Nieuwsbriefs
Een nieuwe campagne gepresenteerd in Sydney door de Internationale Olijfraad (IOC) is gericht op boosten Australische olijfolieconsumptie en consumentenbewustzijn. Het is ook gericht op het versterken van de IOC-banden met die van het land olijven industrie.
Lang verwacht door IOC, de "Olijfolie Taste-Live-Share better”-campagne zal zich de komende drie jaar ontvouwen. De titel verwijst naar de unieke smaak en aroma's van olijfolie en zijn rol bij het voorkomen hart-en vaatziekte, diabetes, Alzheimer en meer.
Zie ook:Health NewsAustralië is een olijfolieproducerend land dat nog niet is toegetreden tot het IOC. Daarom heeft het IOC de campagne ontworpen om consumenten te bereiken en de lokale bevolking te onderwijzen olijfolie-industrie de normen van de intergouvernementele groep en hoe deze te implementeren.
Door middel van directe actie en lokale partners wil het IOC evenementen en promotiemogelijkheden in het hele land organiseren. IOC-leiders specificeerden dat de Australische campagne deel uitmaakt van een wereldwijde inspanning om het bewustzijn van olijfolie en het cruciale belang van het produceren ervan te promoten testen normen.
Onder de vele activiteiten die betrokken zijn bij de Australische campagne, zullen theoretische en praktische cursussen olijfolie verbouwen bewustzijn van de consument, verken kansen in de branche en verbeter het smaakvermogen.
De intergouvernementele groep wordt erkend door de Verenigde Naties en zal communiceren met Australische beleidsmakers en verenigingen.
Zoals gemeld in een persbericht, zal het IOC ook betrekken "universiteiten en gespecialiseerde instellingen, opinieleiders/beïnvloeders (doktoren, wetenschappers, gezondheids- en schoonheidsjournalisten, voedsel- en gastronomiejournalisten, schrijvers, bekende persoonlijkheden, chef-koks, bloggers, enz.), besluitvormers (detailhandel en voedseldiensten), chef-koks en koks scholen.”
De driejarige campagne zal uitmonden in een olijfolieweek die wordt georganiseerd in samenwerking met gerenommeerde lokale culinaire instellingen.
Volgens cijfers van het IOC, Australiër consumptie van olijfolie is de afgelopen vijf jaar stabiel gebleven. In het seizoen 2022/2023 zal het land naar verwachting 52.5 duizend ton olijfolie consumeren. Olive oil prode reductie in het land zal naar verwachting tegen het einde van het seizoen 24/2022 2023 ton bereiken.
De campagne van het IOC in Australië liep vertraging op vanwege de pandemische noodsituatie. In december vorig jaar prees David Valmorbida, voorzitter van de Australian Olive Oil Association, commentaar op het door het IOC geplande initiatief en begroette de campagne.
"Onze leden zijn enthousiast omdat de campagne de hele markt ten goede zal komen, van kleine producenten tot grote olijfoliespelers. Het gaat om beter maken onderwijs over het product en de teelt van de hele categorie olijfolie, niet één specifiek merk, herkomst of type”, zei hij destijds.
Australië is de thuisbasis van enkele van de beste olijfolie ter wereld. Bij de Internationale Olijfoliewedstrijd New York 2022, meer dan een dozijn extra vierge olijfolie geproduceerd in Australië behaalde gouden en zilveren onderscheidingen.
"De AOOA is verheugd te zien dat er een toename is in het aantal lokaal geproduceerde oliën dat aan de competitie deelneemt en internationaal wordt erkend,” vertelde Jan Jacklin, algemeen directeur van AOOA. Olive Oil Times afgelopen juni.
Meer artikelen over: Australië, onderwijs, Internationale Olijfraad (IOC)
November 9, 2022
Olijfraad publiceert documentenarchief
De database bevat historische handelsnormen, kwaliteitsmeetmethoden en best practices voor tafelolijven en olive oil proafdeling.
Mei. 9, 2022
Europese commissaris hoort de zorgen van de olijfoliesector over Nutri-Score
Europese functionarissen zullen samenwerken met de sector om de virgen extra olijfoliecultuur en gezondheidsvoordelen te promoten voorafgaand aan de mogelijke introductie van Nutr-Score.
Augustus 10, 2022
Eerste winnaars reflecteren op overwinningen op wereldkampioenschappen
Producenten van over de hele wereld zeiden hun: NYIOOC onderscheidingen verhoogden de verkoop en het vertrouwen van de klant.
Mei. 4, 2022
Nieuwe wet op Sicilië beschermt en bevordert het mediterrane dieet
Het doel van de nieuwe wet is om lokale voedselproductie, MedDiet-educatie, wijn en oleotoerisme, volksgezondheid en milieubeschermingsstrategieën te promoten.
Februari 6, 2023
Argentijnse Germplasm Bank steunt missie om olijfcultivars te behouden
De olijfplantencollectie in San Juan heeft zich aangesloten bij het olijfkiemplasmanetwerk van de International Olive Council, een cruciaal instrument voor het bevorderen van de biodiversiteit en het ondersteunen van onderzoek.
November 3, 2022
De dubbelzinnigheid in de term "olijfolie" heeft lang consumenten in de war gebracht en onoprechte actoren verrijkt.
Januari 9, 2023
Olive Council lanceert campagne in Australië
De promotiecampagne begon met een formele presentatie in Sydney. Het doel is om het bewustzijn van de consument te vergroten en de weg vrij te maken voor een mogelijke toekomstige toetreding van Australië tot het IOC.
Oktober 27, 2022
Australische hittegolf voorbode van hete zomer, warmere eeuw
De temperaturen in het noordoosten van Australië zijn 5 C hoger dan de gemiddelde maandtemperaturen.