Italië / pagina 2
Mei. 14, 2024
Innovatie en duurzaamheid leveren winnende resultaten op voor GangaLupo
Teamwerk, het verantwoorde gebruik van hulpbronnen en innovatie liggen ten grondslag aan het succes van de Apulische Coratina monovarietal.
Mei. 13, 2024
Italiaanse producenten onthullen hun winnende strategieën
Italiaanse boeren en molenaars verdienden samen 147 prijzen tijdens de editie van 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition, meer dan enig ander land.
Mei. 13, 2024
Duurzaamheid, biodiversiteit Goed voor het bedrijfsleven, meent deze boer uit Campanië
Case d'Alto produceert in Irpinia biologische extra vierge olijfolie van autochtone variëteiten. Eigenaar Claudio De Luca zegt dat focus op duurzaamheid de kwaliteit verbetert.
Mei. 1, 2024 Nieuwsbriefs
Festival om de mediterrane smaken te vieren, EVOO in Cilento
April 18, 2024 Producentprofielen
April 16, 2024 Producentprofielen
Toscaanse producent past zich aan aan een veranderend olijfolielandschap
April 16, 2024 Beurzen, wedstrijden
Kleine producenten en oleotoerisme staan centraal bij Ercole Olivario
April 9, 2024
Nalatenschap ontmoet innovatie bij Azienda Pometti in Toscane
De nieuwste generatie boeren in het 600 jaar oude Azienda Pometti gebruikt de modernste methoden om bekroonde, duurzame olijfolie te produceren.
April 1, 2024
Italianen hebben hun koopgedrag voor olijfolie veranderd, zo blijkt uit onderzoek
Ondanks stijgende prijzen en lagere beschikbaarheid blijft 48 procent van de Italiaanse huishoudens evenveel olijfolie kopen als in voorgaande jaren.
Maart 25, 2024
Margherita Ciervo en Marco Scortichini verdedigen hun onderzoek waaruit bleek dat Xylella fastidiosa niet verantwoordelijk was voor de meeste sterfgevallen door olijfbomen in Apulië in de afgelopen tien jaar.
Maart 21, 2024
Nieuwe wet in Italië stimuleert jongeren om boer te worden
De wetgeving omvat gunstige belastingtarieven voor jongeren die een bedrijf starten, samen met subsidies om land en uitrusting te kopen.
Maart 14, 2024
Autoriteiten in Puglia bevestigen dader van verwoesting olijfbomen
Ambtenaren wezen een recente studie af die suggereerde dat Xylella fastidiosa niet hoofdzakelijk verantwoordelijk was voor de miljoenen verwoeste bomen.
Maart 13, 2024
De opkomst van fietsen in Italiaanse olijfgaarden
In Umbrië en Lazio organiseren boerderijen en sportgroepen fietstochten in de olijfgaarden, zodat bezoekers kunnen genieten van het landschap en lokale olijfproducten kunnen proeven.
Maart 13, 2024
Hoge prijzen veranderen de manier waarop Italianen over olijfolie denken
Uit consumentenonderzoeken blijkt dat Italianen minder extra vergine olijfolie kopen, terwijl andere gegevens een lagere omzet in de supermarkten bevestigen.
Maart 7, 2024
Oude olijfgaarden op Capri zijn reservoirs van biodiversiteit
Onderzoekers traceerden de oorsprong van de olijfbomen van het eiland tot op Kreta en het vasteland van Italië en ontdekten 21 nieuwe variëteiten.
Maart 6, 2024
De bevindingen zouden een decennium van beleid en begrip kunnen ontrafelen dat Xylella fastidiosa de belangrijkste oorzaak was van het Olive Quick Decline Syndroom in Puglia.
Februari 29, 2024
Autoriteiten identificeren Xylella-stam die wijnstokken en amandelen in Puglia infecteert
De nieuwe variant werd gedetecteerd in een regio die al zwaar getroffen was door Xylella fastidiosa pauca.
Februari 26, 2024
Nieuwe wet in Italië legt de rol van boeren vast bij de bescherming van het milieu
Naast het beschermen van de natuurlijke landschappen van Italië en het bevorderen van de teelt van traditionele gewassen, probeert de wet de leegloop van het platteland te beteugelen met economische prikkels.
Februari 22, 2024
Italiaanse boeren en producenten bevestigen het herstel van de productie
De olijfolieproductie voor het oogstjaar 2023/24 werd ondersteund door sterke oogsten in het zuiden.
Februari 19, 2024
Vierde generatie Siciliaanse boeren viert lokale cultivars
In het zuidoosten van Sicilië delen de producenten achter Vernèra een gevoel van sociale verantwoordelijkheid en ecologische duurzaamheid.
Januari 31, 2024
Boeren op kleine Italiaanse eilanden herstellen oude bosjes en lokale productie
Telers op het eiland Giglio en Capri herstellen eeuwenoude olijfbomen om een vervagende cultuur nieuw leven in te blazen en unieke eilandlandschappen te beschermen.
Januari 5, 2024
Gesteund door prijzen kijkt de officiële EVOO-producent van de paus vooruit naar de oogst
Pausen hebben traditioneel de voorkeur gegeven aan extra vergine olijfolie van Lazio. Domenico Sperlonga treedt in de voetsporen van zijn voorouders om paus Franciscus te dienen.