profielen / pagina 8

December 8, 2022

In Rio Grande do Sul betekent bekroonde productie voorbereiding op het onverwachte

Terwijl de familie Capoani zich ijverig voorbereidt op de oogst, hangt hun lot grotendeels af van het weer.

December 5, 2022

In Sloveniรซ een vruchtbare oogst ondanks droogte en ongedierte

De afgelopen seizoenen in Sloveniรซ werden gekenmerkt door hoge zomertemperaturen en een gebrek aan neerslag. De redding kwam met zware septemberregens.

November 28, 2022

Bureaucratie belemmert uitbreiding van de olijfolieproductie in Kroatiรซ, waarschuwt producent

De bekroonde producer Marijana Podrug ziet een groter productie- en toerismepotentieel in Kroatiรซ, maar zei dat de overheidsbureaucratie in de weg staat.

September 27, 2022

Maak kennis met de Montenegrijnse producent die ooit een koninklijk paar charmeerde

Een extra vergine olijfolie gemaakt van de olijven van een duizendjarige boom, geschonken in een handgemaakte olijfhouten verpakking, was een verrukking voor de aanstaande koningin-gemalin en haar echtgenoot.

September 14, 2022

Hoe een Chileense disruptor de olijvensector van het land opschudde

De grootste olijfolieproducent van Chili kwam tot bloei na een roadtrip door Spanje. Het loopt nu voorop op het gebied van precisielandbouw en duurzaamheid.

Augustus 23, 2022

Monogram cultiveert succes door teamwork in Griekenland

De vier jonge medeoprichters van Monogram gebruikten hun professionele achtergrond om een โ€‹โ€‹bekroond olijfoliemerk op te richten in Kalamata.

Augustus 18, 2022

Agrarische ondernemer heeft zicht op de Braziliaanse olijfoliesector

De oprichter van Azeite Batalha werkt aan het bevorderen van de olijfolieproductie in Rio Grande do Sul en de consumptie in heel Braziliรซ.

Jul. 29, 2022

Maak kennis met het pionierspaar dat de olijventeelt op een Grieks eiland introduceerde

Toen Tassis en Rena Laskaridis zich 15 jaar geleden in Lemnos vestigden, waren er maar weinig olijfbomen in de buurt.

Jul. 25, 2022

In Turkije herontdekken vader en zoon wortels om bekroonde EVOO te maken

De oprichter van de Turkse Darvari Gida Tarim eert het verleden van zijn familie door voorwaarts te gaan met een nieuwe olijfolieproducerende toekomst.

Jul. 25, 2022

De grootste producent van Braziliรซ viert een triomfantelijke oogst

Prosperato genoot een recordoogst in en won vier prijzen op de World Olive Oil Competition.

advertentie

Jul. 15, 2022

Bekroonde producent benadrukt duurzame expansie in de Jordaanse woestijn

Jordan's enige bekroonde producer op de 2022 NYIOOC reflecteert op de rol van het behoud van het milieu op kwaliteit en voorbereiding op de post-covid-wereld.

Jun. 27, 2022

Bekroonde producent hoopt olijfolie uit The Peachtree State te promoten

Stortregen en een overvol maalschema konden de geesten van Sharon Flanagan niet temperen toen de voormalige directeur die boer werd, goud sloeg op de 2022 NYIOOC.

Jun. 22, 2022

Ervaring, kennis stimuleert het succes van de bekroonde producent in Japan

De Nippon Olive Company heeft twee Gold Awards gewonnen tijdens de 2022 NYIOOC, wat het succes toeschrijft aan zeven decennia ervaring en het mediterrane klimaat.

Jun. 6, 2022

De olijfboerderij die het niemandsland van Cyprus nieuw leven inblies

Atsas begon als een boerderij en verarmde grond in de bufferzone van het eiland, en ontwikkelde zich in minder dan tien jaar tot een toonaangevende olijfolieproducent.

Mei. 31, 2022

Bij Pasolivo is de productie van olijfolie kunst en wetenschap

De producenten in centraal Californiรซ wonnen nog vijf prijzen op de 2022 NYIOOC, waarmee hun totaal op de competitie sinds 27 op 2016 komt.

Mei. 31, 2022

Een familietraditie wortelt in Moulin de la Coquille

De Franse producer verdiende een tweede opeenvolgende Gold Award op de 2022 NYIOOC, wat het succes toeschrijft aan nieuwe investeringen in biologische productie, irrigatie en technologie.

Mei. 31, 2022

Winnen bij NYIOOC Onderdeel van Producer's Quest om de reputatie van Tunesische EVOO te verbeteren

Toen Karim Fitouri ontdekte dat de reputatie van Tunesische olijfolie een obstakel was voor de export, besloot hij de positie van zijn land in de olijfoliewereld te verbeteren.

Mei. 23, 2022

Moderne technieken en oude bosjes een winnende combinatie voor zonne-olijven

De Libanese teler heeft traditionele variรซteiten en teelttechnieken gekoppeld aan modern malen en vermarkten om een โ€‹โ€‹bekroond merk te produceren.

Meer