olijfolie malen / pagina 5
Januari 5, 2017
Zijn Olive Seeds de volgende superfood?
Een Spaanse olijfoliefabrikant onderzoekt alternatieve toepassingen voor de producten die gewoonlijk worden weggegooid. Het blijkt dat olijfzaden een scala aan gezonde eigenschappen hebben die kunnen worden gebruikt in schoonheidsproducten, voedingsmiddelen, supplementen en meer.
December 31, 2016
Miller's taak officieel gemaakt door Apuliรซ
De positie van professionals die verantwoordelijk zijn voor het technisch beheer van de molen werd officieel gemaakt door Apuliรซ bij de instelling van het regionale register van meester-molenaars.
November 4, 2016
Voor This Master Miller, 'It's All in the Craft'
Pablo Voitzuk, molenaar van Pacific Sun Farms, zegt dat de magie van hoogwaardige extra vierge olijfolie schuilt in de bereiding ervan.
Oktober 17, 2016 Wereld
Jul. 22, 2016 Productie
December 10, 2015 Productie
Januari 1, 2015 Productie
Oktober 3, 2014 Handelsevenementen
Mei. 16, 2014
De volgende revolutie in de olijfolieproductie
Een dramatische afname van de benodigde tijd en energie in de maalderij zal waarschijnlijk de volgende grote verandering in de olijfolieproductie zijn, voorspelt een deskundige.
April 8, 2013
Een nieuwe studie suggereerde dat het toevoegen van water aan het olijfolie-extractieproces de opbrengst daadwerkelijk verlaagt.
April 4, 2013
Orobailรฉn uitgeroepen tot 'beste olijfoliemolen van Spanje'
Een promotieproject dat Cataloniรซ, Valencia en Aragon verenigt, is een van de onlangs toegekende prijzen voor het verspreiden van de olijfoliecultuur.
Januari 14, 2013
Een antwoord op hogere winsten zou in de bladeren kunnen liggen
Sommige olijfolieproducenten profiteren door olijfbladeren te verkopen aan buitenlandse markten waar ze worden gebruikt om thee te zetten.
November 5, 2012
Verse olijfolie proeven in Italiรซ
In Italiรซ is het olijvenplukseizoen begonnen, met een ander programma voor elke regio en de olijvenmolens draaien op volle toeren.
Oktober 8, 2012
'Oogopenende' freescursus bij UC Davis
Een driedaagse cursus bij het Olijfcentrum waarin uitgebreid aandacht werd besteed aan alle aspecten van de verwerking van olijfolie.
September 25, 2012
Nieuwe draai aan traditionele olijfpers
Een Spaans bedrijf zegt dat het een "doorbraak" heeft ontwikkeld voor de oude olijfpers, wat resulteert in olijfolie met een hoger gehalte aan antioxidanten.
Jul. 9, 2012
Nieuwe fase voor Griekse olijfmolens
Een nieuwe milieuwet maakt de zaken erger voor de 2,300 olijvenfabrieken - meer dan de helft van de oliefabrieken in Griekenland - die nog steeds het "driefasige" productiesysteem gebruiken.
Jun. 26, 2012
'Oli-PHA'-project ontwikkelt groenere verpakkingen van olijvenfabriekafval
Een nieuw onderzoeksproject belooft een milieuvriendelijk gebruik van de 30 miljard liter afvalwater die jaarlijks over de hele wereld wordt gegenereerd.
April 23, 2012
Griekenland's backroad 'bulk' olijfoliehandel
Landelijke Grieken vertrouwen op buren en vrienden om olijfolie te leveren, vaak mee naar huis gesjouwd in zuinige tanks die het gemiddelde gezin drie of vier maanden kunnen laten meegaan.
April 11, 2012
'Zappen' kan de extractie van olijfolie sneller en goedkoper maken
Olijfpasta 'zappen' met gepulseerde elektrische velden (PEF) is veelbelovend voor het verbeteren van de opbrengst van vergine olijfolie, terwijl het energieverbruik wordt verminderd en de kwaliteit behouden blijft.
Februari 13, 2012
Coรถperatie gerund door vrijwilligers behoudt een Provenรงaalse traditie
Vrijwilligers runnen een kleine coรถperatieve molen in de Provence. Het leven is niet altijd gemakkelijk, maar ze zijn erop gebrand de Provenรงaalse traditie te behouden.
December 7, 2011
Cรณrdoba Toonaangevend in gebruik en productie van olijvenbiomassa
Bijproducten van de olijfolieproductie hebben de provincie Cรณrdoba tot leider van Spanje gemaakt op het gebied van de productie en innovatie van biomassa-energie. Materiaal uit de olijfoliesector, waaronder afvallen en snoeihout, is de meest gebruikte biomassabron in Spanje.
December 4, 2011
Onderzoekers maken biologisch afbreekbare plastic flessen van olijfhuiden
Een Spaanse wetenschapper heeft een manier gevonden om biologisch afbreekbare plastic flessen te maken van een derivaat van olijvenhuiden.
November 14, 2011
Kalamata-conferentie onderzoekt de moderne olijfolieproductie en duurzaamheid
Wetenschappers en professionals in de olijfolie-industrie bespraken de huidige status van de oliemolens in Griekenland en de duurzame productiemethoden.