Producentprofielen / pagina 7

Mei. 11, 2023

Kalinjot Monovarietal plaatst Albanese olijfolie op wereldtoneel

Andrew Strong hoopt de Gold Award op de NYIOOC want een biologische endemische monovariรซteit zal de aandacht van de wereld trekken.

Mei. 9, 2023

Geschiedenis en terroirgids Bekroonde producent in Puglia

Dankzij meer dan een eeuw ervaring in de olijfolieproductie hebben de families achter Olio Mazzone een zeer uitdagend seizoen kunnen overwinnen om te zegevieren op de editie van 2023. NYIOOC.

April 25, 2023

Bekroonde producer wijdt onderscheiding aan overleden echtgenote

Ivan Pfeiffer zegt dat hij zijn olijfoliemerk zal hernoemen voor zijn vrouw, die plotseling is overleden.

April 11, 2023

Passie, onderzoek inspireren de bekroonde kwaliteit van Cantasole

Arianna De Marco richt zich op duurzame landbouw en hoogwaardige productie van extra vierge olijfolie om de uitdagingen van de landbouw in Puglia te overwinnen.

April 11, 2023

Producenten achter Ronkaldo vieren eerste overwinning voor Sloveniรซ in 2023 NYIOOC

Ronkaldo verdiende een Gold Award op de 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition voor zijn biologische Istrische bjelica.

April 6, 2023

Basisschoolkinderen hielpen bij de productie van een van de beste extra vierge olijfolie van Kroatiรซ

OPG Uroda verdiende een Gold Award op de 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition met hulp van lokale studenten.

Februari 22, 2023

Bij Zeet is kwaliteit een familiebedrijf

Het bedrijf produceert zijn eigen olijfolie in Tunesiรซ, Spanje en Italiรซ met behulp van kennis die gedurende vier generaties is opgedaan.

Februari 16, 2023

Bekroonde producent ziet een mooie toekomst voor Zuid-Afrikaanse olijfolie

Na 20 jaar geleden wijnstokken te hebben ingeruild voor olijfgaarden, zijn de producenten achter Mardouw Olive Estate optimistisch over de toekomst van olijfolie in Zuid-Afrika.

Februari 10, 2023

CARM viert regionale smaak met hoogwaardige olijfolie en wijnen

In het noorden van Portugal pioniert Casa Agricola Roboredo Madeira (CARM) met biologische landbouw om bekroonde producten te maken.

Januari 31, 2023

Domaine Adonis zet in op traditionele boomgaarden en biologische productie

De gerenommeerde Tunesische producent concentreert zich op lokale cultivars, werkt met het terroir en krijgt wereldwijde erkenning.

advertentie
advertentie

Januari 30, 2023

Bekroonde Griekse producer kijkt naar het oosten

Olix Oil heeft over de hele wereld succes geboekt en heeft nu zijn zinnen gezet op Japan.

Januari 19, 2023

De expertise achter Tamia's duurzame streven naar uitmuntendheid

Pietro Re bij Tamia produceert extra vierge olijfolie van topkwaliteit en heeft tot doel nieuwe technologie en praktijken naar het duurzame merk te brengen.

December 20, 2022

Kerstlunch bereiden met Gordon Ramsay's favoriete Istrische olijfolie

De familie Puhar O'Grady kijkt ernaar uit om hun Olio Nuovo te gebruiken in een reeks traditionele Kroatische kerstgerechten en om een โ€‹โ€‹succesvolle oogst te vieren.

December 14, 2022

NYIOOC Winnaar Toegekend voor Olio Nuovo in Dalmatiรซ

Denis Plastiฤ‡ blikt terug op een uitdagende oogst, ook al wordt zijn Olio Nuovo geprezen op een lokale wedstrijd.

December 8, 2022

In Rio Grande do Sul betekent bekroonde productie voorbereiding op het onverwachte

Terwijl de familie Capoani zich ijverig voorbereidt op de oogst, hangt hun lot grotendeels af van het weer.

December 5, 2022

In Sloveniรซ een vruchtbare oogst ondanks droogte en ongedierte

De afgelopen seizoenen in Sloveniรซ werden gekenmerkt door hoge zomertemperaturen en een gebrek aan neerslag. De redding kwam met zware septemberregens.

November 28, 2022

Bureaucratie belemmert uitbreiding van de olijfolieproductie in Kroatiรซ, waarschuwt producent

De bekroonde producer Marijana Podrug ziet een groter productie- en toerismepotentieel in Kroatiรซ, maar zei dat de overheidsbureaucratie in de weg staat.

November 15, 2022

Bekroonde producent op Corsica blijft optimistisch ondanks de uitdagingen van het eiland

De uitdagingen van de productie van hoogwaardige olijfolie worden geaccentueerd op een eiland, vertelde Emile Borel-Berta ons. Toch is de NYIOOC prijswinnende producent heeft vertrouwen in de toekomst.

Meer