`Olive Council voorspelt aanzienlijke productiedaling - Olive Oil Times
1540

Wereld

Olive Council voorspelt aanzienlijke productiedaling

Door Daniel Dawson
30 december 2022 11:31 UTC

Dat schat de Internationale Olijfolieraad (IOC) wereldwijd olive oil proDe reductie zal in het oogstjaar 2022/23 een dieptepunt in zes jaar bereiken, met een verwachte output van 2.73 miljoen ton.

Onlangs gepubliceerd IOC-gegevens geven aan dat de wereld dit jaar 18 procent minder olijfolie zal produceren dan in het oogstjaar 2021/22 in totaal 3.40 miljoen ton. Bovendien liggen de opbrengsten 12 procent onder het voortschrijdende vijfjaarlijkse gemiddelde van 3.14 miljoen ton.

Steile dalingen in West-Europa en Noord-Afrika hebben de aanzienlijke daling aangewakkerd.

Zie ook:Updates voor de oogst van 2022

De acht belangrijkste producerende landen van de Europese Unie gecombineerd produceren 1.50 miljoen ton olijfolie, ruim onder de 2.27 miljoen ton van vorig jaar en 2.17 miljoen ton gemiddeld van het afgelopen half decennium.

Spanje beleefde het meest aanzienlijke afname, met een productiedaling tot 780,000 ton, de laagste sinds oogstjaar 2012/13.

Producenten gaven grotendeels de schuld aan hoge temperaturen die bomen beschadigden tijdens de bloeitijd en de effecten van de ongekende droogte dat zich uitstrekte over Europa en Noord-Afrika.

Hoewel olijven erom bekend staan ​​dat ze goed bestand zijn tegen droogte, kregen veel bomen in de regio niet de minimale hoeveelheid water op kritieke momenten in hun ontwikkeling, waardoor de bomen hun fruit lieten vallen om zichzelf te behouden.

Land
2022/23 (t)
2021/22 (t)
5 jaar Gem. (t)
Spanje
780,000
1,491,500
1,411,600
Griekenland
350,000
232,000
262,600
Italië
235,000
329,000
247,300
Portugal
125,000
206,200
136,400
Cyprus
6,100
4,000
4,800
Kroatië
4,400
2,900
3,600
Frankrijk
3,600
5,800
5,100
Slovenië
700
300
600
Europeese Unie
1,504,800
2,271,700
2,139,000
EU Olive Oil Prokorting voor oogstjaar 2022/23. Bron: IOC

In Italië, van oudsher de op een na grootste producent ter wereld, rendementen zullen naar verwachting dalen tot 235,000 ton, het laagste sinds 2018/19.

Nogmaals, boeren gaven de schuld aan de droogte en veel olijfbomen kwamen binnen 'buiten het jaar' in hun natuurlijke alternatieve lagercyclus.

Producenten binnen Portugal en Frankrijk kende ook productiedalingen. In Portugal daalden de opbrengsten van het record van vorig jaar tot 125,000 ton. Hoewel veel kleinschaliger, zag Frankrijk het ook productie slip aanzienlijk tot 3,600 ton. De droogte speelde opnieuw een belangrijke rol.

Niet elk land in Europa zag echter de productie teruglopen. Kroatië, Cyprus en Slovenië kenden allemaal een bescheiden productiestijging, hoewel ze samen slechts 11,200 ton olijfolie produceerden.

Buiten de EU beleefde Albanië een recordoogst van 15,500 ton productie in Montenegro bleef stabiel.

Aan de oostgrens van de EU, producenten in Griekenland gevierd de meest vruchtbare oogst sinds 2006/07.

Producenten verwachten 350,000 ton olijfolie op te leveren, aanzienlijk boven het voortschrijdende vijfjaarlijkse gemiddelde van 262,000 ton.

In tegenstelling tot vergelijkbare producenten genoten telers in Griekenland van zacht weer en voldoende regenval. Sommigen hadden echter aan het einde van het seizoen problemen met de olijffruitvlieg.

Overvloedige regenval op de juiste momenten en milde zomertemperaturen speelden ook een rol bij een reeks recordoogsten en aanzienlijke productiestijgingen in het Midden-Oosten.

advertentie

Turkije werd de op één na grootste ter wereld olive oil producer na een recordoogst van 380,000 ton. Hoewel iets minder dan de aanvankelijk geschatte 400,000 ton, blijven ambtenaren optimistisch dat de productie zal blijven stijgen naarmate de bomen die meer dan tien jaar geleden zijn geplant volwassen worden.

