cultuur / pagina 2

Oktober 16, 2023

Olijfbomen op openbaar terrein zorgen voor een overvloedige oogst voor de Italiaanse lokale bevolking

Een groeiend aantal lokale autoriteiten moedigt lokale burgers en scholen aan om verlaten olijfbomen op openbare gronden te oogsten.

September 25, 2023

Het verzorgen van Italiaanse cultivars in het historische huis van Olive Tree

Bustan El Zeitoun maakt gebruik van moderne landbouw- en maalpraktijken en brengt tegelijkertijd hulde aan de eeuwenoude olijfoliecultuur van Libanon.

September 11, 2023

Bekroonde EVOO, lokale keuken verwent de zintuigen op Hvar

Eva Marija ฤŒurin daagde gasten tijdens een diner uit om te beslissen welke extra vierge olijfolie het beste bij lokale gerechten paste.

Augustus 7, 2023

De olijfolieproductie keert 2,000 jaar na de vulkaanuitbarsting terug naar Pompeii

Ministers en landbouworganisaties proefden lokale extra vergine olijfolie en tafelolijven en promootten tegelijkertijd een UNESCO-nominatie voor de Italiaanse keuken.

Jul. 26, 2023

Kunsttentoonstelling over de verwoestende impact van Xylella

'Xylella Studies', dat de verstoring documenteert die de bacterie veroorzaakte in Puglia, is tot 10 september te zien in het Sigismondo Castromediano Museum.

Jul. 12, 2023

Voedingsdeskundigen evalueren de voordelen van Olive Oil Shot TikTok Trend

Nippen aan olijfolie is trending op TikTok en Instagram, waarbij gebruikers van sociale media anderen aanmoedigen om 's ochtends als eerste olijfolie te drinken.

Jul. 10, 2023

Yusuf Can Zeybek triomfantelijk in Kฤฑrkpฤฑnar

De eerste winnaar van Kฤฑrkpฤฑnar versloeg tweevoudig kampioen ฤฐsmail Balaban en won de titel van hoofdworstelaar op 's werelds oudste sportevenement.

Jul. 5, 2023

Initiatief in Italiรซ om de olijventeelt in de Apennijnen te herstellen

De 1,200 kilometer lange bergketen herbergt 207,000 hectare verlaten olijfgaarden, die de Italiaanse olijfolieproductie aanzienlijk zouden kunnen verhogen.

Jun. 26, 2023

Canneto Sabino: een levende erfenis van Sabina's olijfolietraditie

Met eeuwenoude wortels symboliseert de duizendjarige Canneto Sabino de geschiedenis en traditie van de olijfolieproductie in het zuidoosten van Lazio.

Jun. 20, 2023

Recensies Giet binnen voor Starbucks Oleato

Van indigestie tot aangenaam nootachtige tonen, klanten in de Verenigde Staten en Europa zijn tot gemengde conclusies gekomen over de met olijfolie doordrenkte koffiedranken.

advertentie

Jun. 19, 2023

Pandolea viert haar 20e verjaardag in Rome

De non-profitorganisatie gericht op de gezondheid en duurzaamheid van vrouwen vierde het jubileum met een prijsuitreiking en lanceerde een nieuw project.

Jun. 12, 2023

Het volgen van de opkomst van olijfolie in Japan

De stijgende kwantiteit en kwaliteit van de olijfolieproductie in Japan biedt kansen voor zowel lokale boeren als Europese exporteurs.

Jun. 8, 2023

Ontdek de geschiedenis van het iconische olijflandschap van Toscane

Terwijl het bewijs van de eerste olijfbomen in de iconische Italiaanse regio dateert uit de 14e eeuw, begon de verspreiding van de olijfoliecultuur eeuwen later.

Jun. 4, 2023

Onthulling van het mysterie en de magie rond Olivo della Strega in Toscane

Vermoedelijk een ontmoetingsplaats van heksen en andere mythische wezens, radiokoolstofdatering bevestigt dat de boom misschien niet veel langer zal leven.

Mei. 30, 2023

Dakos, de Kretenzische Meze, heeft een momentje

Tomaat, fetakaas en olijfolie op een gerstebeschuit maken dakos tot een zomers gerecht dat maar weinigen kunnen weerstaan.

Mei. 23, 2023

Cultuur ontmoet kwaliteit bij Di Molfetta Pantaleo

De producenten achter Di Molfetta Pantaleo geloven dat het verspreiden van de olijfoliecultuur de beste manier is om nieuwe klanten en waarde te creรซren.

Mei. 16, 2023

Maak kennis met de Indiaanse stam achter bekroonde olijfolie

Meer dan twee decennia heeft Jim Etters geholpen om het merk Sรฉka Hills van Yocha Dehe Wintun Nation naar vier NYIOOC triomfen terwijl ze zich richten op duurzaamheid.

Mei. 11, 2023

Project toont het potentieel van de Chinese olijfoliesector

Een coรถperatie in Longnan wil de Chinese olijfoliecultuur bevorderen en waarde creรซren voor lokale telers.

Meer