productie / pagina 18
Februari 16, 2022
Oliva: hoe oude fabels bekroonde olijfolie worden
Door lokale variรซteiten van oude en jonge bomen te combineren met biologische praktijken en Siciliaans terroir, vallen de oliรซn van Francesca Oliva op.
Februari 8, 2022
Ambtenaren hopen dat winnende resultaten de olijfproductie in Herzegovina stimuleren
Bosniรซ en Herzegovina heeft sinds 1977 een snellere groei in de olijfboomteelt doorgemaakt dan enig ander Europees land. Ook de kwaliteit is verbeterd.
Februari 8, 2022
Natuurbeschermers hopen het succes van het biodiversiteitsproject in Noordoost-Spanje te herhalen
SEO/BirdLife werkt samen met boeren in Aragรณn om de biodiversiteit in hun eeuwenoude bosjes te bevorderen en waarde toe te voegen aan hun traditionele variรซteiten.
Januari 26, 2022 Producentprofielen
Januari 25, 2022 Nieuwsbriefs
Spanje verwacht 1.25 miljoen ton olijfolie te produceren in het huidige oogstjaar
Januari 25, 2022 Wereld
Januari 21, 2022 Productie
Januari 19, 2022 Wereld
Olijfraad: productie zal naar verwachting herstellen in oogstjaar 2021/22
Januari 10, 2022
Ongedierte plaagt wilde olijven op het Kroatische eiland terwijl producenten standvastig blijven
De olijfboorder, vlieg en mot hebben olijfbomen op het eiland Pag beschadigd. Producenten houden vol dat ze er nog steeds in zullen slagen om bekroonde oliรซn te maken.
December 22, 2021
Rob McGavin zei dat de sector moet samenwerken om op de lange termijn succesvol te zijn, van op technologie gebaseerde oplossingen tot het benadrukken van de gezondheidsvoordelen van extra vierge olijfolie.
December 16, 2021
Politieke en economische crises compliceren de oogst in Libanon
Stijgende productiekosten en een zwakke lokale munt hebben de oogst voor olijfboeren belemmerd.
December 16, 2021
Europese Commissie voorspelt een opwaartse trend in de productie na de tegenslag van dit jaar
De productie en export zullen naar verwachting in Spanje en Portugal toenemen. Italiรซ zal een bescheiden productiewinst zien en minder invoer. De productie in Griekenland zal naar verwachting dalen.
December 16, 2021
Oogst ontvouwt zich met gemengde resultaten in Griekenland
In de meeste producerende regio's van het land wordt een bescheiden opbrengst verwacht, waarbij veel telers hun hoop op kwaliteit vestigen.
December 15, 2021
Olijfolie-export tegen 1 meer dan 2030 miljoen ton, EU-prognoses
Ondanks positief handelsnieuws vormen klimaatverandering en dalende consumptie uitdagingen voor de sector in het komende decennium.
December 10, 2021
Oogst aan de gang in Frankrijk met wisselende verwachtingen
Uitdagingen veroorzaakt door vorst in de lente en droogte in de zomer hebben geleid tot een onzekere oogstprognose, met productievoorspellingen variรซrend van 3,000 tot 5,000 ton.
December 9, 2021
Centonze, een toekomstgerichte boerderij geworteld in de geschiedenis van Siciliรซ
In de Belice-vallei in het westen van Siciliรซ produceert Centonze bekroonde extra vierge olijfolie, waarbij het land en de geschiedenis worden gevierd, terwijl de nadruk ligt op duurzaamheid en innovatie.
December 7, 2021
In Victoria viert Taralinga Estate traditie terwijl innovatie wordt omarmd
Salvatore Tarascio begon in 2015 met het verbouwen van olijven in Australiรซ, 85 jaar nadat zijn grootvader ze voor het eerst op Siciliรซ verbouwde. Nu is hij een van de topproducenten van het land.
December 7, 2021
Producenten op Kreta kijken naar DNA-analyse om waarde toe te voegen
Lokale producenten hebben hun krachten gebundeld met wetenschappers in Chania, Kreta, om de DNA-identiteit van olijfolie van het veld naar de fles te identificeren, analyseren en over te dragen, waardoor authenticiteit en traceerbaarheid voor hun lokale producten wordt bereikt.
December 6, 2021
De mondiale olijfolieproductie zal in 4.4 2050 miljoen ton bereiken, volgens deskundige projecten
Over dertig jaar zal het aantal intensieve boomgaarden de traditionele boerderijen overtreffen, en het aantal olijfolieproducerende landen zal stijgen tot 80, zegt Juan Vilar.
December 6, 2021
Klimaatextremen, conflict compliceren oogst in Palestina
Gevechten op de Westelijke Jordaanoever verlammen de oogst, terwijl klimaatverandering de oorzaak is van lagere opbrengsten in de Gazastrook.
December 6, 2021
Studie: traditionele olijfgaarden absorberen meer koolstof dan intensieve
Een studie van de Universiteit van Jaรฉn toont aan dat traditionele olijfgaarden klimaatverandering direct bestrijden en veel minder milieuschade veroorzaken dan intensieve teeltmethoden.
December 1, 2021
Bekroonde Franse producent kijkt naar het verleden om uitdagingen van de toekomst aan te gaan
Door biologische landbouwmethoden te handhaven en te experimenteren met eeuwenoude olijfvariรซteiten houdt Chรขteau d'Estoublon zijn 500-jarige geschiedenis van olijfolieproductie levend.
December 1, 2021
Er worden nieuwe olijfbomen geplant in het door Xylella geteisterde Puglia
Een nieuwe wet in Italiรซ heeft de controle- en verwijderingsactiviteiten in door Xylella geplaagde gebieden gewijzigd. Fondsen worden gebruikt om bomen te herplanten en molenaars te compenseren.