Producentprofielen / pagina 18

Mei. 26, 2021

Passie en inspiratie zorgen voor succes op de boerderij van Marina Colonna

Op haar boerderij in Molise wordt Marina Colonna's zoektocht naar kwaliteit gedreven door een sterke passie en vooruitstrevende houding.

Mei. 25, 2021

Bij Rastrello bevordert hoogwaardige extra vierge olijfolie de schoonheid van Umbriรซ

De familie Wassmann heeft onlangs een tweede Gold Award gewonnen bij de NYIOOC World Olive Oil Competition, waardoor hun positie als hoogwaardige olijfolieproducenten wordt versterkt.

Mei. 13, 2021

In Apuliรซ streven producenten van Mimรฌ uitmuntendheid na door middel van innovatie en onderzoek

Donato en Michele Conserva produceren bekroonde extra vierge olijfolie van eeuwenoude bomen met behulp van de nieuwste technologie in hun familiemolen.

December 28, 2020

California Farmer leert zich aan te passen aan constante verandering

Uitdagingen als gevolg van de pandemie en klimaatverandering brachten een bekroonde producent ertoe om met de stroom mee te gaan.

December 1, 2020

Producenten transformeren olijven van monumentale bomen in medicijnen op Kreta

Naast het produceren van bekroonde extra vergine olijfolie van hun eeuwenoude bomen, veroveren Eftihis Androulakis en Michalis Marakas ook de voedingssupplementenindustrie. Hun hoog-fenolische olijfolie wordt door artsen in Belgiรซ voorgeschreven.

Oktober 12, 2020

De opmerkzame productie achter een bekroonde Griekse producent

Al drie generaties lang maakt de familie Gyftakis extra vergine olijfolie in een van de meest vruchtbare streken van Griekenland. In de loop van de tijd hebben ze geleerd de natuur haar gang te laten gaan en aandachtig de vruchten ervan te plukken.

Oktober 1, 2020

Een toekomst smeden voor de olijfolieproductie op Corfu

Apostolos Porsanidis-Kavvadias treedt in de voetsporen van zijn grootvader en keert terug naar Corfu om de olijfboomgaard van de familie en de olijfoliesector van het eiland nieuw leven in te blazen.

Jun. 24, 2020

Deze olijfolie-importeur weet hoe hij winnaars kan vinden

Al 30 jaar importeert Rolando Beramendi zijn favoriete Italiaanse olijfolie naar de VS, oogst voor oogst.

Jun. 17, 2020

Egyptische EVOO-pionier zet gouden standaard

Wadi Food heeft het voortouw genomen voor Egyptische olijfolieproducenten. Ondanks de moeilijkheden bij het produceren van olie van hoge kwaliteit in de westelijke woestijn van het land.

Mei. 19, 2020

Centraal-Italiaanse producenten bouwen voort op hun succes bij World Olive Oil Competition

Producenten uit de regio's Marche en Umbriรซ dachten na over hun prestaties op 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition.

advertentie
advertentie

Mei. 15, 2020

Zuid-Italiaanse producenten schitteren in het begin NYIOOC Resultaten

Een van de eerste winnaars van de 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition zijn boeren uit Campaniรซ, Apuliรซ en Siciliรซ.

Mei. 8, 2020

Olijfoliesommelier verenigt kwaliteitsproducenten in Toscane

De oprichter van Entimio, Daniel Santini, brengt een groep van de beste olijfolieproducenten van Chianti samen onder รฉรฉn merk.

Maart 6, 2020

In Minas Gerais gaan productie en toerisme hand in hand

Tussen de fruit- en koffieplantages van Minas Gerais hebben olijfbomen wortel geschoten. Ondanks het onconventionele klimaat in de regio, creรซren lokale producenten een nieuw soort olijfoliecultuur in Braziliรซ.

Februari 6, 2020

Casas de Hualdo: In de wereld van Don Quichot

Ik dacht dat goede olie alleen in kleine hoeveelheden geproduceerd kon worden, zoals een goede kop koffie. Casas de Hualdo vertegenwoordigt een tot nadenken stemmende mix van kwantiteit en kwaliteit.

Februari 5, 2020

Coรถperatie in Calabriรซ biedt veel meer dan goede olijfolie

De Nelson Mandela Social Cooperative produceert hoogwaardige extra vierge olijfolie en bevordert de sociale inclusie van vluchtelingen.

Januari 29, 2020

Oro Bailรฉn: puur goud in een zee van olijven

De boomgaarden van Oro Bailรฉn in Jaรฉn liggen in 's werelds grootste olijfolieproducerende regio, maar de familie Gรกlvez wist vanaf het begin dat ze de dingen anders wilden doen.

Januari 26, 2020

Aceite Uno helpt bij het financieren van onderzoek naar leukemie bij kinderen

Uno ontleent zijn naam aan een stichting die zich toelegt op onderzoek naar leukemie bij kinderen.

December 5, 2019

Rentmeesterschap en uitmuntendheid bij Garcรญa de la Cruz

Vijf generaties van de familie Garcรญa de la Cruz hebben de hand in hun bekroonde merk uit La Mancha.

Meer