productie / pagina 38
Augustus 1, 2022
Xylella Fastidiosa Containment Protocol blijkt effectief in Puglia
Bossen die het behandelingsprotocol volgen om de verspreiding van de ziekte te voorkomen, zijn gezond en produceren bekroonde olijfolie.
Jul. 29, 2022
Maak kennis met het pionierspaar dat de olijventeelt op een Grieks eiland introduceerde
Toen Tassis en Rena Laskaridis zich 15 jaar geleden in Lemnos vestigden, waren er maar weinig olijfbomen in de buurt.
Jul. 25, 2022
Stijgende olijfolieprijzen vertragen consumptie in Europa niet
De groeiende vraag van huishoudens en het herstel van de foodservicesector zijn de belangrijkste drijfveren voor de stijging van de olijfolieverkoop in de EU
Jul. 25, 2022 productie
Europa heroverweegt verbod op pesticiden als wereldwijde voedselcrisis opdoemt
Jul. 25, 2022 productie
Het mysterie achter de dramatische fruitdaling in Sloveniรซ ontrafelen
Jul. 25, 2022 Producentprofielen
In Turkije herontdekken vader en zoon wortels om bekroonde EVOO te maken
Jul. 25, 2022 Producentprofielen
De grootste producent van Braziliรซ viert een triomfantelijke oogst
Jul. 19, 2022 De beste olijfolie
Siciliaanse en Sardijnse telers triomferen in wereldcompetitie
Jul. 18, 2022
Nieuwe financiรซle steun voor Apulische molenaars kreupel door Xylella Fastidiosa
Molenaars komen in aanmerking voor betalingen tot โฌ 200,000. De nieuwe financiering van โฌ 35 miljoen maakt deel uit van het bredere herstelplan voor de olijfsector.
Jul. 18, 2022
Het toevoegen van water tijdens de olijfolieproductie verlaagt de kwaliteit, vinden onderzoekers
Arbequina extra vierge olijfolie geproduceerd zonder toegevoegd water had een hoger polyfenolgehalte en een betere oxidatieve stabiliteit dan oliรซn geproduceerd met toegevoegd water.
Jul. 15, 2022
Bekroonde producent benadrukt duurzame expansie in de Jordaanse woestijn
Jordan's enige bekroonde producer op de 2022 NYIOOC reflecteert op de rol van het behoud van het milieu op kwaliteit en voorbereiding op de post-covid-wereld.
Jul. 13, 2022
De olijfolieproductie in Italiรซ zal naar verwachting afnemen als gevolg van de aanhoudende droogte
Na een veelbelovende start in 2022, met veel bloesems aan de olijfbomen, hebben hitte en droog weer geleid tot een aanzienlijke fruitdaling en een lager dan verwachte oogst.
Jul. 13, 2022
Een derde minder olijfgaarden in Italiรซ nu dan in 2010, rapport vindt
Stijgende productiekosten en veranderende dynamiek in de sector verklaren het afnemende aantal boomgaarden. Het nieuwe gemeenschappelijk landbouwbeleid kan helpen om de situatie te keren.
Jul. 11, 2022
Israรซlische producenten vieren recordjaar op World Competition
Ondanks de slechtste oogst in tien jaar, hebben Israรซlische producenten een recordaantal prijzen gewonnen tijdens de Wereldcompetitie.
Jul. 11, 2022
Olijventeelt is de sleutel tot het redden van de bossen van Balochistan
Ambtenaren en milieuactivisten zijn van mening dat olijventeelt en olieproductie kunnen helpen illegale houtkap in wilde bossen te voorkomen.
Jul. 11, 2022
Voorlopige schattingen suggereren een aanzienlijke daling van de productie in Californiรซ
De Olive Oil Commission of California, die 90 procent van de staatsproductie vertegenwoordigt, zei dat haar leden dit oogstjaar 1.8 miljoen gallons zullen produceren.
Jul. 11, 2022
Noord-Italiaanse producenten bereiken kwaliteit ondanks droogte en vorst
Producenten uit Lombardije, Trentino Alto Adige, Veneto en Emilia-Romagna zegevierden opnieuw op de World Olive Oil Competition.
Jul. 11, 2022
Beste jaar ooit voor Tunesische producenten op World Competition
De producenten van het Noord-Afrikaanse land wonnen een recordaantal prijzen tijdens de competitie en behaalden hun hoogste slagingspercentage.
Jul. 5, 2022
Zorg, toewijding liggen achter het succes van Zuid-Italiaanse producenten bij NYIOOC
Producenten uit Calabriรซ, Campania en Puglia overwonnen droogte en bosbranden om opnieuw in New York tot de beste olijfolie van de wereld te behoren.
Jul. 5, 2022
Europese Unie breidt BOB-gebied Monte de Etna op Siciliรซ uit
De uitbreiding betekent dat de potentiรซle productie van extra vierge olijfolie met de BOB Monte de Etna kan verdubbelen.
Jul. 5, 2022
Franse producenten vieren fantastische vertoning bij NYIOOC
Producenten uit Zuid-Frankrijk en Corsica hebben samen 11 prijzen gewonnen uit 26 inzendingen in 2022 World Olive Oil Competition.
Jul. 5, 2022
Griekse producenten verwerpen beperkingen op het gebruik van 'Kalamata' op tafelolijven
Volgens de interprofessional zullen producenten van Kalamata-olijven buiten Messenia "onmetelijke schade" lijden als gevolg van de beperkingen.
Jul. 5, 2022
Onderscheidingen voor producenten in Californiรซ bevestigen hoge EVOO-normen
Producenten uit de Golden State verdienden een recordhoogte van 88 awards op de NYIOOC. Een prominente producent is van mening dat de EVOO-normen van de staat hem onderscheiden.