De beste olijfolie / pagina 6

Jun. 26, 2023

De grootste olijfolieproducent van Georgiรซ maakt zich op voor zijn (zeer) vroege oogst

Hoewel droogte geen probleem is in de staat Peach, zijn vochtigheid en orkanen niet ongewoon tijdens de late zomeroogst in Georgiรซ.

Jun. 21, 2023

Andalusische producenten bereiken uitstekende kwaliteit na rampzalige oogst

Na de kleinste oogst in meer dan tien jaar, verdienden telers in Spanje hun op drie na hoogste aantal prijzen op de World Olive Oil Competition.

Jun. 13, 2023

Esporรฃo viert 50e verjaardag met topprijzen voor biologische olijfolie

Wat begon als een familiewijnmakerij, groeide uit tot een aanzienlijke olijventeelt en olieproductie na een vriendschappelijke uitdaging van een oom tegen een neef.

Mei. 30, 2023

Oost-Aziatische olijfolie bereikt het wereldtoneel

Terwijl de cultuur van extra vierge olijfolie zich langzaam uitbreidt in China en Japan, geldt dat ook voor de hoogwaardige productie in twee van de grootste economieรซn ter wereld.

Mei. 30, 2023

Geduld en investeringsrendement Bekroonde olijfolie uit de heuvels van Verona

De familie Cordioli blijft klimatologische uitdagingen overwinnen om hun extra vierge olijfolie te produceren in een van 's werelds meest noordelijke olijventeeltgebieden.

Mei. 23, 2023

Cultuur ontmoet kwaliteit bij Di Molfetta Pantaleo

De producenten achter Di Molfetta Pantaleo geloven dat het verspreiden van de olijfoliecultuur de beste manier is om nieuwe klanten en waarde te creรซren.

Mei. 22, 2023

Bozelli Boss benadrukt de waarde van vakkundig blenden

De Turkse producent en winnaar van de Wereldcompetitie is van mening dat meesterlijke extra vergine olijfoliemelanges de som der delen overtreffen.

Mei. 18, 2023

Triomf van Noord-Italiaanse producenten geworteld in diepe band met het land

Boeren in vijf Noord-Italiaanse regio's overwonnen de droogte en bereikten opnieuw een jaar hoogwaardige productie van extra vergine olijfolie.

Mei. 17, 2023

Californiรซrs navigeren door een uitdagende oogst die gericht is op kwaliteit

Producenten in heel Californiรซ overwonnen vorst, droogte en stijgende prijzen en produceerden enkele van 's werelds beste extra vierge olijfolie.

Mei. 16, 2023

Maak kennis met de Indiaanse stam achter bekroonde olijfolie

Meer dan twee decennia heeft Jim Etters geholpen om het merk Sรฉka Hills van Yocha Dehe Wintun Nation naar vier NYIOOC triomfen terwijl ze zich richten op duurzaamheid.

advertentie
advertentie

Mei. 15, 2023

Griekse producenten vieren een sterke show in New York

Met 90 onderscheidingen verdiend op de 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, bevestigden producenten uit Griekenland opnieuw hun toewijding aan kwaliteit.

Mei. 11, 2023

Project toont het potentieel van de Chinese olijfoliesector

Een coรถperatie in Longnan wil de Chinese olijfoliecultuur bevorderen en waarde creรซren voor lokale telers.

Mei. 11, 2023

Kalinjot Monovarietal plaatst Albanese olijfolie op wereldtoneel

Andrew Strong hoopt de Gold Award op de NYIOOC want een biologische endemische monovariรซteit zal de aandacht van de wereld trekken.

Mei. 11, 2023

Producenten in klein Kroatisch dorp vieren succes terwijl ze om meer steun roepen

Boeren in Dalmatiรซ aan de kust noemden hun succes op de World Olive Oil Competition in hun pleidooi voor meer investeringen in de sector.

Mei. 10, 2023

In Portugal eindigt een zwaar seizoen met een sterkere vastberadenheid

Een veteraan uit de sector typeert de oogst van 2022 in Portugal als een perfecte storm. Toch blijft een gemeenschappelijk streven naar kwaliteit onwankelbaar.

Mei. 9, 2023

Focus op kwaliteit leidt tot succes voor producenten in Frankrijk

Ondanks een sterke productiedaling als gevolg van de aanhoudende droogte in Europa, is het aantal Franse inzendingen voor de Wereldcompetitie in de loop der jaren geleidelijk toegenomen.

Mei. 9, 2023

Geschiedenis en terroirgids Bekroonde producent in Puglia

Dankzij meer dan een eeuw ervaring in de olijfolieproductie hebben de families achter Olio Mazzone een zeer uitdagend seizoen kunnen overwinnen om te zegevieren op de editie van 2023. NYIOOC.

Mei. 4, 2023

Tunesische producenten vieren overwinning na seizoen geplaagd door droogte

Producenten overwonnen de ernstige droogte en macro-economische problemen van het land en wonnen 27 prijzen op de World Competition.

Meer