olijfolie onderzoek / pagina 8
April 11, 2023
Rapport benadrukt gezondheidsvoordelen, weerlegt mythes rond EVOO
Het Olive Wellness Institute publiceerde een rapport om gezondheidszorgfunctionarissen en het publiek voor te lichten over de gezondheidsvoordelen van extra vierge olijfolie.
Maart 27, 2023
Med-dieet effectiever in preventie van obesitas dan andere diรซten, studieresultaten
Uit het literatuuronderzoek bleek dat de gezelligheid van het mediterrane dieet en de focus op het consumeren van gezonde vetten ervoor zorgen dat het effectiever is dan vetarme diรซten.
Maart 23, 2023
Med-dieettrouw geassocieerd met lager risico op dementie
Een langdurige, grootschalige cohortstudie in het Verenigd Koninkrijk wees uit dat personen die het mediterrane dieet volgden 23 procent minder risico hadden op dementie.
Maart 14, 2023 Gezondheid
Mediterrane voeding en lichaamsbeweging verbeteren het werkgeheugen bij jonge studenten
Maart 2, 2023 Productie
Biologische boerderijen produceren minder, maar zijn kosteneffectiever, studie vindt
Februari 20, 2023 Olijfrassen
Februari 15, 2023
Het klimaat in Libanon wordt steeds minder bevorderlijk voor de olijventeelt
Wetenschappers denken dat het verlies aan productiviteit en kwaliteit kan optreden in de Levant en het Middellandse-Zeebekken als gevolg van stijgende temperaturen en minder neerslag.
Februari 15, 2023
Olijfoliemerk in Jordaniรซ maakt gebruik van de waarde in de geschiedenis
Ateek extra vergine olijfolie wordt geproduceerd uit de eeuwenoude bomen van de oude Mehras-cultivar. Producenten hopen dat Jordan zich hiermee onderscheidt op het internationale toneel.
Februari 10, 2023
Nieuw onderzoek verbindt olijfolieconsumptie en verminderde auto-immuunziekte
Onderzoekers ontdekten dat de consumptie van olijfolie een gezonde darmmicrobiota bevordert en de ontwikkeling van darmpathogenen belemmert die de immuunfunctie aantasten.
Februari 9, 2023
Spaanse onderzoekers pionieren olijfbemesting met silicium
Onderzoekers van de Universiteit van Cรณrdoba hebben een onderzoek afgerond naar de effectiviteit van siliciumbemesting om de weerstand tegen plagen, droogte en ziekten te verhogen.
Februari 6, 2023
Studie toont de rol van fenolen bij vroege zwangerschap aan
Onderzoekers hebben de antioxiderende effecten van oleuropeรฏne op cellen die tijdens de eerste fase van de zwangerschap zijn gevormd, zonder nadelige effecten aangetoond.
Februari 6, 2023
Onderzoek onthult hoe dodelijke ziekteverwekker olijfbomen infecteert
Onderzoekers van de Universiteit van Cรณrdoba bestudeerden hoe vloeistof die wordt uitgestoten door de wortels van olijfbomen, de ontkieming van de schimmel die verantwoordelijk is voor Verticillium-verwelking bevordert.
Januari 3, 2023
Onderzoekers ontwikkelen goedkopere, effectievere NMR-technieken om olijfolie te testen
De onderzoekers hadden slechts รฉรฉn druppel olie nodig en bepaalden de kwaliteit van ongemarkeerde olijfoliemonsters met een slagingspercentage van 95 procent.
December 30, 2022
EVOO verbetert de hersenbescherming in gevallen van milde cognitieve stoornissen
De onlangs gepubliceerde pilotstudie toont het substantiรซle vermogen van extra vierge olijfolie aan om de functie van de bloed-hersenbarriรจre en de algehele gezondheid van de hersenen te verbeteren.
December 12, 2022
Overmatige natriuminname gekoppeld aan hogere stress bij muizen
Onderzoekers bestudeerden de impact van een hoge zoutinname op de cognitieve functie bij muizen. Gezondheidsexperts raden aan om een โโmediterraan dieet te volgen om de zoutconsumptie te verminderen.
December 8, 2022
Nieuw onderzoek om de impact van bodemgezondheid op de kwaliteit van olijfolie te bestuderen
Het project probeert beter te begrijpen hoe de olijventeelt de bodembiodiversiteit en de ecologische functie beรฏnvloedt en hoe de gezondheid van de bodem de kwaliteit en veiligheid van olijfolie beรฏnvloedt.
December 8, 2022
Onderzoekers onderzoeken de rol van bepaalde polyfenolen bij de behandeling van obesitas
Polyfenolen werden in verband gebracht met significante verminderingen van drie aan obesitas gerelateerde maatregelen.
December 1, 2022
Onderzoekers gebruiken AI om EVOO-herkomst te identificeren
De onderzoekers zeiden dat ze lokaal geproduceerde Taggiasca Ligure-olijfolie 100 procent van de tijd correct konden identificeren.
December 1, 2022
Studie onthult hoe mediterraan dieet Covid-19 zou kunnen tegengaan
Nieuw onderzoek heeft aangetoond dat flavonoรฏden en hydroxytyrosol enkele van de meest dodelijke effecten van Covid 19 tegengaan, waaronder cytokinestormen en longontsteking.
November 30, 2022
Nieuwe tool meet bodem-atmosfeer-interacties om landbouwpraktijken te optimaliseren
Het in kaart brengen van de overdracht van bodemwarmte kan helpen bij het bepalen van optimale landbeheerpraktijken en geschikte gewassen om te planten als het klimaat verandert.
November 28, 2022
Olive Wellness Institute stelt vragen over voeding en dementie
De olijfoliewetenschapsorganisatie zei dat het gebruik van de term 'gemodificeerd mediterraan dieet' misleidend is als er geen extra vierge olijfolie in zit.