolie, wat resulteert in 2.7 miljoen haaiendoden per jaar.
Jul. 8, 2021
Olijfraad, FAO-pact roept op tot gezamenlijke inspanningen voor Xylella
De overeenkomst, ondertekend tijdens de 113e zitting van de Ledenraad, formaliseert een reeds langlopende relatie tussen het IOC en de organisatie van de Verenigde Naties.
Jul. 7, 2021
Rapport: Waterschaarste is de grootste uitdaging voor voedselproductie
Uit een rapport van Barclays Capital blijkt dat hoewel de vraag naar zoet water blijft groeien, bedrijven en landen heel weinig doen om efficiรซnter te worden.
Jul. 1, 2021
EPA-plannen om voedselverspilling aan te pakken in een poging om koolstofemissies te verminderen
De Verenigde Naties hebben vastgesteld dat voedselverspilling verantwoordelijk is voor tot 10 procent van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen.
Jun. 29, 2021
Andalusiรซ probeert de olijfproductie winstgevender te maken met het toerisme-initiatief
Het toerisme-initiatief van 1.4 miljoen euro zal helpen om ervaringen met olijfolietoerisme in de hele autonome gemeenschap te promoten.
Jun. 21, 2021
Portugese producenten blijven kwaliteit demonstreren op wereldcompetitie
Ondanks een lagere opbrengst in 2020, produceerden Portugese telers olie van hoge kwaliteit en versloegen ze hun succes in de concurrentie van het voorgaande jaar.
Jun. 21, 2021
Recordjaar voor Franse producenten op World Olive Oil Competition
Producenten in Zuid-Frankrijk en Corsica hebben ondanks een moeilijk oogstjaar van begin tot eind een recordaantal prijzen gewonnen.
Jun. 21, 2021
Waar vind je de beste olijfolie in Londen
Van familiewinkels tot grote warenhuizen, NYIOOC Bekroonde olijfolie wordt door heel Londen verkocht. Hier zijn een paar van de beste plaatsen om ze te vinden.
Jun. 17, 2021
Olijfolie Sommelier-programma gaat naar Kroatiรซ
De Olive Oil Times Education LabHet vlaggenschip van het vijfdaagse sommelierprogramma wordt gepresenteerd in Postira, Kroatiรซ, dat samenvalt met het vierde jaarlijkse Wereldkampioenschap Olijvenpluk en de lokale olijvenoogst in oktober.
Jun. 15, 2021
Staatshoofden van de zeven rijkste liberale democratieรซn ter wereld en hun gasten beloofden na hun ontmoeting in Engeland door te gaan met het verminderen van de CO--uitstoot en het bevorderen van duurzaamheid.
Jun. 10, 2021
Duurzame, biologische productie helpt รฉรฉn producent in Californiรซ op te vallen
Gold Ridge Organic Farms verdiende drie Gold Awards en een Silver Award op de 2021 NYIOOC. Volgens de eigenaar was biologische productie de sleutel tot hun succes.
Jun. 2, 2021
Spaanse studie suggereert een effectievere manier om gekoelde olijven te transformeren
Het gebruik van heet water om olijven te wassen kan een meer kostenefficiรซnte manier zijn om het fruit op de ideale temperatuur te krijgen om te pletten en te malen.
Jun. 1, 2021
De boer achter de dramatische opkomst van Dalmatische olijfolie op het wereldtoneel
Tomislav Duvnjak organiseerde lokale producenten om hen te helpen de NYIOOC. Het resultaat was een recordvangst voor de Kroatische kustregio.