Binnenkort verwachten telers in Turkije het voortschrijdende vijfjaarlijkse gemiddelde van 223,000 ton dichter bij het totaal van dit jaar te brengen.

Turkije's zuiderburen, inclusief Israël, Jordan, Palestina en Syrië, kende ook een opleving van de productie, met rendementen die de voortschrijdende vijfjaarsgemiddelden overtroffen.

Na het record van vorig jaar, in Libanon liep de productie licht terug, gelijk aan het voortschrijdend vijfjarig gemiddelde van 17,000 ton.

Ondanks sterke waarschuwingen voor toekomstige waterschaarste in de hele regio, genoten telers in het Midden-Oosten grotendeels van milde temperaturen en voldoende regen, waarbij veel bosjes een 'op jaar' in de alternatieve lagercyclus.

Land / Staat
2022/23 (t)
2021/22 (t)
5 jaar Gem. (t)
Turkije
380,000
235,000
223,000
Tunesië
180,000
240,000
257,000
Marokko
156,000
200,000
169,000
Algerije
81,000
91,000
93,400
Egypte
40,000
20,000
35,700
Jordan
27,500
25,500
25,100
Palestina
23,000
17,500
21,200
Israël
18,000
12,000
14,800
Libanon
17,000
21,500
17,000
Albanië
15,500
11,500
11,900
Libië
15,500
16,500
16,800
Iran
12,500
10,500
9,100
China
8,500
8,000
6,800
TOTAAL
2,729,500
3,398,000
3,273,900
Globaal Olive Oil Prokorting voor oogstjaar 2022/23. Bron: IOC

Samen met Libië en Egypte, waar de productie weer terugkeerde naar 40,000 ton na een magere oogst vanwege extreem weer in 2021/22, de olive oil productie het zwaartepunt van de wereld verschoven naar het oostelijke Middellandse Zeegebied dit jaar aanzienlijk. Het is echter onwaarschijnlijk dat dit lang zo zal blijven.

Terwijl de productie daalde in Tunesië en Marokko, hebben beide landen geïnvesteerd in modernisering van hun landbouwtechnieken en de teelt van meer olijfbomen.

Het IOC voorspelt rendementen in Tunesië zullen afnemen tot 180,000 ton dit jaar, 43 procent onder het voortschrijdend vijfjarig gemiddelde Marokko heeft de productie zien dalen tot 156,000 ton, een daling van 8 procent.

Ondertussen zagen producenten in Algerije een meer gematigde daling dan aanvankelijk verwacht, met een productie die daalde tot 81,000 ton.

Buiten het Middellandse Zeegebied nam ook de productie in Iran en China fors toe. Hoewel het niet zoveel oplevert als aanvankelijk verwacht, Iran produceerde een recordhoogte 12,500 ton olijfolie. China produceerde ook een recordhoogte van 8,500 ton olijfolie.

Het IOC schatte dat de Verenigde Staten 15,000 ton olijfolie zouden produceren. Producenten in Californië zijn echter de staat die verantwoordelijk is voor vrijwel alle Amerikaanse olive oil productie, verteld Olive Oil Times dat ze verwachte productie veel lager.

Naast een productiedaling voorspelt het IOC ook dat de consumptie van olijfolie in veel delen van de wereld zal dalen. Als gevolg hiervan schat het IOC dat de wereldwijde consumptie ongeveer 3.06 miljoen ton zal bedragen in het oogstjaar 2022/23, het laagste totaal sinds 2017/18.

De Verenigde Staten en de Europese Unie zullen naar verwachting de grootste consumptiedalingen ervaren, waarbij de consumptie in de VS naar verwachting zal dalen tot 381,000 ton, het laagste niveau sinds 2018/19. Ondertussen zal de consumptie naar verwachting dalen tot 1.41 miljoen ton in de EU, het laagste totaal sinds 2016/17.

Behalve in Duitsland, waar een opmerkelijke stijging te zien was, bleef de consumptie in de rest van het blok stabiel, steeg licht of daalde sterk. Producerende landen kenden over het algemeen grotere dalingen.

Deze trend was ook waar in andere mediterrane en mondiale producerende landen die ook te maken hadden met productiedalingen. De meest opvallende consumptiestijgingen worden verwacht in Egypte en Syrië.

Ondanks een daling van olive oil proreductie, de wereldwijde opbrengst aan tafelolijven steeg tot 3.10 miljoen ton, voor het eerst in vijf jaar tijd boven de grens van 3 miljoen. Griekenland, Egypte, Turkije, Peru en Syrië registreerden de grootste stijgingen. Omgekeerd worden in de Verenigde Staten en Spanje forse dalingen verwacht.


advertentie

Gerelateerde artikelen