December 11, 2023
Extra vergine olijfolie maken van de vredesboom van Siciliรซ
Vrijwilligers oogstten olijven om olie te produceren uit de boom in Palermo ter herdenking van anti-maffia-aanklager Paolo Borsellino.
December 11, 2023
Biologische boerderij in Jaรฉn baant een weg voor de verkoop van CO--credits
O.Live genereert ongeveer 4.5 koolstofkredieten per hectare uit zijn 1,000 hectare aan biologische bosjes, waarmee een model voor producenten wordt gecreรซerd om de inkomsten te verhogen.
December 7, 2023
Ter ere van de historische olijfbomen van Zuid-Amerika
De organisatie Sudoliva documenteert en bewaart historische olijfbomen die het verhaal vertellen van de Europese kolonisatie van Latijns-Amerika.
December 7, 2023 Nieuwsbriefs
December 5, 2023 Gezondheid
Het EU-project heeft tot doel het speelveld gelijk te maken met verwerkte voedingsmiddelen
December 5, 2023 Producentprofielen
Hard werken levert kwaliteit van wereldklasse op in Braziliรซ
December 5, 2023 Business
Een op olijfolie gericht leerplan in Californiรซ probeert een noodlijdend district te helpen
December 5, 2023 Productie
Stijgende kosten zetten producenten in Zuid-Europa onder druk
December 4, 2023
Hoe de Iberische mier kan helpen ongedierte in olijfgaarden onder controle te houden
Onderzoekers ontdekten dat Iberische mieren op natuurlijke wijze jagen op larven van olijfmotten in olijfgaarden zonder de rest van het ecosysteem te verstoren.
November 29, 2023
Chileense teler zet groot in op Italiaanse rassen
Olivos Ruta del Sol maakt gebruik van het Chileense terroir om enkele van de beste extra vierge olijfolie van het land te produceren.
November 27, 2023
De 15-jarige reis van de familie Ricchiuti naar uitmuntende olijfolie
De familie achter Enzo Olive Oil heeft een jonge olijvenboerderij gebouwd voor een van de meest bekroonde merken van de Golden State.
November 27, 2023
Twee Griekse Olijfolie met BOB krijgen bescherming in India
De extra vierge olijfolie van Kalamata en Sitia Lasithiou Kritis is geregistreerd zoals in India om ze tegen imitaties te beschermen.
November 27, 2023
Producenten achter Loco Galbasa bereiken kinderdroom, kwaliteit van wereldklasse
Het Siciliaanse merk Loco Galbasa combineert het streven naar kwaliteit en de toewijding aan ecologische duurzaamheid.
November 27, 2023
Zuid-Afrikaanse producenten vieren kwaliteit nadat het seizoen ontsierd is door black-outs
Zeven producenten uit de Zuid-Afrikaanse West-Kaap hebben samen een recordaantal van 16 prijzen gewonnen tijdens de grootste olijfoliekwaliteitswedstrijd ter wereld.
November 27, 2023
Acesur breidt de Amerikaanse voetafdruk uit
Het bedrijf zegt dat het in 2027 zijn eerste Californische olijfolie zal produceren en verwacht een opbrengst van รฉรฉn miljoen liter.
November 27, 2023
Hoge olijfolieprijzen in Spanje stimuleren de belangstelling voor Black Friday-kortingen
Hoewel de prijzen in het land iets zijn gedaald, blijven ze in de winkels hoog, wat aanleiding geeft tot bezorgdheid bij detailhandelaren over diefstal en bij consumenten over fraude.
November 21, 2023
De agronomische en macro-economische krachten achter de olijfolieprijzen in Italiรซ
Ondanks een verwacht herstel van de productie in Italiรซ zullen de prijzen waarschijnlijk hoog blijven. Boeren zullen zich moeten aanpassen aan een nieuwe realiteit.
November 20, 2023
Producenten in Californiรซ vieren Olio Nuovo
Deze producenten zeggen dat vroeg geoogste en ongefilterde Olio Nuovo de beste organoleptische en gezonde eigenschappen van olijfolie accentueert.
November 20, 2023
Het vinden van evenwicht in een veranderende sector levert succes op voor de Portugese exporteur
Kwaliteit dient als Est. Manuel Silva Torrado's ster in het navigeren door de exportmarkten en de snel veranderende sector van het land.
November 20, 2023
De verzekeringsbehoeften voor olijventelers veranderen met het klimaat
De kosten voor het bedekken van olijfgaarden stijgen nu de klimaatverandering Europa steeds warmer en droger maakt. Boeren kunnen een bepaalde technologie adopteren om te helpen.
November 20, 2023
De verkoop van olijfolie in Spanje en Italiรซ daalt door stijgende prijzen
Consumenten stappen over op kleinere flessen extra vierge olijfolie en kiezen in sommige gevallen voor lagere kwaliteiten.
November 20, 2023
Languedoc Extra Vierge Olijfolie ontvangt BOB-certificering
Gemaakt van de lokale variรซteiten Lucques en Oliviรจre, wordt Languedoc de negende extra vierge olijfolie van Frankrijk die de status van beschermde oorsprongsbenaming krijgt.
November 15, 2023
Trade Group kondigt initiatief voor kwaliteitstesten van olijfolie aan
Geconfronteerd met een laag aanbod en hoge prijzen zegt de North American Olive Oil Association dat zij oneerlijke actoren wil afschrikken.