Beschermde oorsprongsbenaming / pagina 9

December 30, 2013

Bescheidenheid en meesterschap inspireren nieuwe Siurana DOP-afbeelding

Ze zeiden altijd dat hun olijfolie "de beste olie ter wereld" was - en dat doen ze nog steeds - maar de Catalaanse Siurana DOP heeft een nieuwe slogan.

Augustus 21, 2013

De Spaanse Sierra del Moncayo zoekt de status van beschermde oorsprongsbenaming

Producenten uit de Sierra del Moncayo naderen de laatste fase van hun bod om hun zone te registreren als een van de nieuwe Spaanse BOB's voor olijfolie.

Jul. 10, 2013

Griekenland krijgt 'Agourelio Chalkidikis' BOB

Lokale producenten zeggen dat het onderscheid waarde toevoegt aan hun olie die bekend staat om zijn lage zuurgraad, heldergroene kleur en aangename bitterheid.

December 17, 2012

Nieuwe EU-wet inzake de oorsprong van landbouwproducten

De precieze beschikbaarheid van olijfolie kan worden gegarandeerd door geavanceerde wetenschappelijke methoden en vormt nu de basis van een belangrijk marketinginstrument.

December 4, 2012

Twee Spaanse olijfolieregio's krijgen bescherming in China

Een overeenkomst tussen China en de EU zal Spaanse olijfolie, geproduceerd onder de namen Sierra Mágina en Priego de Córdoba, beschermen tegen imitaties.

November 27, 2012

Nog twee Spaanse extra vierge olijfolie bijna BOB-status

Navarra en Lucena staan ​​op het punt de status van oorsprongsbenaming in Europa te claimen.

Oktober 14, 2012

Roept Europa op om olijfolie in het algemeen te promoten

De behoefte aan meer algemene promotie van olijfolie was een van de onderwerpen die werden besproken in de groep van de Europese Commissie over olijven en olijfolie.

Oktober 6, 2012

Nog twee Griekse regio's vragen BOB's voor olijfolie aan

Een 'Beschermde Oorsprongsbenaming'-label geeft de geverifieerde kwaliteit van extra vierge olijfolie aan en is een prijs die door veel olieproducerende regio's in Griekenland wordt nagestreefd.

Jun. 25, 2012

De vulkanische olijfolie van Campo de Calatrava

In de regio Campo de Calatrava in Spanje is zelfs het verstrijken van de tijd, die geleidelijk de meeste tekenen en symptomen heeft verhuld, er niet in geslaagd aanwijzingen van een onrustige geschiedenis uit te wissen.

Jul. 5, 2011

Werken oorsprongsbenamingen voor Italiaanse olijfolie?

Helpen de oorsprongsbenamingen de Italiaanse olijfolieproducenten? De Italiaanse Olijfolieraad probeerde antwoorden te geven via een rapport over de Italiaanse olijfolie BOB-keten.

advertentie

Jun. 23, 2011

Andalusië belooft € 40 miljoen voor producenten, sluit meer oorsprongsbenamingen uit

De Andalusische regionale overheid heeft 40 miljoen euro ($56.6 miljoen) uitgetrokken om kortetermijnleningen te verstrekken, zodat de olijfolieproducenten kunnen voorkomen dat ze met verlies verkopen.

Mei. 19, 2011

Aguilera: gebruik Origins om consumenten te informeren, prijzen te verhogen

De regionale overheid zegt dat differentiatie via herkomstbenamingen de consument zou helpen bij het maken van weloverwogen keuzes in de supermarkt.

Mei. 5, 2011

Carme Ruscalla kan zich niet voorstellen koken zonder olijfolie

Carme Ruscalla, de enige vrouwelijke chef-kok ter wereld die zes Michelinsterren heeft verdiend, stond deze week in de schijnwerpers vanwege haar promotie voor extra vierge olijfolie.

Maart 8, 2011

De grootste boerderij van Frankrijk? Neem de metro

De Salon International de l'Agriculture in Parijs vierde dit jaar de plaatsing van de Franse keuken op de gerespecteerde lijst van menselijk cultureel erfgoed van UNESCO.

November 15, 2010

Producenten van Trás-os-Montes focussen op kwaliteit

De Trasmontanos zouden gedurfd en hardwerkend zijn. Of het nu een accuraat stereotype is of niet, iets blijft deze regio in de internationale schijnwerpers zetten voor premium olijfolie.

November 10, 2010

Olijfraad houdt vergadering over geografische aanduidingen

Er ontstaat bezorgdheid over de oorsprongscriteria, die de speciale benamingen toekent; en als een olijfolie of tafelolijf eenmaal de aanduiding heeft, wie beschermt en bewaakt het.

Oktober 29, 2010

Olijfolieregio in Argentinië lanceert Origin Certification Program

Het San Juan-departement van Pocito hoopt dat het initiatief van het certificaat van oorsprong de Argentijnse industrie zal ondersteunen en ervoor zal zorgen dat haar producten over de hele wereld worden erkend.

September 28, 2010

Landbouw aan de rand van de comfortzone van een olijf

Je zult niet veel olijfolieproductie vinden in Italië ten noorden van de Cividale-vlakte, waar Franco Diacoli zegt dat zijn Bianchera-olijven "nooit stoppen met groeien en intense smaken en aroma's ontwikkelen."

Meer