cultuur / pagina 9
Mei. 23, 2022
Inzendingen open voor 6e Ranieri Filo Della Torre Literaire Prijs
De vijfde literaire prijs Ranieri Filo della Torre eindigde met een hoge deelname en toonde de groeiende interesse in olijfoliecultuur.
Mei. 20, 2022
Oleotoerisme begint te ontkiemen in Griekenland
Molenrondleidingen, virtuele oogsten en spraakmakende proeverijen komen steeds vaker voor in Griekenland.
Mei. 10, 2022
2,300 jaar oude olijfolielamp opgegraven op de Westelijke Jordaanoever
De lamp werd bij toeval en in zeer goede staat ontdekt in een archeologisch opgravingsgebied op de berg Gerizim, in de buurt van Nablus.
Mei. 10, 2022 De Basis
Mei. 9, 2022 Beurzen, wedstrijden
Mei. 4, 2022 Gezondheid
Nieuwe wet op Siciliรซ beschermt en bevordert het mediterrane dieet
April 25, 2022 Nieuwsbriefs
De olijfolieproductie in het historische huis van keizer Hadrianus gaat door
Maart 31, 2022 Wereld
Noord-Afrikanen aten 100,000 jaar geleden olijven, suggereert bewijs
Maart 29, 2022
Umbrische dorpen doordrenkt van olijfoliecultuur promoten nieuw toerisme-initiatief
Lokale olijfvariรซteiten zijn geplant langs een route die verschillende dorpen verbindt die doordrenkt zijn van olijfolieproducerende tradities.
Maart 7, 2022
Rome sluit zich aan bij Olive Oil Tourism Network Cittร dell'Olio
De Italiaanse hoofdstad heeft zich formeel aangesloten bij Cittร dell'Olio om de olijfoliecultuur, oleotoerisme en het herstel van verlaten bosjes te promoten.
Maart 2, 2022
Voormalig jachtpiloot stuurt loopline-olijven naar het wereldtoneel
Op het Noordereiland van Nieuw-Zeeland heeft Stephen Davies Howard gebruik gemaakt van het mediterrane klimaat om bekroonde olijfolie te produceren.
Februari 11, 2022
Campagne heeft tot doel olijfbomen van Olympia te herplanten
Duizenden olijfboompjes zullen worden uitgedeeld aan lokale boeren om te herplanten in de verkoolde olijfgaarden van het oude Olympia.
Februari 10, 2022
Nieuwe regels in Italiรซ stellen normen vast voor exploitanten van oleotoerisme
De regels creรซren richtlijnen voor gecertificeerde exploitanten twee jaar na opname van oletourism in de nationale begroting.
December 17, 2021
Nieuwe inspanningen aan de gang om verlaten olijfgaarden op Sardiniรซ te herstellen
Foliera Olivicola Sardegna zamelt geld in om de lokale bevolking op te leiden en in te huren om verlaten olijfgaarden in het noordwesten van het op een na grootste eiland van de Middellandse Zee te herstellen.
December 9, 2021
Centonze, een toekomstgerichte boerderij geworteld in de geschiedenis van Siciliรซ
In de Belice-vallei in het westen van Siciliรซ produceert Centonze bekroonde extra vierge olijfolie, waarbij het land en de geschiedenis worden gevierd, terwijl de nadruk ligt op duurzaamheid en innovatie.
December 8, 2021
In Italiรซ, een nieuw bier gemaakt van olijfbladeren
Birra Olea wordt gemaakt van lokale olijfbladeren, die volgens de brouwer een rokerige smaak en antioxidanten geven.
December 6, 2021
Archeologen komen online samen om de geschiedenis van het mediterrane dieet te vieren
Het mediterrane dieet dateert al duizenden jaren. Archeologen willen ervoor zorgen dat de geschiedenis altijd bewaard blijft.
November 30, 2021
Egypte verwacht lagere productie na schade aan bosjes door extreem weer
In veel delen van Egypte zullen de opbrengsten naar verwachting tussen de 50 en 80 procent onder het gemiddelde liggen. Producenten zijn echter optimistisch over de toekomst.
November 22, 2021
Sociale landbouwinitiatieven in Italiรซ Focus op milieu, inclusie
Italiรซ loopt voorop in sociale olijventeelt met projecten in Toscane en Molise die gericht zijn op kwaliteit, bescherming van de biodiversiteit en sociale inclusie van gemarginaliseerde groepen.
November 15, 2021
Restauratie van verlaten olijfbomen in het huis van Leonardo da Vinci
Een startup gericht op het herstellen van verlaten olijfgaarden heeft drie hectare bomen rond het huis van Leonardo geadopteerd, met plannen om uit te breiden.
November 4, 2021
Maak Thanksgiving lichter met extra vierge olijfolie
Het vervangen van boter en andere vetten door extra vierge olijfolie is een geweldige manier om uw vakantiemenu lichter te maken en tegelijkertijd frisse smaken aan de klassiekers toe te voegen.
Oktober 13, 2021
Polen en Israรซl winnen vierde wereldkampioenschap olijven plukken in Postira, Kroatiรซ
Bij de unieke wedstrijd, die gericht was op het vieren van de lokale landbouw, streden tien teams om de titel.
September 16, 2021
Nieuw onderzoek onthult de sleutelrol van olijfolie in oude Romeinse diรซten
Met behulp van nieuwe onderzoekstechnieken hebben onderzoekers van de Universiteit van Kent vastgesteld dat olijfolie 20 procent uitmaakte van de calorie-inname van inwoners van een Romeinse stad.