Januari 2, 2017
Sommelier-certificeringscursus keert terug naar New York met een intensief programma van 7 dagen
Het olijfolieprogramma in New York International Culinary Center keert volgende maand terug met een uitgebreide cursus van een week voor degenen die de certificering voor olijfolie-sommeliers willen behalen.
December 1, 2016
Een culinaire verkenning van nieuwe oliรซn in Parijs
Olio Nuovo Days (OND) organiseert hun tweede editie van 'Hรฉmisphรจre Nord' in Parijs om de nieuwste en beste olijfolie van het jaar aan te kondigen.
Oktober 19, 2016
Olijfolie Sommelier Cursus debuteert in New York
Het baanbrekende sensorische beoordelingsprogramma voor olijfolie van de International Culinary Center wil deskundige olijfolieproevers blijken te zijn. Deelnemers aan de cursus van het eerste niveau waren het erover eens dat ze goed op weg zijn.
September 28, 2016 Handelsevenementen
Jul. 26, 2016 Wereld
Jul. 25, 2016 Wereld
Certificatiecursus Olijfoliesommelier in New York International Culinary Center
Jun. 28, 2016 Handelsevenementen
Milaan organiseert eerste wereldconferentie over mediterraan dieet
Jun. 16, 2016 Wereld
Mei. 4, 2016
Sol&Agrifood, Italiรซ's showcase voor kwaliteitsvoedsel
Sol&Agrifood is het evenement dat naast Vinitaly wordt gehouden en dat excellentie in de agrifood- en extra vierge olijfoliesector op nationale en internationale schaal promoot.
Maart 30, 2016
3e 'Food Expo Greece' toont mediterrane gerechten
De derde Food Expo Greece vond plaats in de buurt van Athene en trok 970 exposanten, waarvan 153 met olijfolie, plus 55,000 vakbezoekers, waaronder 1,200 uit 55 landen buiten Griekenland.
Jun. 15, 2015
Cerignola, Apuliรซ organiseert de tweede nationale wedstrijd voor tafelolijven
Monna Oliva evalueert tafelolijven uit verschillende regio's om producenten te ondersteunen en hen te helpen de productkwaliteit te verbeteren en de sector nieuw leven in te blazen.
Jun. 12, 2015
Marche organiseert 12e tentoonstelling van Italiaanse Monovarietals
De tentoonstelling vergroot de waarde van de Italiaanse olijfbiodiversiteit en karakteriseert de oliรซn die worden verkregen uit de enorme selectie van Italiaanse inheemse cultivars.
Jun. 1, 2015
Sousse, Tunesiรซ organiseert de derde 'Med Mag Oliva'-tentoonstelling
Het grootste evenement in de olijfoliesector in Tunesiรซ zal commerciรซle uitwisselingen promoten, productietechnologieรซn delen en partnerschappen tussen leveranciers bevorderen.
April 9, 2015
Verhalen van twee olijfolieproducenten
Boundary Bend CEO Rob McGavin en Domenica Fiore-oprichter Frank Giustra zullen een van de sprekers zijn op de 2015 NYIOOC Conferentie aanstaande woensdag.
Maart 25, 2015
Expo is rijk aan kwaliteit Griekse EVOO
Op de Food Expo in Athene wierpen de inspanningen om midden in de economische crisis hoogwaardige EVOO's te produceren eindelijk hun vruchten af.
Maart 25, 2015
Olio Capitale Hands Baton naar Milan Expo
Olio Capitale in Triรซst, dat vorige week zijn negende editie afsloot, toonde aan dat zelfs na de slechtste oogst Italiaanse olijfolie schittert.
Maart 13, 2015
De koel-weer-uitloper van Olive Tree
Een conferentie in Oregon legde de groeiende cultuur bloot van pioniers die bereid zijn buiten de gebaande paden te denken over waar olijfolie vandaan komt en waar het naartoe gaat.
Maart 5, 2015
Organisatoren van de Mediterrane Dieet Roundtable zeggen dat het "het eerste evenement is dat het onderwerp van het Mediterrane Dieet naar een echt praktisch niveau brengt".
Januari 21, 2015
Een olijfolie 'Odyssey' bij Winter Fancy Food
Olijfolievereniging Sevitel organiseerde op de Fancy Food Show een seminar over Griekse olijfolie dat perspectieven bood door een divers panel van experts.
November 3, 2014
Mediterrane olijfolietentoonstelling in Shanghai
De SUDOLIVE Asia Olive Oil Exhibition werd dit weekend gehouden in Shanghai met zijn mediterrane wijntegenhanger, VINISUD Asia.
Oktober 13, 2014
Het 16e Internationale Gastronomiecongres presenteerde extra vierge olijfolie en de vele culinaire toepassingen ervan.
Oktober 3, 2014
UC Davis Master-freescursus om nog een dag uit te persen
De uitgebreide, vierdaagse cursus zal mensen opleiden tot uitzonderlijke olijfolieproducenten door middel van instructie van wereldklasse over de nuances van het ambacht.
September 25, 2014
Peru-conferentie hoopt onderzoek en productie te overbruggen
Peru is van plan vandaag op het International Innovation Forum in Tacna een brug te slaan tussen onderzoek en productie.