volksgezondheid / pagina 9

Januari 6, 2021

Mediterraan dieet staat voor het vierde achtereenvolgende jaar bovenaan de jaarlijkse lijst

Het US News and World Report noemde het mediterrane dieet het beste algehele dieet voor 2021. Het eetplan werd ook erkend als het beste plantaardige dieet en een topoptie voor hartgezondheid en diabetes.

Oktober 20, 2020

Studie suggereert dat olijfolie helpt bij het voorkomen van arteriรซle aandoeningen, pulpolie kan het verergeren

De consumptie van olijfolie wordt in verband gebracht met voordelen voor de preventie van perifere arteriรซle aandoeningen, terwijl olie uit afvallen de ontwikkeling ervan zou kunnen bevorderen.

Oktober 12, 2020

Italiaanse onderzoekers zeggen dat Nutri-Score shoppers 'als kinderen behandelt'

Deskundigen die tegen de invoering van het Nutri-Score-etiketteringssysteem in Europa zijn, zeggen dat het een te vereenvoudigde oplossing is voor een gecompliceerd probleem.

April 13, 2020

Olijfolie vermindert cardiovasculaire risicomarkers bij fibromyalgiepatiรซnten

Regelmatig gebruik van olijfolie bij fibromyalgiepatiรซnten kan hun cardiovasculaire risico aanzienlijk verminderen.

Maart 11, 2020

Het consumeren van een halve eetlepel olijfolie per dag verbetert de gezondheid van het hart, suggereert onderzoek

Het eten van meer dan een halve eetlepel olijfolie per dag zou het risico op een hartaanval met 20 procent kunnen verlagen, zeggen onderzoekers van de TH Chan School of Public Health van Harvard.

Maart 6, 2020

Gezonde verbindingen in EVOO die nog steeds aanwezig zijn na blootstelling aan hitte

Nieuw onderzoek bevestigt dat de belangrijkste componenten in extra vierge olijfolie de temperaturen overleven die bij de meeste huishoudelijke gerechten worden gebruikt.

Maart 6, 2020

Micro-organismen in EVOO kunnen tot nieuwe toepassingen leiden

Micro-organismen die in lage concentraties in extra vierge olijfolie worden aangetroffen, kunnen leiden tot nieuwe mogelijkheden in de biotechnologie.

Maart 4, 2020

Mediterraan dieet verandert het darmmicrobioom, verbetert de gezondheid bij senioren

Een nieuwe studie draagt โ€‹โ€‹bij aan onderzoek dat aantoont dat het volgen van een mediterraan dieet gunstig is voor het darmmicrobioom, dat op zijn beurt het algemeen welzijn en veroudering sterk beรฏnvloedt.

Februari 26, 2020

Hoe vetzuren in EVOO helpen bij het verminderen van ouderdomsziekten

De enkelvoudig onverzadigde vetzuren in olijfolie zijn in verband gebracht met gezonder veroudering in combinatie met vasten en lichaamsbeweging

Februari 26, 2020

Polyfenolen waarvan is aangetoond dat ze verschillende antibacteriรซle eigenschappen hebben

Onderzoek naar de antibacteriรซle werking van in Zuid-Italiรซ geteelde olijfvariรซteiten toont veelbelovend voor natuurlijke behandelingen tegen E. coli en Pseudomonas aeruginosa.

advertentie

Februari 24, 2020

Olijfolie zou kunnen leiden tot een 'jongere hersenen' bij ouderen, zeggen onderzoekers

Een bekende fenolische verbinding die in olijfolie wordt aangetroffen, vertoont nu het vermogen om hersenveroudering tegen te gaan.

Februari 10, 2020

Obesitas een 'dreigende epidemie' in ontwikkelingslanden, zegt de Wereldbank

Slechte voedingsgewoonten en verminderde lichamelijke activiteit zijn de belangrijkste redenen voor hoge obesitas.

Februari 6, 2020

Lupini-boon kan soja afstoten als toonaangevende plantaardige eiwitbron

De mediterrane boon bevat meer eiwitten en vezels dan zijn toonaangevende plantaardige tegenhangers, soja en kikkererwten, maar deelt slechts een klein deel van het aantal koolhydraten.

Februari 3, 2020

Gelato met EVOO is een functioneel voedsel, zeggen Italiaanse onderzoekers

Uit onderzoek van de Universiteit van Napels Federico II blijkt dat extra vierge olijfolie als functioneel ingrediรซnt aan het ambachtelijke Italiaanse ijs kan worden toegevoegd.

Januari 31, 2020

Plantaardig dieet vermindert het risico op voedselinfectie bij muizen

Een voedingsplan met veel fruit en groenten verhoogde de weerstand van muizen tegen de darmpathogeen, E. coli.

Januari 30, 2020

Gendisregulatie veroorzaakt door sojaolie achter negatieve gezondheidseffecten

Onderzoekers van de University of California, Riverside, ontdekten dat muizen die een dieet met veel sojaolie consumeerden, de ontregeling van ongeveer 100 genen ervoeren, waarvan sommige verband houden met obesitas, diabetes en psychische aandoeningen.

Januari 27, 2020

MedDiet kan de nierfunctie van transplantatiepatiรซnten verbeteren

Onderzoekers van de Rijksuniversiteit Groningen ontdekten dat een sterkere naleving van het mediterrane dieet bij niertransplantatiepatiรซnten omgekeerd evenredig was met achteruitgang en nierfalen.

Januari 10, 2020

Nieuwe studie suggereert dat Olive Leaf-extract kan helpen bij de behandeling van diabetes type 2

Een recente studie uit Turkije lijkt eerdere berichten te bevestigen dat extract van olijfbladeren gunstig zou kunnen zijn voor de preventie en behandeling van diabetes type 2.

Meer