December 22, 2020
Verlaten bomen oogsten voor een goed doel
Vrijwilligers in Toscolano Maderno demonstreren de economische en sociale waarde van verlaten olijfbomen.
December 11, 2020
Hoe u (echt) goede olijfolie kunt vinden
Het vinden van goede olijfolie is gemakkelijker dan u denkt.
December 9, 2020
Stelios Faitakib wijdt muurschildering in Athene aan de geschiedenis van Olive Oil Proproduktie
In zijn nieuwste werk probeert Stelios Faitakib de lange en legendarische geschiedenis van het Grieks te laten zien olive oil productie via een uniek Grieks medium.
December 1, 2020
In Pandemic's Wake zouden olijfolietours in Spanje populair kunnen blijken
2020 gaf buitenactiviteiten een hernieuwd belang. Er worden inspanningen geleverd om ervoor te zorgen dat de olijfolie-industrie klaar is om van de verschuiving te profiteren.
November 25, 2020
De oudste fles olijfolie ter wereld
Deze fles Italiaanse olijfolie is ongeveer 1,940 jaar over de houdbaarheidsperiode heen.
November 24, 2020
Het vervangen van boter en andere vetten door extra olijfolie is een geweldige manier om je vakantiemenu lichter te maken en tegelijkertijd frisse smaken toe te voegen aan de klassiekers.
November 16, 2020
Het kiezen van de juiste olijfolie is gemakkelijk als u een paar algemene regels kent.
September 23, 2020
Klimaatverandering verandert de Europese landbouw, vindt rapport
Gewassen zoals abrikozen en nectarines die typisch zijn voor het zuiden, beginnen te verschijnen in de noordelijke regio's, terwijl in de mediterrane regio's het tropische weer de wijngaarden en olijfboomgaarden treft.
September 23, 2020
Buiten leren tussen de olijfbomen
Een baanbrekend buitenklaslokaal bij het Ciuffelli Agricultural Institute biedt studenten een inspirerende omgeving om hun studie te hervatten.