onderwijs / pagina 3

December 17, 2021

Grieken consumeren minder extra vierge olijfolie

Grieken behoren tot de grootste consumenten van olijfolie per hoofd van de bevolking ter wereld, maar hebben bezuinigd op de hoogste kwaliteit.

September 29, 2021

Boek bevat de beste praktijken voor de olijfolieproductie in Griekenland

In zijn derde boek verdrijft Vasilios Frantzolas de productiemythen die nog steeds in Griekenland heersen.

Augustus 16, 2021

Nieuw boek dient als dagelijkse gids voor het volgen van het mediterrane dieet

'The Real Mediterranean Diet' biedt lezers een verteerbare uitleg over de gezondheidsvoordelen van het dieet en tips om de dagelijkse eetgewoonten te verbeteren.

November 20, 2020

Olive Oil Times Toegekend voor nieuwsverslaggeving door de Italiaanse landbouwgroep

De president van de Italiaanse boerenconfederatie erkende Olive Oil Times vanwege zijn "fundamentele rol" in de rapportage over de sector.

September 22, 2020

In Italiรซ keren studenten terug om te studeren tussen olijfbomen

Een baanbrekend buitenklaslokaal bij het Ciuffelli Agricultural Institute biedt studenten een inspirerende omgeving om hun studie te hervatten.

Jul. 8, 2020

De beroemde culinaire school van New York zal zijn deuren sluiten

De International Culinary Center wordt geabsorbeerd door het New Yorkse Institute for Culinary Education.

Mei. 8, 2020

Olijfoliesommelier verenigt kwaliteitsproducenten in Toscane

De oprichter van Entimio, Daniel Santini, brengt een groep van de beste olijfolieproducenten van Chianti samen onder รฉรฉn merk.

Januari 29, 2020

38 Compleet sommelierprogramma in Londen

Een diverse, internationale groep professionals verzamelde zich in het centrum van Londen voor een uitgebreid vijfdaags programma over de kwaliteit van olijfolie.

Januari 8, 2020

Olive Oil Times Wordt 10, krijgt een nieuwe look

Tien jaar en duizenden artikelen later is de missie standvastig gebleven terwijl het ontwerp van de website met de tijd mee is veranderd.

November 7, 2019

Programma in Apuliรซ bevordert gezonde voedingskeuzes, duurzaamheid

Door praktische instructies en bezoeken aan lokale boerderijen, helpt Cinzia Rascazzo mensen een gezond leven te leiden.

advertentie

September 30, 2019

27 Compleet sommelierprogramma in San Francisco

Ze sluiten zich aan bij een groeiend netwerk van olijfolieprofessionals en -liefhebbers na het voltooien van de zesdaagse, tweedelige cursus in het Marina District van de stad.

Jul. 9, 2019

Sommelier-programma gaat naar San Francisco

De Olive Oil Times Education Lab's Sommelier Certification Program zal bijeenkomen in het San Francisco Art Institute in het Marina District van de stad.

Mei. 23, 2019

28 compleet Sommelier Certification Program

Professionals en enthousiastelingen sloten zich aan bij het groeiende netwerk van gecertificeerde olijfoliesommeliers over de hele wereld na het voltooien van een uitgebreid zesdaags programma in New York.

Maart 10, 2019

NYIOOC Keert terug naar International Culinary Center

De International Culinary Center in New York zal gastheer zijn van het NYIOOC World Olive Oil Competition en Sommelier Certification Program back-to-back in mei.

Februari 28, 2019

Sommelierprogramma volgt 2019 NYIOOC

De achtste editie van het alom geprezen programma voor sensorische evaluatie van olijfolie volgt de NYIOOC World Olive Oil Competition dit zou.

Januari 17, 2019

Sommelierprogramma begint in Londen

De Londense editie van de veelgeprezen zesdaagse olijfolie-sommeliercursus begint dit weekend in Bloomsbury.

November 27, 2018

Olijfoliecultuur naar Bulgarije brengen

Hoe een olijfolie-hobbyist een gediplomeerde sommelier werd, een passie in een carriรจre in het onderwijs en daarbuiten omtovert.

Oktober 31, 2018

Oprichter van Global Gardens ziet olijfboom als hoeksteen van de permacultuur in Californiรซ

Theo Stephan, al jarenlang producent en gecertificeerd sommelier, wil haar liefde voor olijfolie en het milieu de cirkel rond maken.

Meer