Productie / pagina 17
Jul. 20, 2023
Tekenen wijzen op een zwakke oogst in Turkije
Officiรซle schattingen worden pas in september gepubliceerd, maar telers in Turkije zeiden dat koud en regenachtig weer in combinatie met de aardbeving heeft geleid tot schaars fruit.
Jul. 19, 2023
Onderzoekers in Californiรซ testen nieuwe oplossingen voor Olive Fruit Fly
Onderzoekers van de Universiteit van Californiรซ testen een reeks insecticideproducten op werkzaamheid bij het bestrijden van olijffruitvliegen.
Jul. 12, 2023
Mede-oprichter van Graza, Andrew Benin, is op dreef
Al in 3,000 winkels in de VS heeft de parvenu Graza een momentum dat zelden gezien wordt in een notoir drukke en uitdagende markt.
Jul. 12, 2023 Producentprofielen
Jul. 11, 2023 Nieuwsbriefs
Steeds hogere kwaliteit beloond op de achtste EVO IOOC Italiรซ in Calabriรซ
Jul. 6, 2023 Producentprofielen
Jul. 6, 2023 Productie
In Italiรซ zien olijventelers tekenen van een veelbelovende oogst
Jul. 6, 2023 Nieuwsbriefs
Toename van besmettingen met olijffruitvliegen in Andalusiรซ
Jun. 29, 2023
Olijfboomgaarden in Texas blijven onvruchtbaar voorafgaand aan het oogstseizoen
Als gevolg van uitgebreide schade door opeenvolgende winters met extreem lage temperaturen, hebben de olijfgaarden in Texas sinds de oogst van 2020 geen vruchten meer afgeworpen.
Jun. 27, 2023
Hoe onderscheidingen een Tunesische producent hielpen te gedijen op de lucratieve Amerikaanse markt
De NYIOOC De bekroonde producent achter Massiva combineert generaties ervaring met olijfolieproductie met bedreven marketing.
Jun. 27, 2023
Telers van tafelolijven op het Noord-Griekse schiereiland zijn overgeleverd aan het steeds veranderende microklimaat in de regio, dat de naderende oogst dreigt te vernietigen.
Jun. 27, 2023
Producent uit Nieuw-Zeeland gebruikt Brix-niveaus om het ideale oogstmoment te bepalen
In tegenstelling tot druiven of ander fruit, oogst Ross Vintiner olijven wanneer het suikerniveau daalt, wat aangeeft dat de olie zich ophoopt en het polyfenolgehalte hoog blijft.
Jun. 26, 2023
Nieuwe generatie in het oude Olympia introduceert bekroonde producten aan de wereld
De gebroeders Karabelas bieden een unieke toeristische bestemming, bekroonde kwaliteit en veel enthousiasme.
Jun. 26, 2023
De grootste olijfolieproducent van Georgiรซ maakt zich op voor zijn (zeer) vroege oogst
Hoewel droogte geen probleem is in de staat Peach, zijn vochtigheid en orkanen niet ongewoon tijdens de late zomeroogst in Georgiรซ.
Jun. 26, 2023
Genotype speelt een belangrijke rol in het vetzuurgehalte van olijfolie van de eerste persing
Onderzoekers in Spanje hebben aangetoond hoe het vetzuurgehalte in olijfolie van de eerste persing grotendeels verband houdt met het genotype, samen met het klimaat en andere factoren.
Jun. 26, 2023
Late winterregens en zware bloei kondigen een veelbelovend seizoen aan in Californiรซ
Een natte en milde winter gevolgd door een sterke bloei zorgt ervoor dat olijfolieproducenten een goed gevoel hebben over de komende oogst.
Jun. 21, 2023
Andalusische producenten bereiken uitstekende kwaliteit na rampzalige oogst
Na de kleinste oogst in meer dan tien jaar, verdienden telers in Spanje hun op drie na hoogste aantal prijzen op de World Olive Oil Competition.
Jun. 13, 2023
Esporรฃo viert 50e verjaardag met topprijzen voor biologische olijfolie
Wat begon als een familiewijnmakerij, groeide uit tot een aanzienlijke olijventeelt en olieproductie na een vriendschappelijke uitdaging van een oom tegen een neef.
Jun. 13, 2023
Innovatie levert EVOO van wereldklasse op uit gerestaureerde bosjes van voormalig klooster
Geen afval, een gezonde bodem, regeneratieve landbouw en bekroonde olijfolieproductie zijn de doelstellingen van Cultura Viva.
Jun. 12, 2023
Het volgen van de opkomst van olijfolie in Japan
De stijgende kwantiteit en kwaliteit van de olijfolieproductie in Japan biedt kansen voor zowel lokale boeren als Europese exporteurs.
Jun. 8, 2023
Olijfolieproducenten in het Midden-Oosten genieten van een bekroonde finish tot een recordoogst
Producenten in Libanon, Israรซl en Jordaniรซ hebben economische uitdagingen overwonnen om het succes van 2023 te vieren World Olive Oil Competition.
Jun. 8, 2023
Producenten op Siciliรซ en Sardiniรซ hebben droogte en macro-economische uitdagingen overwonnen om enkele van de beste extra vierge olijfolie van dit jaar te vervaardigen.
Jun. 5, 2023
Enige hoop voor telers nu de regen in Andalusiรซ valt
Voor veel telers in Zuid-Spanje is te laat te weinig regen gevallen, met de verwachting dat er opnieuw een slechte oogst opdoemt. Toch zorgde de regen voor verwachtingen.