trending / pagina 3

Januari 2, 2024

De verkoop van extra vierge olijfolie in Spanje daalde in 40 met 2023 procent

De stijgende verkoopprijs voor extra vergine olijfolie heeft het essentiรซle ingrediรซnt buiten het bereik van veel gezinnen gebracht.

Januari 2, 2024

Het agrotoerisme begint bij de Queen Creek Olive Mill in Arizona

Toerisme is de sleutel tot het succes van de activiteiten van Queen Creek Olive Mill en de promotie van extra vierge olijfolie in Arizona.

December 21, 2023

Klimaatextremen en economische druk temperen de oogst van 2023, blijkt uit onderzoek

Olijfolieproducenten gaven de oogst van 2023 een sombere beoordeling in termen van opbrengst en kwaliteit.

December 12, 2023

Autoriteiten in Braziliรซ nemen 9,000 flessen frauduleuze olijfolie in beslag

De inbeslagname komt twee weken na een afzonderlijke inval waarbij 16,000 liter product dat op de markt werd gebracht als extra vergine olijfolie en die ongeschikt werd geacht voor menselijke consumptie, werd vernietigd.

December 11, 2023

Biologische boerderij in Jaรฉn baant een weg voor de verkoop van CO--credits

O.Live genereert ongeveer 4.5 koolstofkredieten per hectare uit zijn 1,000 hectare aan biologische bosjes, waarmee een model voor producenten wordt gecreรซerd om de inkomsten te verhogen.

December 5, 2023

Stijgende kosten zetten producenten in Zuid-Europa onder druk

Olijfolieproducenten in Spanje, Italiรซ en Griekenland worstelen met uitdagingen die de levensvatbaarheid van de sector bedreigen.

November 27, 2023

Mediterrane voeding helpt de leeftijdsgebonden lichamelijke achteruitgang te vertragen, zo blijkt uit onderzoek

Nieuw onderzoek heeft aangetoond dat het volgen van een mediterraan dieet met minder calorieรซn en het verhogen van de fysieke activiteit het leeftijdsgebonden spierverlies vertraagt โ€‹โ€‹en het totale en visceraal vet vermindert.

November 27, 2023

Medisch dieet tijdens de zwangerschap verbetert de neurologische ontwikkeling van baby's

Tweejarigen van moeders die het mediterrane dieet of stressvermindering tijdens de zwangerschap volgden, vertoonden betere scores op cognitieve en sociaal-emotionele domeinen.

November 27, 2023

Hoge olijfolieprijzen in Spanje stimuleren de belangstelling voor Black Friday-kortingen

Hoewel de prijzen in het land iets zijn gedaald, blijven ze in de winkels hoog, wat aanleiding geeft tot bezorgdheid bij detailhandelaren over diefstal en bij consumenten over fraude.

November 21, 2023

De agronomische en macro-economische krachten achter de olijfolieprijzen in Italiรซ

Ondanks een verwacht herstel van de productie in Italiรซ zullen de prijzen waarschijnlijk hoog blijven. Boeren zullen zich moeten aanpassen aan een nieuwe realiteit.

advertentie

November 20, 2023

De verzekeringsbehoeften voor olijventelers veranderen met het klimaat

De kosten voor het bedekken van olijfgaarden stijgen nu de klimaatverandering Europa steeds warmer en droger maakt. Boeren kunnen een bepaalde technologie adopteren om te helpen.

November 20, 2023

De verkoop van olijfolie in Spanje en Italiรซ daalt door stijgende prijzen

Consumenten stappen over op kleinere flessen extra vierge olijfolie en kiezen in sommige gevallen voor lagere kwaliteiten.

November 14, 2023

Mediterraan dieet gekoppeld aan betere resultaten bij patiรซnten met leverziekten

Het een jaar lang volgen van het mediterrane dieet verbeterde de symptomen van niet-alcoholische leververvetting bij zwaarlijvige patiรซnten ouder dan 60 jaar.

November 14, 2023

Concurrentiegegevens bieden inzicht in de wereld van olijfolie

Historisch gezien hadden slechte oogsten geen invloed op de kwaliteit en de stijgende populariteit van biologische productie.

November 9, 2023

Europa versterkt de regels ter bescherming van BOB- en BGA-producten

Een nieuwe reeks regels voor de hele Europese Unie voor voedingsproducten met BOB en BGA zal zich richten op de onlinebescherming van de naam en reputatie van de producten.

November 6, 2023

Bekroonde olijfolie maken van de honderdjarige bomen in Californiรซ

In de uitlopers van de Sierra Nevada proberen Guilio Zavolta en Rachelle Bross de historische olijfbomen van de staat te promoten en te beschermen.

November 6, 2023

Polyfenol in EVOO kan de nieren beschermen tegen diabetesgerelateerde schade, zo blijkt uit onderzoek

Onderzoekers onderzochten het gebruik van dihydroxyfenylglycol, een polyfenol dat aanwezig is in extra vierge olijfolie, om nierziekten veroorzaakt door diabetes type 1 te behandelen.

November 1, 2023

Onderzoek toont de voordelen aan van EVOO-suppletie bij mannelijke atleten

Suppletie met olijfolie verhoogt de testosteronniveaus en vermindert stresshormonen bij mannelijke atleten.

Meer