Meningen / pagina 4
Mei. 20, 2013
Het blijkt dat de grootste bedreiging voor onze olijfgaarden niet de Chinese gewassen, de Marokkaanse productie, de lage prijzen of de hervorming van het GLB zijn.
April 22, 2013
De gevolgen van klimaatverandering voor wijnstokken zouden olijfolieproducenten moeten alarmeren
Een studie voorspelt dat de klimaatverandering de wereldkaart van het maken van wijn totaal zal veranderen, en waar wijn naartoe gaat, volgen olijven.
Maart 28, 2013
Dit boek bevat al het wetenschappelijke dat je ooit zou moeten weten over olijven en olijfolie, en toch put het je er niet uit.
Maart 17, 2013 Meningen
Maart 4, 2013 Meningen
Februari 18, 2013 Meningen
Februari 10, 2013 Meningen
Genetica kan waardevol blijken voor Griekse olijfolieproducenten
November 7, 2012 Meningen
Oktober 19, 2012
EU-promotiebeleid voor olijfolie 'oneerlijk'
Volgens het Extra Virgin Olive Oil Consortium stimuleren EU-promotiemechanismen oneerlijke concurrentie tussen lidstaten.
Oktober 18, 2012
Zijn Mission Olives eigenlijk Picholine Marocaine?
Sinds hun introductie in de late jaren 1700 werd gedacht dat Mission olijven uniek waren voor de VS, maar DNA-vingerafdrukken doen anders vermoeden.
Oktober 14, 2012
USITC besluipt de olijfgaarden
Hopelijk zal het USITC-rapport worden gebruikt om langetermijndoelstellingen te ondersteunen, en niet alleen de kortetermijnbelangen van Amerikaanse olijfolieproducenten.
Oktober 10, 2012
Het USITC-onderzoek naar de olijfoliemarkt: gedachten van juridische experts
Een deskundige analyse van het olijfolieonderzoek van de United States International Trade Commission.
Oktober 9, 2012
Alle soorten olijfolie hebben voordelen
Er is een vreemde mode onder de olijfolievolgers die worden beรฏnvloed door "hypocriete puristen" die geloven dat olie afkomstig van olijven รฉรฉn graad is.
September 2, 2012
Het is geen verrassing dat een Californische bank in de ring zou springen over de voorgestelde marketingorder voor olijfolie. Wat verontrustend is, is hoe snel het persbericht in voorpaginanieuws werd omgezet.
Augustus 15, 2012
Griekenland heeft geen echte strategie om zijn olijfolie te promoten
De Griekse olijfoliesector, een potentieel bloeiende industrie, lijkt geen visie en geen strategisch plan te hebben gekregen van de Griekse staat.
Jul. 31, 2012
Zuid-Afrika's nieuwe goudstandaard
Het opleiden van het publiek is de sleutel om de afhankelijkheid van invoer te verminderen en ervoor te zorgen dat het potentieel van dit vloeibare goud wordt gedeeld met alle Zuid-Afrikanen.
Maart 26, 2012
De apotheekvergadering was alleen voor leden
Het is niet waar dat het IOC experts uit niet-IOC-lidstaten buiten de recente bijeenkomst van chemici heeft gehouden. Het feit is dat alle waarnemers werden uitgesloten, of ze nu afkomstig waren uit IOC-leden of uit derde landen.
Maart 8, 2012
De ondergang van het sensorische panel van Olive Nieuw-Zeeland
De Executive of Olives New Zealand (ONZ) heeft onlangs aangekondigd dat het de beoordeling voor zijn OliveMark-certificeringsprogramma in Nieuw-Zeeland niet langer zal uitvoeren.
Maart 7, 2012
Door het blauwe glas naar de oorsprong van geweldige olijfolie
Extrascape kijkt door het kobaltglas naar de oorsprong van geweldige oliรซn en erkent het belang van de boerderij en zijn landschap.
Februari 19, 2012
Australische tabloid onthult slechte olijfolie (en het is Australisch)
Het leek een fragment van afgelopen zomer waarin ook de wereldreiziger Paul Miller speelde en een flinke dosis sensationele berichtgeving. Maar er was รฉรฉn zeer verrassend verschil.
Februari 17, 2012
Olijfoliekwaliteit: waarheen de VS?
Januari 2012 zal waarschijnlijk herinnerd worden als een keerpunt in de Amerikaanse olijfolie-industrie. Het lijkt erop dat we eindelijk een glimp kunnen opvangen van het licht aan het einde van de tunnel.
Januari 19, 2012
De documentairereeks "Un paรญs para comรฉrselo" liet een unieke kans voorbijgaan om de geheimen van olijfolie te promoten en koos ervoor om zoals altijd terug te keren naar dezelfde oude clichรฉs.
December 13, 2011
"Extra maagdelijkheid" boekbespreking bevat tal van quips, maar mist het punt
Dwight Garner, misschien duizelig van de titel van het boek, beheert veel zingers in zijn recensie van Tom Mueller's "Extra Virginity" voor de New York Times. Maar Garner's ambivalentie laat zien dat hij het gewoon niet begrijpt.